Nutricionista de UAN

Há 3 dias


Vinhedo São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios e materiais para eventos devidamente previstos no orçamento. Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos. Conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas locadas na unidade, dentro do prazo hábil para alterações. Analisar as requisições e custos diários, adotando medidas para adequação do PU (preço da unidade) meta da unidade. Efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato. Efetuar controle e análise do desperdício. Controlar e apontar as estatísticas diárias de volume de serviços. Elaborar documentos necessários aos clientes externos e internos. Responder pela seleção, recrutamento, contratação, treinamento, capacitação e desempenho profissional dos colaboradores da equipe. Manter contato com os usuários do restaurante diariamente, eventualmente pacientes e outros clientes. Degustar e aprovar as diversas preparações do(s) cardápio(s). Garantir a coleta de amostras e correta identificação e armazenamento das mesmas. Garantir o monitoramento dos controles de procedimentos da qualidade. Planejar, implementar e supervisionar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, distribuição das refeições, bem como higienização das áreas. Elaborar fluxograma de atividades diárias, semanais , quinzenais e mensais da unidade para cada colaborador. Realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores. Cumprir metas de turnover, absenteísmo, hora extras, produtividade, lucro operacional, pessoal, matéria prima e despesas diversas, estabelecidas pela empresa. Elaborar a escala de folgas e monitorar o apontamento diário de entrada e saída dos funcionários.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:Novitá restaurantesIndústria de alimentos.Ramo:Restaurante/ Fast Food (DF)



  • Vinhedo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática,...


  • Vinhedo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática,...


  • Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Desenvolver estratégias junto a Supervisão para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal,...

  • Nutricionista

    Há 4 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil AgSUS - Agência Brasileira de Apoio à Gestão do SUS Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Descrição:As regras que orientam sua candidatura, assim como os prazos estabelecidos, estão detalhadas nos documentos abaixo. É fundamental que você leia atentamente todas as informações antes de finalizar sua inscrição.- EDITAL CASAI SAO PAULOANEXO I CRONOGRAMA PSS CASAI SAO PAULOAtribuições:Prestar assistência nutricional, planejar e avaliar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Raízes Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Nutricionista com sólida experiência em Unidades de Alimentação/Nutrição (UAN) em Escolas ou Hospitais, para atuar em uma unidade de alto padrão.Responsabilidades:Cuidar de toda a produção e garantir a qualidade das entregas;Realizar o planejamento das atividades (necessário conhecimento no sistema TecFood);Acompanhar...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil NSGroup Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    O DesafioGestão completa de UAN hospitalar em ambiente de alta pressão. Você equilibrará atendimento a pacientes e clientes , supervisão de equipe, controle de custos e interface comercial.Local: Zona Norte/SP | Disponibilidade: ImediataRequisitos:Nutrição (Superior com CRN ativo ou Técnico)Experiência em gestão de alimentação...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Nsgroup Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    O DesafioGestão completa de UAN hospitalar em ambiente de alta pressão. Você equilibrará atendimento a pacientes e clientes , supervisão de equipe, controle de custos e interface comercial.Local: Zona Norte/SP | Disponibilidade: ImediataRequisitos:Nutrição (Superior com CRN ativo ou Técnico)Experiência em gestão de alimentação...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Raízes Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Nutricionista com sólida experiência em Unidades de Alimentação/Nutrição (UAN) em Escolas ou Hospitais, para atuar em uma unidade de alto padrão.ResponsabilidadesCuidar de toda a produção e garantir a qualidade das entregas;Realizar o planejamento das atividades (necessário conhecimento no sistemaTecFood);Acompanhar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Raízes Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Nutricionista Sênior com sólida experiência em Unidades de Alimentação/Nutrição (UAN) em Escolas ou Hospitais, para atuar em uma unidade de alto padrão, com foco total no cliente e na excelência operacional.Responsabilidades:Atuar de forma estratégica e operacional na gestão da unidade de alimentação escolar;Garantir o...

  • nutricionista técnico

    2 semanas atrás


    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Flukka Farmacia de Manipulacao Tempo inteiro

    Quer fazer parte de uma dos maiores farmácias de manipulação do Brasil?Se você busca desafios, aprendizado e uma rotina dinâmica ao lado de times cheios de energia e vontade de fazer acontecer, essa oportunidade é pra vocêEstamos com vaga aberta para NUTRICIONISTA.Vamos juntos transformar vidas?Vem ser #TeamFlukka ??DESCRIÇÃO:Oferecer suporte...