Nutricionista de UAN

1 semana atrás

Barueri São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

Desenvolver estratégias junto a Supervisão para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios e materiais para eventos devidamente previstos no orçamento. Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos. Conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas locadas na unidade, dentro do prazo hábil para alterações. Analisar as requisições e custos diários, adotando medidas para adequação do PU (preço da unidade) meta da unidade. Efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato. Avaliar o desempenho profissional dos colaboradores da equipe. Degustar e aprovar as diversas preparações do(s) cardápio(s). Garantir a coleta de amostras e correta identificação e armazenamento das mesmas, entre outros procedimentos de qualidade. Garantir o monitoramento dos controles de procedimentos da qualidade. Planejar e delegar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, distribuição das refeições, bem como higienização das áreas. Elaborar fluxograma de atividades para cada colaborador de acordo com sua função. Realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores. Cumprir metas de turnover, absenteísmo, hora extras, produtividade, lucro operacional, pessoal, matéria prima e despesas diversas, estabelecidas pela empresa. Elaborar a escala de folgas e monitorar o apontamento diário de entrada e saída dos funcionários.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Nutricionista


Empresa:

Novitá restaurantes


Indústria de alimentos.


Ramo:

Restaurante/ Fast Food


(DF)

  • Nutricionista de UAN

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil De Nadai Alimentação Tempo inteiro

    Join to apply for the Nutricionista de UAN - Morumbi/ Zona Sul role at De Nadai AlimentaçãoJoin to apply for the Nutricionista de UAN - Morumbi/ Zona Sul role at De Nadai AlimentaçãoDESCRIÇÃOElaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH;Desenvolver estratégias para melhorar os...

  • Nutricionista (Gerente de UAN) - Guarulhos - SP

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil De Nadai Alimentação Tempo inteiro

    Nutricionista (Gerente de UAN) - Guarulhos - SPJoin to apply for the Nutricionista (Gerente de UAN) - Guarulhos - SP role at De Nadai AlimentaçãoNutricionista (Gerente de UAN) - Guarulhos - SPJoin to apply for the Nutricionista (Gerente de UAN) - Guarulhos - SP role at De Nadai AlimentaçãoDESCRIÇÃO"Responsabilizar-se pela capacitação técnica e...

  • Nutricionista de UAN

    2 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Responsável pela gerenciamento da unidade de alimentação, coordenação e orientação da equipe. Degustar e aprovar as preparações. Conhecer profundamente o contrato, manter contato diário com o cliente. Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais,...

  • Nutricionista de UAN

    1 semana atrás

    Barueri, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Responsável pela gerenciamento da unidade de alimentação, coordenação e orientação da equipe. Degustar e aprovar as preparações. Conhecer profundamente o contrato, manter contato diário com o cliente. Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais,...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Bela Gastronomia Tempo inteiro

    VAGA PARA NUTRICIONISTA - UAN | IPIRANGA - SPVocê é Nutricionista, gosta de organização e tem experiência com UAN? Então vem fazer parte da nossa equipe Local: Ipiranga – São PauloHorário: Segunda a sexta, das 8h às 18hRegime: CLTSalário: R$ 3.800Benefícios: Vale-transporte + Almoço no local

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Bela Gastronomia Tempo inteiro

    VAGA PARA NUTRICIONISTA - UAN | IPIRANGA - SP Você é Nutricionista, gosta de organização e tem experiência com UAN? Então vem fazer parte da nossa equipe Local: Ipiranga – São Paulo Horário: Segunda a sexta, das 8h às 18h Regime: CLT Salário: R$ 3.800 Benefícios: Vale-transporte + Almoço no local Somos uma empresa especializada em comida...

  • Nutricionista Gestora de UAN

    3 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Nutricionista Gestora de UAN - Sao Bernado do Campo / SP Join to apply for the role of Nutricionista Gestora de UAN at Exal - Excelência em Alimentação e Facilities. Descrição da posição Gestora Administrativa, de Produção e Distribuição de refeições de Cozinha/Restaurante Industrial Responder por toda a equipe e produção - Liderança e tomada...

  • Nutricionista Gestora de UAN

    3 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Nutricionista Gestora de UAN - Sao Bernado do Campo / SPJoin to apply for the role of Nutricionista Gestora de UAN at Exal - Excelência em Alimentação e Facilities.Descrição da posiçãoGestora Administrativa, de Produção e Distribuição de refeições de Cozinha/Restaurante IndustrialResponder por toda a equipe e produção - Liderança e tomada de...

  • Nutricionista de UAN

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Responsável pela gerenciamento da unidade de alimentação, coordenação e orientação da equipe. Degustar e aprovar as preparações. Conhecer profundamente o contrato, manter contato diário com o cliente. Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais,...

  • Nutricionista de UAN

    1 semana atrás

    Barueri, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Responsável pela gerenciamento da unidade de alimentação, coordenação e orientação da equipe. Degustar e aprovar as preparações. Conhecer profundamente o contrato, manter contato diário com o cliente. Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais,...