Captain/Maitre de Banquetes

3 semanas atrás

São Paulo São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

Captain/Maitre de Banquetes Vaga temporária 180 dias Salário:R$ 3. 462,00 Benefícios:VT ou Vale combustível (região metropolitana), Refeição no local, Uniforme, Lavanderia para uniforme, Estacionamento para colaboradores e Fretado do metrô Tietê até a unidade. Horário de trabalho:Escala 6x1. Horário 15:00 às 23:00, mas poderá atuar turnant de acordo com a necessidade, então é importante ter maior disponibilidade de horário Local de trabalho:Zona norte de São Paulo-SP Atividades profissionais:Supervisionar e controlar todo o trabalho realizado no restaurante, room service e banquetes. Efetuar divisão de tarefas e estabelecer metas para os garçons. Realizar treinamentos com a equipe, auxiliando-os caso tenham alguma dificuldade. Estabelecer rotinas de passagem de turno. Orientar equipe na arrumação, limpeza e higienização do salão, montagem e alinhamento das mesas, mise en place de material. Monitorar a tomada e entrega de pedido, servir vinho e fazer fechamento de conta. Oferecer serviço ou produto. receber e atender solicitações e reclamações. Acomodar o cliente, orientar a equipe sobre procedimentos feitos. Agir proativamente na solução de problemas ou demandas urgentes no atendimento do cliente. Realizar requisição de materiais e orientar sobre compra e estoques. Supervisionar aplicação dos conceitos de segurança alimentar do posto de trabalho. Ajudar no desembaraço de bolsa e objetos, oferecer bebidas e drinks, e apresentar o garçom. Informar-se sobre os eventos e passar para sua equipe sobre os procedimentos a serem realizados. Agir com discrição ao dar ordens pertinentes às tarefas de trabalho. Supervisionar higiene e uniformes dos funcionários. Zelar pela área de trabalho e equipamentos e utensílios. Orientar equipe de apoio que pode incluir substituir o garçom eventualmente. Operar equipamentos diversos de preparo de alimentos. Atuar nos pontos de vendas ou serviços de alimentos e bebidas. Avaliar cardápios de bebidas, para salão de restaurante, andar de hotel, evento, buffet, bar e outros. Manter organizado local de trabalho. Interagir com o cliente e verificar sua satisfação. Atuar na execução do plano de economia e metas de receitas do hotel-Atuar como facilitador na redução dos custos das áreas e sugerir planos para melhoria da eficácia e redução de gastos. Participar de atividades e reuniões entre equipes e propor soluções para melhoria contínua do negócio. Requisitos para a função:Nível Médio Completo Experiência na área Interessados favor enviar o currículo:Para:nathalia. santoselloselecao. com. br Ou whatsapp (11) 99556-7185 Assunto:Captain/Maitre de Banquetes.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Outros


Empresa:

Ello Seleção de Pessoal Ltda


Consultoria em recursos humanos.


Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção


(BH)

  • Maitre

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pe De Manga Tempo inteiro

    Descrição completa da vagaVaga: Maître – Restaurante/BarLocal: Av. Rebouças, 3400 – Pinheiros, São Paulo/SPRegime: CLT – PresencialDescrição da vaga:Estamos contratando um(a) Maître para liderar o salão de um restaurante/bar em crescimento. Buscamos um profissional com perfil de liderança, visão de hospitalidade e paixão em proporcionar...

  • Maitre I

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Marriott International Tempo inteiro

    Como Maitre no The Westin São Paulo, você será responsável por garantir a excelência no atendimento ao cliente e a operação harmoniosa de todos os serviços de alimentos e bebidas, incluindo restaurante principal, eventos sociais e corporativos, bares e room service. Você liderará a equipe de serviço garantindo os mais altos padrões de qualidade,...

  • Maitre - Campinas

    3 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ordep consultoria de recursos humanos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Maitre experiente e dinâmico para se juntar ao nosso time de profissionais. O candidato ideal deverá ter uma excelente visão geral do serviço de restaurante, com habilidades de liderança e uma paixão genuína por proporcionar uma experiência excepcional aos clientes. O Maitre será responsável por supervisionar o serviço de...

  • Maitre - Campinas

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ordep consultoria de recursos humanos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Maitre experiente e dinâmico para se juntar ao nosso time de profissionais. O candidato ideal deverá ter uma excelente visão geral do serviço de restaurante, com habilidades de liderança e uma paixão genuína por proporcionar uma experiência excepcional aos clientes. O Maitre será responsável por supervisionar o serviço de...

