Chefe De Cozinha – Restaurante – Natal – RN

Há 1 mês


Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

Atividades:

Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas
Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário; Fazer diariamente a auditoria para saber se os controles estão funcionando; Comandar falta de produtos que obteve no controle para os responsáveis; Fazer treinamento com a equipe do salão, recepção e caixa para melhor o conhecimento do cardápio em geral, junto com o RH; Orientar o almoxarifado sobre os produtos, quantidade e qualidade,; controlar o desperdiço no dia a dia
Realizar outras atividades relacionadas ao cargo Salário a Combinar Modalidade de trabalho:

Presencial
Contratação:

Efetivo – CLT
Nível:

Profissional Requisitos:

Ensino Médio ou Técnico Completo. Curso de Cozinheiro e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
Necessário possuir experiência com Cozinheiro e Chefe de Cozinha
Desejável ter domínio de técnicas de preparação e conservação de alimentos.
Desejável ter habilidades para evitar perdas e desperdícios..
Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno.
Possui CNH
Veículo próprio será um diferencial.

Competências Necessárias:

Proatividade, atenção aos detalhes, flexibilidade, iniciativa, respeito ao próximo, versatilidade, ética, relacionamento interpessoal satisfatório e comprometimento com o que se propõe a fazer. Remuneração:

Salario à Combinar + Plano de Saúde + Vale Alimentação (R$ 200,00 por Mês) + Vale Transporte/Ajuda de Custos - Posta Vagas Brasil


  • Cozinheiro Chefe

    2 meses atrás


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) Carga Horária: Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta e Quinta feira das 15:00 as 23:00 Sexta e Sábado...

  • Cozinheiro Chefe

    1 semana atrás


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) Carga Horária: Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta e Quinta feira das 15:00 as 23:00 Sexta e Sábado...

  • Cozinheiro Chefe

    2 meses atrás


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    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** 9h as 17h (Terça), 15h as 23h (Quarta...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** 9h as 17h (Terça), 15h as 23h (Quarta...

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    2 meses atrás


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    Sem informação Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)

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    2 semanas atrás


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    Sem informação Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)

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    2 meses atrás


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    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta...

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    2 meses atrás


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    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta...

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    1 semana atrás


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    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta...

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    2 semanas atrás


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    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta...

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    1 semana atrás


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    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** 9h as 17h (Terça), 15h as 23h (Quarta...

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    2 meses atrás


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    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 3 dias


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 5 dias


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta...


  • Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 1 mês


    Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...


  • Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 1 mês


    Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias


    Natal, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Natal Tirol para atuar em Tempo integral, Escala 6×1. Das 08:00 às 17:00.. Auxiliar na preparação dos ingredientes para os pratos. Montar e decorar pratos sob orientação do chef ou cozinheiro. Manter a área de trabalho limpa e organizada, lavar utensílios e auxiliar na limpeza da cozinha do restaurante.. É...


  • Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente. Conhecimentos em informática. Conhecimentos sobre vinhos Inglês Intermediário será um diferencial. Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN). **Possuir carro ou moto. Carga Horária**: Segunda a Sexta Feira das 09:00 as 19:00 Sábado e Domingo das...