Gerente de Restaurante

1 dia atrás

Guaratuba Paraná, Paraná, Brasil JR Assessoria em RH Tempo inteiro

- Planeja, organiza, dirige, coordena, controla e avalia atividades das equipes de produção e operação ,garantindo que todas as tarefas, operações e processos sigam os procedimentos estabelecidos, com o objetivo de maximizar os resultados estabelecidos em metas Presta assistência à direção da empresa ou aos seus departamentos, durante a elaboração de plano estratégico e da negociação de metas de produção do planejamento tático. Gerencia os serviços , definindo políticas de atendimento aos clientes, supervisionando serviços de reservas, de recepção, de eventos, de apoio (manutenção, segurança e informática). Controla a qualidade dos serviços, medindo a satisfação dos clientes, tratando sugestões e reclamações, Inspeciona a apresentação pessoal dos funcionários e controla desperdícios. Promove vendas de produtos e serviços, analisando previsões de mercado, definindo produtos, serviços e preços, acompanhando as tendências do setor. , Coordena as áreas operacionais de restaurantes, definindo padrões de serviços e as prioridades de execução. Programa serviços de manutenção de equipamentos e instalações, coordenando a execução das obras. Define a programação de eventos. Administra a área de alimentos e bebidas, orientando o cardápio e a carta de bebidas, pesquisando novas receitas, supervisionando a preparação de receitas, degustando alimentos e bebidas. Supervisiona o estoque, as condições do armazenamento e a qualidade de alimentos e bebidas, controlando seus prazos de validade. Verifica a arrumação de salões. Administra pessoas, fornecendo meios para a garantia da segurança no trabalho, da saúde dos trabalhadores e da preservação ambiental. Define equipes de trabalho, os critérios de seleção de pessoal, decidindo sobre admissão, demissão e promoção de funcionários. Define BENEFÍCIOS: e planos de incentivo. Avalia a necessidade, viabiliza, e monitora treinamentos. Aprova escalas de serviços, férias e folgas. Promove reuniões da equipe, Administra o andamento de questões trabalhistas Gerencia o processo de compras, selecionando e atendendo fornecedores, elaborando cadastro, negociando qualidade, preços, prazos de entrega e de pagamento, autorizando compras. Coordena a logística para recebimento de produtos e avalia produtos e serviços adquiridos Administra recursos financeiros, elaborando orçamentos, acompanhando fluxo de caixa, alocando recursos, avaliando relatórios de atividades financeiras, acompanhando aplicações financeiras e gerenciando contratos Presta assessoria à diretoria da empresa, participando da elaboração do plano estratégico, da definição da política financeira da empresa, da elaboração de políticas de cargos e salários, da elaboração de normas e procedimentos, da avaliação da política de marketing e da elaboração de planos de emergência. Propõe reformas das instalações. Conduz reuniões de trabalho e acompanha auditorias Estabelece interface com setores internos e com clientes e fornecedores externos. Promove o desenvolvimento tecnológico e as inovações visando ao incremento da produtividade. PRÉ-REQUISITOS: PARA O CARGO: >. Habilidades de multitarefa, atenção aos detalhes e excelente comunicação (sem vicios e girias) >. Habilidades interpessoais, organizacionais e de gerenciamento de tempo. >. Conseguir trabalhar em pé por períodos prolongados >. Disponibiidade total de horário ( para possveis horas extras) e finai de semana >. A capacidade de trabalhar em equipe >. Comunicação eficaz >. Conhecimento do cardadio >. Atenção aos Detalhes >. Resistência Física >. Gerenciamento de Tempo >. Capacidade de Trabalhar Sob Pressão >. Atendimento ao Cliente >. Flexibilidade >. Experiência profissional comprovada como Coordenador de Restaurante, Gerente Geral de Restaurante, ou cargo similar >. Experiência comprovada em atendimento ao cliente como coordenador >. Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (A&B), com capacidade de lembrar ingredientes e pratos para informar aos clientes quano solicitado >. Forte liderança, habilidade motivacional e para lidar com pessoas >. Forte habilidade em gestão financeira >. Informatica intermediaria ( excel)


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Gerente de restaurante


Empresa:

JR Assessoria em RH


Atua com seleção e agenciamento de mão-de-obra.


Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção


(HF)

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Guaratuba, Paraná, Paraná, Brasil JR Assessoria em RH Tempo inteiro

    - Planeja, organiza, dirige, coordena, controla e avalia atividades das equipes de produção e operação ,garantindo que todas as tarefas, operações e processos sigam os procedimentos estabelecidos, com o objetivo de maximizar os resultados estabelecidos em metas Presta assistência à direção da empresa ou aos seus departamentos, durante a...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Guaratuba, Paraná, Paraná, Brasil JR Assessoria em RH Tempo inteiro

    - Planeja, organiza, dirige, coordena, controla e avalia atividades das equipes de produção e operação ,garantindo que todas as tarefas, operações e processos sigam os procedimentos estabelecidos, com o objetivo de maximizar os resultados estabelecidos em metas Presta assistência à direção da empresa ou aos seus departamentos, durante a...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Guaratuba, Paraná, Paraná, Brasil JR Assessoria em RH Tempo inteiro

    - Planeja, organiza, dirige, coordena, controla e avalia atividades das equipes de produção e operação ,garantindo que todas as tarefas, operações e processos sigam os procedimentos estabelecidos, com o objetivo de maximizar os resultados estabelecidos em metas Presta assistência à direção da empresa ou aos seus departamentos, durante a...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Guaratuba, Paraná, Paraná, Brasil JR Assessoria em RH Tempo inteiro

    - Planeja, organiza, dirige, coordena, controla e avalia atividades das equipes de produção e operação ,garantindo que todas as tarefas, operações e processos sigam os procedimentos estabelecidos, com o objetivo de maximizar os resultados estabelecidos em metas Presta assistência à direção da empresa ou aos seus departamentos, durante a...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Paraná, Brasil Hotel das Cataratas, A Belmond Hotel Tempo inteiro

    Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos...

  • Gerente de eventos

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Paraná, Brasil BUFFET MUNDO KIDS Tempo inteiro

    Se você tem experiência e paixão por coordenar eventos infantis de alto impacto, envie seu currículo.Perfil ideal: Candidato que tenha habilidades em comunicação, atendimento ao cliente, proativo, atenção aos detalhes, flexibilidade para trabalhar em horários variados e gestão de equipes.1. Empresa: BMK BUFFET INFANTIL 2. Tipo de profissional:...

  • Gerente de eventos

    1 dia atrás

    Curitiba, Paraná, Paraná, Brasil BUFFET MUNDO KIDS Tempo inteiro

    Se você tem experiência e paixão por coordenar eventos infantis de alto impacto, envie seu currículo.Perfil ideal: Candidato que tenha habilidades em comunicação, atendimento ao cliente, proativo, atenção aos detalhes, flexibilidade para trabalhar em horários variados e gestão de equipes.1. Empresa: BMK BUFFET INFANTIL 2. Tipo de profissional:...

  • Gerente de eventos

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Paraná, Brasil BUFFET MUNDO KIDS Tempo inteiro

    Se você tem experiência e paixão por coordenar eventos infantis de alto impacto, envie seu currículo.Perfil ideal: Candidato que tenha habilidades em comunicação, atendimento ao cliente, proativo, atenção aos detalhes, flexibilidade para trabalhar em horários variados e gestão de equipes.1. Empresa: BMK BUFFET INFANTIL 2. Tipo de profissional:...

  • Gerente de eventos

    3 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Paraná, Brasil BUFFET MUNDO KIDS Tempo inteiro

    Se você tem experiência e paixão por coordenar eventos infantis de alto impacto, envie seu currículo.Perfil ideal: Candidato que tenha habilidades em comunicação, atendimento ao cliente, proativo, atenção aos detalhes, flexibilidade para trabalhar em horários variados e gestão de equipes.1. Empresa: BMK BUFFET INFANTIL 2. Tipo de profissional:...

  • Gerente de eventos

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Paraná, Brasil BUFFET MUNDO KIDS Tempo inteiro

    Se você tem experiência e paixão por coordenar eventos infantis de alto impacto, envie seu currículo.Perfil ideal: Candidato que tenha habilidades em comunicação, atendimento ao cliente, proativo, atenção aos detalhes, flexibilidade para trabalhar em horários variados e gestão de equipes.1. Empresa: BMK BUFFET INFANTIL 2. Tipo de profissional:...

  • Gerente open inovation

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Paraná, Brasil AGILIDADE GESTÃO DE PESSOAS E SOLUÇÕES Tempo inteiro

    Irá suportar a aspiração de valor para os negócios, ajudando na definição de metas e alavancas de valor, avaliação estratégica, acompanhamento da alocação e pel das empresas do portfólio, criação de modelos financeiros e analise para negócios multissensoriais, definição de critérios e acompanhamento de alocação para investimentos em...