  • Chefe de Sala

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Flexy Admistração de Hoteis e Resorts Ltda Tempo inteiro

    Se você é proativo, organizado, movido por desafios, venha se juntar ao Time da Bristol Hotéis no Hotel Villagio RosaBuscamos profissionais para atuar na posição de_ Chefe de Sala. _Responsabilidades:Objetivo da Função:Responsável por liderar e organizar a equipe de garçons e atendentes, garantindo um atendimento de excelência, controle de...

  • Captain/Maitre de Banquetes

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Captain/Maitre de Banquetes Vaga temporária 180 dias Salário:R$ 3. 462,00 Benefícios:VT ou Vale combustível (região metropolitana), Refeição no local, Uniforme, Lavanderia para uniforme, Estacionamento para colaboradores e Fretado do metrô Tietê até a unidade. Horário de trabalho:Escala 6x1. Horário 15:00 às 23:00, mas poderá atuar turnant de...

  • Captain/Maitre de Banquetes

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Captain/Maitre de Banquetes Vaga temporária 180 dias Salário:R$ 3. 462,00 Benefícios:VT ou Vale combustível (região metropolitana), Refeição no local, Uniforme, Lavanderia para uniforme, Estacionamento para colaboradores e Fretado do metrô Tietê até a unidade. Horário de trabalho:Escala 6x1. Horário 15:00 às 23:00, mas poderá atuar turnant de...

  • Captain/Maitre de Banquetes

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Captain/Maitre de Banquetes Vaga temporária 180 dias Salário:R$ 3. 462,00 Benefícios:VT ou Vale combustível (região metropolitana), Refeição no local, Uniforme, Lavanderia para uniforme, Estacionamento para colaboradores e Fretado do metrô Tietê até a unidade. Horário de trabalho:Escala 6x1. Horário 15:00 às 23:00, mas poderá atuar turnant de...

  • Captain/Maitre De Banquetes

    Há 6 dias

    São Paulo, Brasil Ello Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Captain/Maitre de Banquetes Vaga temporária 180 dias Salário:R$ 3.462,00 Benefícios:VT ou Vale combustível (região metropolitana), Refeição no local, Uniforme, Lavanderia para uniforme, Estacionamento para colaboradores e Fretado do metrô Tietê até a unidade.Horário de trabalho:Escala 6x1.Horário 15:00 às 23:00, mas poderá atuar turnant de...

  • Maitre

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

    O Coordenador de A&B é responsável por supervisionar, organizar e garantir a operação eficiente de todos os serviços de alimentos e bebidas do hotel, incluindo restaurantes, bares, serviço de quarto, eventos e banquetes. Este profissional assegura altos padrões de qualidade, rentabilidade e satisfação do cliente, enquanto promove um ambiente de...

  • Maitre

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

    O Coordenador de A&B é responsável por supervisionar, organizar e garantir a operação eficiente de todos os serviços de alimentos e bebidas do hotel, incluindo restaurantes, bares, serviço de quarto, eventos e banquetes. Este profissional assegura altos padrões de qualidade, rentabilidade e satisfação do cliente, enquanto promove um ambiente de...

  • Captain Restaurante L40

    1 dia atrás

    São Paulo, Brasil Marriott International Tempo inteiro

    ***Communicate service needs to chefs and stewards throughout functions. Total charges for group functions, and prepare and present checks to group contacts for payment. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are ready for service. Ensure proper centerpieces are displayed on every table. Inspect the cleanliness and presentation of all china,...

  • Captain - Banquetes A&b

    Há 23 horas

    Sao Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    Descrição da empresa**Sobre a companhia**:A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades...

  • Maitre para Restaurante a La Carte

    3 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    MAITRE PARA RESTAURANTE A LA CARTE LOCALIZADO EM SANTANA - ZONA NORTE REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade de 2 anos como MAITRE e saída recente. FUNÇÃO: Responsável por cuidar da equipe de garçons, demandas do salão, escalas de funcionários, organização das praças, atendimento ao cliente, solucionar os atritos entre os colaboradores,...

  • Maitre para Boteco e Choperia Classico

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    MAITRE PARA TRADICIONAL BAR PAULISTANO UM DOS MAIS FREQUENTADOS DA CIDADE LOCALIZADO NA VILA MADALENA - ZONA SUL REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade de 2 anos como MAITRE. Cursos de vinhos é um diferencial. FUNÇÃO: Responsável por cuidar da equipe de garçons, demandas do salão, escalas de funcionários, organização das praças,...