Sub Chef de Cozinha

Há 3 dias


São Paulo, Brasil HOTEL UNIQUE Tempo inteiro

Sub Chef de Cozinha

Disponibilidade para trabalhar na escala 6x1

O(a) Sub Chefe Cozinha será o responsável por coordenar e criar a realização de receitas e pratos, supervisionando a equipe de trabalho da cozinha, garantindo qualidade dos produtos e serviços e rentabilidade para o estabelecimento.
- **Qualificações**:
Superior Completo Gastronomia

Sólida experiência em Alta gastronomia
- **Requisitos**:
Boas práticas e diretrizes sobre procedimentos
Manipulação de alimentos e higiene
Segurança alimentar
Habilidades em gestão de equipe e liderança
- **Atribuições da vaga**:
Supervisionar a equipe de trabalho da cozinha, garantindo qualidade dos produtos e serviços e rentabilidade para o estabelecimento.

Auxiliar o Chefe Executivo no planejamento, administração de recursos, alteração de processos e procedimentos, acompanhar resultados, efetuar a gestão de atividades da área de Gastronomia, assegurando o cumprimento de todas as normas, procedimentos internos e externos e a correta prática das políticas gerais.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$7.000,00 - R$8.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Turno de 8 horas
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Gorjeta
- Plano de Incentivo



  • São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição** Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil PISELLI Tempo inteiro

    **Sub Chefe de Cozinha****Resumo da Posição**: O Sub Chefe de Cozinha é o segundo no comando na cozinha, responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos. Este profissional deve garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do restaurante e que a cozinha opere de maneira...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Oportunidade para Sub Chef de Cozinha em restaurante localizado em um Shopping da Zona Norte (Próximo da Lapa)Experiência como Sub Chef ou Chef são obrigatórias e habilidades de liderança de equipe.- Necessário disponibilidade de horário, sendo 6x1 e 7h20 de trabalho por dia.- Funções: Coordenar a equipe da cozinha na ausência do Chef (4...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Tieteat Tempo inteiro

    Oportunidade para Sub Chef de Cozinha em restaurante localizado no Tiete Plaza Shopping.- Experiência como Sub Chef ou Chef são obrigatórias e habilidades de liderança de equipe.- Necessário disponibilidade de horário, sendo 6x1 e 7h20 de trabalho por dia.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3.300,00 - R$3.400,00 por...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Soddisfatto Tempo inteiro

    Vaga de Sub Chefe de Cozinha para restaurante de alta gastronomia localizado no shopping com experiência comprovada em cargo de liderança (subchef ou chef). Disponibilidade de horário (a princípio o horário será das 14h às 22h20, mas alguns dias fará o horário da manhã) para escala de trabalho de 6x1.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$3.000,00 -...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil PBL RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    PARA SUB CHEFE - Será responsável por supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado além de também preparar os pratos.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$2.200,00 por mês**Benefícios**:-...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 22 horas


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Mousse Cake Tempo inteiro

    Vaga de Sub Chefe de Cozinha para restaurante de alta gastronomia localizado no shopping com experiência comprovada em cargo de liderança (subchef ou chef). Disponibilidade de horário (a princípio o horário será das 14h às 22h20, mas alguns dias fará o horário da manhã) para escala de trabalho de 6x1. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário:...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiro

    SUB CHEFE DE COZINHA PARA RESTAURANTE ITALIANO - JARDINS (ZONA SUL)REQUISITOS: Desejável possuir registros recentes como Sub Chefe de Cozinha, preferencialmente em restaurante à la carte italiano ou contemporâneo, com conhecimento em preparações à base de frutos do mar. Formação superior completa ou cursando na área de Gastronomia será considerada...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiro

    SUB CHEFE DE COZINHA PARA RESTAURANTE ITALIANO - JARDINS (ZONA SUL)REQUISITOS: Desejável possuir registros recentes como Sub Chefe de Cozinha, preferencialmente em restaurante à la carte italiano ou contemporâneo, com conhecimento em preparações à base de frutos do mar. Formação superior completa ou cursando na área de Gastronomia será considerada...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Lido Bar e Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Procura um/a sous chefe de cozinharesponsável para- elaboração das fichas técnicas.- administração e gerenciamento do estoque.- coordenação da equipe de **cozinha**.- verificação da qualidade e apresentação dos pratos.- supervisão das boas práticas de higiene e segurança.Necessaria:Experiência de pelo menos um ano continuativos em cargo(s)...