  • Gerente Administração Industrial

    4 semanas atrás

    Pinhais, Paraná, Paraná, Brasil GHT Tempo inteiro

    Definir, em conjunto à Diretoria, o plano orçamentário da unidade, prevendo a mão de obra, investimento em novos equipamentos, automações e outras ações necessárias, para o atingimento das metas estabelecidas; Assegurar que o plano orçamentário e metas estabelecidas sejam atendidas, tomando as ações necessárias, quando as tendências se...

  • Gerente open inovation

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Paraná, Brasil AGILIDADE GESTÃO DE PESSOAS E SOLUÇÕES Tempo inteiro

    Irá suportar a aspiração de valor para os negócios, ajudando na definição de metas e alavancas de valor, avaliação estratégica, acompanhamento da alocação e pel das empresas do portfólio, criação de modelos financeiros e analise para negócios multissensoriais, definição de critérios e acompanhamento de alocação para investimentos em...

  • Auxiliar de Cozinha Restaurante

    4 semanas atrás

    Maringá, Paraná, Paraná, Brasil Principiu's RH Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Descrição:Auxiliará no preparo dos insumos para produção das refeições, preparo dos pratos, limpeza e organização da cozinha e camaras frias.Requisitos:Com experiência na função, agilidade, trabalho em equipeJornada de seg a sex das 12:30 as 23:00Sabado ou turno da manhã ou turno da noiteDomingo das 10:30 as 16:00 1 folga semanal e 1 domingo ao...

  • Gerente Administração Industrial

    4 semanas atrás

    Pinhais, Paraná, Paraná, Brasil GHT Tempo inteiro

    Definir, em conjunto à Diretoria, o plano orçamentário da unidade, prevendo a mão de obra, investimento em novos equipamentos, automações e outras ações necessárias, para o atingimento das metas estabelecidas; Assegurar que o plano orçamentário e metas estabelecidas sejam atendidas, tomando as ações necessárias, quando as tendências se...

  • Gerente Administração Industrial

    3 semanas atrás

    Pinhais, Paraná, Paraná, Brasil GHT Tempo inteiro

    Definir, em conjunto à Diretoria, o plano orçamentário da unidade, prevendo a mão de obra, investimento em novos equipamentos, automações e outras ações necessárias, para o atingimento das metas estabelecidas; Assegurar que o plano orçamentário e metas estabelecidas sejam atendidas, tomando as ações necessárias, quando as tendências se...

  • Gerente de Growth Marketing

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Paraná, Brasil Gente de RH - Atraímos talentos! Tempo inteiro

    Estamos recrutando uma posição de Gerente de Growth Marketing para uma empresa no segmento de serviços financeiros, região do Batel - Curitiba:Seu dia a dia terá os seguintes desafios:Liderar as estratégias da área, time e processos de Marketing e Growth Marketing, conforme as necessidades da organização;Elaborar estratégias com foco em aquisição...

  • Auxiliar de Pizzaiolo

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Paraná, Brasil Casa do Pão de Queijo Tempo inteiro

    Responsabilidades:- Preparar massas;- Rechear pizza;- Assar pizza;- Garantir a qualidade e o sabor do alimento;- Manter o ambiente de trabalho organizado.Requisitos:- Experiência nas respectivas atividades.Local de Trabalho: Restaurante Pecorino/ Curitiba.Salário:0Cargo:Ajudante de PizzaioloEmpresa:Casa do Pão de QueijoAtua no ramo de restaurante,...

  • Pizzaiolo - PR

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Paraná, Brasil Casa do Pão de Queijo Tempo inteiro

    Responsabilidades:- Preparar massas;- Rechear pizza;- Assar pizza;- Garantir a qualidade e o sabor do alimento;- Manter o ambiente de trabalho organizado.Requisitos:- Experiência nas respectivas atividades.Local de Trabalho: Restaurante Pecorino/ Curitiba.Salário:0Cargo:PizzaioloEmpresa:Casa do Pão de QueijoAtua no ramo de restaurante, alimentação,...

  • Pizzaiolo

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Paraná, Brasil Casa do Pão de Queijo Tempo inteiro

    Responsabilidades:- Preparar massas;- Rechear pizza;- Assar pizza;- Garantir a qualidade e o sabor do alimento;- Manter o ambiente de trabalho organizado.Requisitos:- Experiência nas respectivas atividades.Local de Trabalho: Restaurante Pecorino/ Curitiba.Salário:0Cargo:PizzaioloEmpresa:Casa do Pão de QueijoAtua no ramo de restaurante, alimentação,...