Lider de Cozinha

Há 13 horas

São Paulo São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

Estamos contratando um Lider de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Escala 44 horas semanais Terça a Sexta das 11:00 as 15:00 e das 18:00 às 22:00 Sábado 12:00 as 15:00 e 18:00 as 22:00 Domingo 12:00 as 17:00 (possível flexibilizar os horários de acordo com o movimento no restaurante ou mesmo pelos horários de produção) Um sábado e domingo de folga por mês Todas segundas de folga (restaurante abre de terça a domingo) Responsabilidades: Colaborar na criação do cardápio do restaurante. Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos. Garantir que todas as receitas e padrões de qualidade sejam seguidos. Manter a limpeza e a organização da cozinha, garantindo que todas as rotinas sejam cumpridas por cada colaborador (check-list) Gerenciar o estoque e requisitar ingredientes conforme necessário. Propor novos pratos e inovações culinárias. Assegurar que todas as normas de segurança alimentar e higiene sejam seguidas. Treinar e supervisionar a equipe da cozinha, SOMOS UMA EQUIPE ENXUTA E MUITAS VEZES, EM FUNÇÃO DE DEMANDA MAIOR DO QUE ESPERADO, O LIDER DA COZINHA TEM QUE ATUAR NO PREPARO DOS PRATOS OU ATÉ MESMO NA LIMPEZA DE LOUÇAS SE NECESSÁRIO Requisitos: Experiência comprovada como Lider de Cozinha. Excelentes habilidades em diversas técnicas culinárias. Profundo conhecimento de normas de segurança alimentar e higiene. Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão. Ótimas habilidades de liderança e comunicação. Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Comprometimento com a qualidade e a apresentação dos pratos.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Ajudante de cozinha


Empresa:

SeuChef


Atua com recrutamento


Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção


(EB)

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    Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o papel de Líder de Cozinha na região de Moema.Este cargo é fundamental para garantir a excelência operacional e a satisfação do cliente em nosso estabelecimento.O Líder de Cozinha será responsável por supervisionar o time de cozinha, garantir a qualidade dos pratos e assegurar...

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    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Robinfood Tempo inteiro

    **Oferta de Emprego: Líder de Cozinha**Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o papel de Líder de Cozinha em nosso ambiente de trabalho.O candidato ideal será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos, além de supervisionar as operações diárias para...

  • ajudante de cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil AJUDANTE DE COZINHA Tempo inteiro

    Cargo: AJUDANTE DE COZINHASalário FixoBenefícios:Vale TransporteRefeição no localAssistência MédicaAssistência OdontológicaVale Alimentação no valor de R$ 290,00Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.933,20 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaSeguro de vidaVale-alimentaçãoVale-transporte

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    São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 2.396,00Escala 6x1 - Horário a combinarRequisitos• Ensino Médio Completo;• Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;• Atuação com liderança de equipe;• Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com...

  • Líder de cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário : A combinarEscala 6x1 - Horário a combinarRequisitos• Ensino Médio Completo;• Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;• Atuação com liderança de equipe;• Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...