Nutricionista de UAN

Há 3 dias

Guarulhos São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

Desenvolver estratégias junto a Supervisão para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios e materiais para eventos devidamente previstos no orçamento. Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos. Conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas locadas na unidade, dentro do prazo hábil para alterações. Analisar as requisições e custos diários, adotando medidas para adequação do PU (preço da unidade) meta da unidade. Efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato. Avaliar o desempenho profissional dos colaboradores da equipe. Degustar e aprovar as diversas preparações do(s) cardápio(s). Garantir a coleta de amostras e correta identificação e armazenamento das mesmas, entre outros procedimentos de qualidade. Garantir o monitoramento dos controles de procedimentos da qualidade. Planejar e delegar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, distribuição das refeições, bem como higienização das áreas. Elaborar fluxograma de atividades para cada colaborador de acordo com sua função. Realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores. Cumprir metas de turnover, absenteísmo, hora extras, produtividade, lucro operacional, pessoal, matéria prima e despesas diversas, estabelecidas pela empresa. Elaborar a escala de folgas e monitorar o apontamento diário de entrada e saída dos funcionários.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:Novitá restaurantesIndústria de alimentos.Ramo:Restaurante/ Fast Food (DF)

  • Nutricionista Gerente de UAN- Guarulhos

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Exal Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    ATIVIDADES: • Atuar diretamente com atendimento ao cliente; • Orientar e supervisionar sua equipe referente à produção de sua unidade; • Preencher planilhas afins, alimentar o sistema - Genial, apresentar indicadores de produção; • Oferecer suporte à nutricionista gerente da unidade em possíveis demandas; • Necessário possuir CRN ativo; •...

  • Nutricionista Gerente de UAN- Guarulhos

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    ATIVIDADES:Atuar diretamente com atendimento ao cliente;Orientar e supervisionar sua equipe referente à produção de sua unidade;Preencher planilhas afins, alimentar o sistema - Genial, apresentar indicadores de produção;Oferecer suporte à nutricionista gerente da unidade em possíveis demandas;Necessário possuir CRN ativo;Necessário já ter atuado...

  • Nutricionista de UAN

    Há 7 dias

    Vinhedo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática,...

  • Nutricionista de UAN

    Há 3 dias

    Vinhedo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática,...

  • Nutricionista de UAN

    Há 5 dias

    Vinhedo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática,...

  • Técnico de Nutrição

    Há 2 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Air Catering Tempo inteiro R$2.500 - R$6.000 por ano

    Oportunidade para TÉCNICO (A) DE NUTRIÇÃO - REFEIÇÃO TRANSPORTADA. Atribuições: acompanhar recebimento dos alimentos, acompanhar embarque de mercadorias e a entrega no cliente, acompanhar P.V.P.S do armazenamento das mercadorias, orientar a equipe no tocante às boas práticas da Vigilância Sanitária, avaliar as características organolépticas dos...

  • Nutricionista

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil AgSUS - Agência Brasileira de Apoio à Gestão do SUS Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Descrição:As regras que orientam sua candidatura, assim como os prazos estabelecidos, estão detalhadas nos documentos abaixo. É fundamental que você leia atentamente todas as informações antes de finalizar sua inscrição.- EDITAL CASAI SAO PAULOANEXO I CRONOGRAMA PSS CASAI SAO PAULOAtribuições:Prestar assistência nutricional, planejar e avaliar...

  • Gerente de Unidade em Escola

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Raízes Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Nutricionista com sólida experiência em Unidades de Alimentação/Nutrição (UAN) em Escolas ou Hospitais, para atuar em uma unidade de alto padrão.Responsabilidades:Cuidar de toda a produção e garantir a qualidade das entregas;Realizar o planejamento das atividades (necessário conhecimento no sistema TecFood);Acompanhar...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil NSGroup Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    O DesafioGestão completa de UAN hospitalar em ambiente de alta pressão. Você equilibrará atendimento a pacientes e clientes , supervisão de equipe, controle de custos e interface comercial.Local: Zona Norte/SP | Disponibilidade: ImediataRequisitos:Nutrição (Superior com CRN ativo ou Técnico)Experiência em gestão de alimentação...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Nsgroup Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    O DesafioGestão completa de UAN hospitalar em ambiente de alta pressão. Você equilibrará atendimento a pacientes e clientes , supervisão de equipe, controle de custos e interface comercial.Local: Zona Norte/SP | Disponibilidade: ImediataRequisitos:Nutrição (Superior com CRN ativo ou Técnico)Experiência em gestão de alimentação...