NUTRICIONISTA - Gerente de Unidade Pleno - UAN
1 semana atrás
NUTRICIONISTA - Gerente de Unidade Pleno - UAN - Bairro Paulicéia - São Bernardo do Campo/ SP São Bernardo do Campo - SPResponsabilidades:Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação;Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e/ou de melhoria para os resultados da unidade;Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais;Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços de lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios e materiais para eventos devidamente previstos no orçamento;Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos;Conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas locadas na unidade, dentro do prazo hábil para alterações;Analisar as requisições e custos diários, adotando medidas para adequação do PU (preço da unidade) meta da unidade;Efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato;Efetuar controle e análise do desperdício;Controlar e apontar as estatísticas diárias de volume de serviços;Elaborar documentos necessários aos clientes externos e internos;Responder pela seleção, recrutamento, contratação, treinamento, capacitação e desempenho profissional dos colaboradores da equipe;Manter contato com os usuários do restaurante diariamente, eventualmente pacientes e outros clientes;Degustar e aprovar as diversas preparações do(s) cardápio(s);Garantir a coleta de amostras e correta identificação e armazenamento das mesmas;Garantir o monitoramento dos controles de procedimentos da qualidade;Planejar, implementar e supervisionar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, distribuição das refeições, bem como a higienização das áreas;Elaborar fluxograma de atividades diárias, semanais, quinzenais e mensais da unidade para cada colaborador;Realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores;Cumprir metas de turnover, absenteísmo, horas extras, produtividade, lucro operacional, pessoal, matéria prima e despesas diversas, estabelecidas pela empresa;Elaborar a escala de folgas e monitorar o apontamento diário de entrada e saída dos funcionários.Requisitos:Conhecimentos do Sistema Protheus (Desejável)Benefícios:Refeição no local;Assistência odontológica;Assistência médica;Vale alimentação.QUER FAZER PARTE DE NOSSO TIME VENCEDOR?A empresa comemora sua trajetória de 40 anos de atuação em alimentação corporativa e consolida sua posição entre os líderes do setor no país. Com origem em Santo André/SP, atualmente está sediada na cidade de São Paulo, e possui uma unidade de negócios no Rio de Janeiro.#J-18808-Ljbffr
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São Bernardo Do Campo, Brasil De Nadai Alimentação Tempo inteiroNUTRICIONISTA - Gerente de Unidade Pleno - UAN - Bairro Paulicéia - São Bernardo do Campo/ SPSão Bernardo do Campo - SPResponsabilidades:Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação; Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e/ou de melhoria para os resultados da unidade; Elaborar orçamento anual...
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NUTRICIONISTA - Gerente de Unidade Pleno - UAN
3 semanas atrás
São Bernardo do Campo, Brasil De Nadai Alimentação Tempo inteiroNUTRICIONISTA - Gerente de Unidade Pleno - UAN - Bairro Paulicéia - São Bernardo do Campo/ SPSão Bernardo do Campo - SP Responsabilidades: Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação; Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e/ou de melhoria para os resultados da unidade; Elaborar orçamento...
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Gerente De Uan Ferista
Há 2 dias
São Paulo, Brasil Sapore S.A Tempo inteiroVaga de Gerente de UAN - Cobertura de férias no estado de Goiás.Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Atuar como protagonista em toda a gestão da sua unidade, coordenando as equipes, processos, custos e indicadores.Criar excelente relacionamento com o cliente, buscando sua plena satisfação com os serviços prestados pela Sapore.Garantir...
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Nutricionista - Gerente de Unidade
Há 3 dias
São Bernardo do Campo, Brasil TOTAL ALIMENTAÇÃO Tempo inteiroNUTRICIONISTA - GERENTE DE UNIDADE Local Trabalho: SBC Segunda á sexta - das 07:00 as 15:48 H Restaurante Industrial com 290 refeições dia. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$3.500,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à...
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Gerente de Unidade
4 meses atrás
Campo Limpo Paulista, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiroATIVIDADES: Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...
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Gerente De Uan
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroEstamos em busca de um talentoso e experiente Gerente de UAN para integrar a nossa equipe! Se você é Nutricionista, apaixonado por cozinha, gosta de liderar pessoas, tem excelente dinamismo e foco no cliente, essa pode ser a oportunidade perfeita para você! Neste desafio suas principais responsabilidades serão: Atuar como protagonista em toda a gestão...
