Coordenador de cozinha

Há 4 dias


Gramado, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Oportunidade de Emprego em Gramado/RS

O Instituto Ludwig & Poloni está liderando o processo seletivo para a marca de gastronomia mais querida do Brasil, que abrirá sua primeira unidade no centro de Gramado/RS  Com mais de 70 unidades pelo Brasil, seus valores organizacionais são: Vontade, Dedicação, Respeito, Inovação e Responsabilidade Social.  

Estamos montando uma equipe dinâmica e apaixonada pela arte da culinária e pelo prazer de servir. Quer fazer parte dessa jornada?

Vaga: Coordenador(a) de Cozinha

‍ Principais responsabilidades:
Organização geral da cozinha, auxiliando o operador e/ou gerente no controle de estoque e nas contagens de produtos relacionados à operação da cozinha;
Supervisionar as produções e garantir a limpeza do ambiente;
Liderar e ajudar no desenvolvimento da equipe, promovendo um ambiente colaborativo e eficiente.

Se você é comprometido(a), tem paixão pela gastronomia e busca um ambiente colaborativo e inspirador, essa vaga é para você

Candidate-se agora e faça parte dessa história



Você é apaixonado(a) por gastronomia e busca uma oportunidade para iniciar ou crescer na área? 

O que buscamos em você:

Experiência comprovada na coordenação de equipes de cozinha;
Conhecimento aprofundado em técnicas culinárias, planejamento de cardápios e gestão de estoque;
Habilidades de liderança, comunicação efetiva e capacidade de trabalhar sob pressão;
Formação técnica ou superior na área de Gastronomia ou Culinária;
Familiaridade com as normas de segurança e higiene alimentar.



  • GRAMADO, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Oportunidade de Emprego em Gramado/RS! O Instituto Ludwig & Poloni está liderando o processo seletivo para a marca de gastronomia mais querida do Brasil, que abrirá sua primeira unidade no centro de Gramado/RS!  Com mais de 70 unidades pelo Brasil, seus valores organizacionais são: Vontade, Dedicação, Respeito, Inovação e Responsabilidade Social....


  • Gramado, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Descubra uma oportunidade incrível em Gramado/RS!O Instituto Ludwig & Poloni está à frente do processo seletivo para a marca de gastronomia mais querida do Brasil, que abrirá sua primeira unidade no coração de Gramado/RS.Nossa empresa valoriza princípios como Vontade, Dedicação, Respeito, Inovação e Responsabilidade Social. Nós estamos montando...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 3 dias


    Gramado, Brasil EMPREGO SERRA RECRUTAMENTO E SELEÇÃO DE TALENTOS Tempo inteiro

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    O Instituto Ludwig & Poloni busca talentos apassionados pela arte da culinária para sua unidade em Gramado/RS.A marca de gastronomia mais querida do Brasil está se expandindo e precisa de uma equipe dinâmica para ajudar a criar experiências inesquecíveis para os clientes.A vaga de Cozinheiro(a) é perfeita para quem busca uma oportunidade para crescer...


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