Chefe de gastronomia

Descrição do CargoO Chefe de Gastronomia Executivo é responsável por planejar, organizar e coordenar as atividades realizadas na cozinha. Isso inclui elaborar cardápios, supervisionar o preparo e montagem de pratos garantindo a execução de acordo com a ficha técnica de cada um.Responsabilidades PrincipaisCoordenar a seleção de ingredientes,...

Descrição Planejar, organizar e coordenar as atividades realizadas na cozinha, elaborar cardápios e supervisionar o preparo e montagem de pratos garantindo a execução de acordo com a ficha técnica de cada um. Responsabilidades e atribuições Coordenar a seleção de ingredientes, preparação e apresentação dos pratos e processos de...

Profissional de CozinhaEstamos procurando por um profissional competente para ocupar a posição de Chef da nossa cozinha.Dados Profissionais:Realizar o pré-preparo das refeições, seguindo as fichas técnicas;Gerenciar as atividades da cozinha e supervisionar os auxiliares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos do cardápio;Reportar as perdas de...

**Responsabilidades**:- Prospectar e identificar novas oportunidades de negócios.- Manter e expandir a carteira de clientes existentes.- Realizar visitas e apresentações comerciais para potenciais clientes.- Negociar condições e fechar contratos, garantindo a satisfação do cliente.- Monitorar o mercado e a concorrência, propondo estratégias para...

Nosso time de Cozinha, conta com a importante atuação dos Lavadores de prato, pois os mesmos têm papel fundamental no setor, visto que são responsáveis pela execução das atividades de limpeza e higienização dos pratos, talheres e demais utensílios da cozinha, bem como o suporte aos Chefes de cozinha, gerentes e diretoria.Buscamos pessoas que...

Job descriptionNosso time de Cozinha, conta com a importante atuação dos Lavadores de prato, pois os mesmos têm papel fundamental no setor, visto que são responsáveis pela execução das atividades de limpeza e higienização dos pratos, talheres e demais utensílios da cozinha, bem como o suporte aos Chefes de cozinha, gerentes e diretoria.Buscamos...

Fribal - Especialistas em Carne | São Luís - MA | PresencialDescrição da vagaVocê é uma pessoa apaixonada por pessoas, que busca desenvolvimento profissional e gosta de lidar com desafios?Se sim, temos uma oportunidade incrível para vocêEstamos em busca de um(a) profissional para fazer parte do nosso time de Nutricionista.Aqui, você terá a chance...

Somos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Chefe de Gard Manger. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos...

ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - SÃO SEBASTIÃO VAGA 1022Segunda, Quarta, Quinta, Sexta e Sábado das 09h às 16h (1hora de intervalo) - Não trabalha de terça.**Bolsa Auxilio**: R$950,00 + VT: 1 ida e 1 volta + Refeição no local + Seguro de vida + Chance de efetivação.**Atividades**:- Efetuar mise em place;- Organização de cozinha;- Suporte ao chef de...

**Descrição** Planejar, organizar e coordenar as atividades realizadas na cozinha, elaborar cardápios e supervisionar o preparo e montagem de pratos garantindo a execução de acordo com a ficha técnica de cada um. **Responsabilidades e atribuições** Coordenar a seleção de ingredientes, preparação e apresentação dos pratos e processos de...

Auxiliar na rotina do funcionamento da cozinha, controle de estoque de alimentos, fluxo de produtos e acompanhamento da produção, para elaboração do cardápio junto Chef. 1100,00 Estar Cursando Superior em: Gastronomia ou Panificação Carga Horária: 6 horasSem informação**Estar Cursando Superior em**: Gastronomia ou Panificação

Auxiliar na rotina do funcionamento da cozinha, controle de estoque de alimentos, fluxo de produtos e acompanhamento da produção, para elaboração do cardápio junto Chef.**Requisitos**Estar Cursando Superior em: Gastronomia ou Panificação**Jornada de trabalho**6 horas Carga Horária:**Jornada de trabalho**6 horasSem informaçãoEstar Cursando Superior...

Estágio em Gastronomia e Panificação - Processos Seletivos Abertos Atribuições: Auxiliar na rotina do funcionamento da cozinha, controle de estoque de alimentos, fluxo de produtos e acompanhamento da produção, para elaboração do cardápio junto ao Chef. Área de Atuação: Alimentos Localização: São Paulo - SP Requisitos: Estar cursando...

Estágio em Gastronomia e Panificação - Nova Vaga Disponível Atribuições: Auxiliar na rotina do funcionamento da cozinha, controle de estoque de alimentos, fluxo de produtos e acompanhamento da produção para elaboração do cardápio junto ao Chef. Área de Atuação: Alimentos Localização: São Paulo - SP Requisitos: Estar cursando ensino...

Descrição do Cargo:">Procuramos um profissional experiente para ocupar a posição de Chefe de Rotisserie em nosso restaurante italiano de alto padrão.Funções principais:Preparar e finalizar pratos prontos e antepastos da culinária italiana;Preparar molhos, massas, risotos, carnes, grangos, grelhados e assados;Padronizar os pratos conforme fichas...

A Quitanda Escolas nasceu com o objetivo de proporcionar uma alimentação mais saudável e deliciosa, sem que uma coisa exclua a outra, tornando o ambiente escolar a extensão da nossa casa.Afinal, não precisa haver conflito entre ser gostoso e ser saudável, entre ser viável como negócio e contribuir para um mundo melhor.Nutrir o futuro, é a nossa...

Vaga de Chefe de Confeitaria DescriçãoEstamos em busca de um(a) Chefe de Confeitaria para liderar nossa equipe de confeiteiros com foco em eventos e garantir a produção de doces e sobremesas de alta qualidade.**Responsabilidades**:- Liderar e orientar a equipe de confeiteiros- Planejar e executar a produção de doces e sobremesas- Garantir a qualidade e...