Maitre executivo

4 semanas atrás

Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Descrição Responsabilidades:Treinar e supervisionar a equipe de serviço de salão. Elaborar escalas de trabalho e garantir cobertura total.Motivar a equipe para excelência no atendimento.Coordenar eventos especiais e banquetes.Implementar e monitorar padrões de qualidade do hotel.Requisitos:Benefícios:

  • Maitre Executivo

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil Capacitarh Tempo inteiro

    Organizar os pedidos, controlando o tempo de preparo e o tempo para servir - cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento; - saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu; - administrar a quantidade de garçons na casa, mantendo o equilíbrio para que nenhuma mesa fique sem atendimento; - cuidar com extrema delicadeza dos clientes e garantir a...