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Vaga de Nutricionista Gerente de UAN
4 semanas atrás
Campo Alegre, Brasil Catho Online Ltda. - BR - Manager Tempo inteiroEstamos em busca de um talentoso e experiente Gerente de UAN para integrar a nossa equipe! Se você é Nutricionista, apaixonado por cozinha, gosta de liderar pessoas e tem excelente... Principais Atividades:Garantir a qualidade e adequação das refeições oferecidas. Orientar preparo e distribuição. Supervisionar o serviço. Treinar e desenvolver...
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NUTRICIONISTA - Gerente de Unidade Pleno - UAN
3 semanas atrás
São Bernardo do Campo, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: São Bernardo do Campo, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período Integral Responsabilidades: Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de...
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Gerente De Unidade- Nutricionista De UAN
2 semanas atrás
Campina Grande do Sul, Brasil GRSA-GPS Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Campina Grande do Sul, PR Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral GERENTE DE UNIDADE NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica...
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Nutricionista Gerente De Uan
Há 2 dias
São Paulo, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiroNutricionista Gerente de UAN - São Paulo/SPSão Paulo - SPPRINCIPAIS ATIVIDADES:Garantir a qualidade e adequação das refeições oferecidas.Orientar preparo e distribuição.Supervisionar o serviço.Treinar e desenvolver colaboradores.Manter contato com clientes.Administrar itens de controle.Elaborar e analisar cardápios e dietas alimentares.Entre outras...
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Gestor de Unidade Hospitalar
Há 1 mês
Campo Grande, Brasil Nutricionista Tempo inteiroNutricionista admite Gestor de Unidade Hospitalar em Campo Grande (Pioneiros). Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante.Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições.Liderança de equipe.Contato com o cliente e rotinas administrativas.
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São Bernardo Do Campo, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: São Bernardo do Campo, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralResponsabilidades:Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação.Propor e negociar novos serviços de valor...
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Nutricionista
7 meses atrás
Rio do Sul, Brasil NSGROUP Tempo inteiroA NSGROUP, empresa líder no ramo de alimentação corporativa, está em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Nutricionista em nossa unidade em Santa Catarina. Se você possui experiência em UAN, controle de custos e estoque, esta pode ser a oportunidade que você estava esperando. **Requisitos**: - Formação em...
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São Bernardo do Campo, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: São Bernardo do Campo, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralResponsabilidades:Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação.Propor e negociar novos serviços de...
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Nutricionista de UAN
2 semanas atrás
São Bernardo do Campo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroResponsável pela gerenciamento da unidade de alimentação, coordenação e orientação da equipe. Degustar e aprovar as preparações. Conhecer profundamente o contrato, manter contato diário com o cliente. Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais,...
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Nutricionista de UAN
4 semanas atrás
São Bernardo do Campo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroResponsável pela gerenciamento da unidade de alimentação, coordenação e orientação da equipe. Degustar e aprovar as preparações. Conhecer profundamente o contrato, manter contato diário com o cliente. Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais,...
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Nutricionista de UAN
3 semanas atrás
São Bernardo do Campo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroResponsável pela gerenciamento da unidade de alimentação, coordenação e orientação da equipe. Degustar e aprovar as preparações. Conhecer profundamente o contrato, manter contato diário com o cliente. Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais,...
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Nutricionista de UAN
2 semanas atrás
São Bernardo do Campo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroResponsável pela gerenciamento da unidade de alimentação, coordenação e orientação da equipe. Degustar e aprovar as preparações. Conhecer profundamente o contrato, manter contato diário com o cliente. Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais,...
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Nutricionista de UAN
1 dia atrás
São Bernardo do Campo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroResponsável pela gerenciamento da unidade de alimentação, coordenação e orientação da equipe. Degustar e aprovar as preparações. Conhecer profundamente o contrato, manter contato diário com o cliente. Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais,...
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Nutricionista Gerente De Unidade
4 semanas atrás
Campo Grande, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroEmpresa de Refeições Coletivas admite Nutricionista Gerente de Unidade em Corumbá.Principais Responsabilidades:Realizar a supervisão e comando das equipes de trabalho.Promover e orientar quanto à conferência e avaliação dos produtos.Administrar equipes de trabalho, realizando entrevistas para admissões, demissões, remanejamentos, avaliação de...