Técnico de nutrição
4 semanas atrás
- Formação técnica em Nutrição.
- Experiência prévia em cozinha industrial ou refeitório corporativo.
- Conhecimento sólido em nutrição e sustentabilidade.
- Familiaridade com normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
- Habilidade para gerenciar compras, recebimento e distribuição.
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de transmitir conhecimento.
- Conhecimentos em Excel e Pacote Office.
- Colaborar na elaboração de cardápios variados e saudáveis, considerando as necessidades nutricionais.
- Supervisionar a manipulação e preparação dos alimentos, assegurando a qualidade e a segurança alimentar.
- Realizar inspeções periódicas para garantir o cumprimento das normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos.
- Monitorar o estoque de alimentos, verificando validade e condições de armazenamento.
- Realizar avaliações nutricionais e elaborar relatórios periódicos sobre a qualidade dos alimentos servidos.
- Efetuar a compra de insumos, avaliando fornecedores e entregas.
- Receber os insumos, conferindo quantidade e qualidade conforme especificações.
- Planejar e distribuir os insumos por dia, levando em consideração o volume de refeições a serem produzidas.
- Avaliar a quantidade necessária por refeição, ajustando conforme demanda e padrões estabelecidos.
- Desenvolver a equipe, identificando necessidades de treinamento e promovendo ações de capacitação.
- Orientar e capacitar a equipe de cozinha quanto às boas práticas de manipulação de alimentos e técnicas culinárias.
- Manter-se atualizado sobre tendências e novidades na área de nutrição e alimentação coletiva.
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Encarregada de nutrição
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiroA ALUFRAN, uma empresa líder no setor de alimentação, está buscando um Encarregado de Nutrição altamente qualificado para se juntar à nossa equipe. Como Encarregado de Nutrição, você será responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos em nossas instalações, bem como supervisionar a equipe de nutrição.Principais...
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Encarregada de nutrição
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiroA ALUFRAN, uma empresa líder no setor de alimentação, está buscando um Encarregado de Nutrição altamente qualificado para se juntar à nossa equipe. Como Encarregado de Nutrição, você será responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos em nossas instalações, bem como supervisionar a equipe de nutrição.Principais...
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Técnico(a) de Nutrição
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Americas Serviços Médicos Tempo inteiroSomos o Americas, especializados em serviços médico-hospitalares. Nossa rede de hospitais e centros médicos busca superar padrões e melhorar o sistema de saúde, por meio do uso de serviços e tecnologias de ponta que realmente fazem a diferença na vida das pessoas. Junte-se a nós e desenvolva seu potencial máximo! **Principais...
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Técnico de Nutrição
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil RHF TALENTOS Tempo inteiro: 1560,00 + VT+ REFEIÇÃO NO LOCAL Horário: Das 07:00 horas às 16:48.s segunda à sextaRequisitos: Curso Técnico em Nutrição com registro CRN ativo;Curso e experiência em controle de qualidade;Experiência de 1 ano na função;Local: Laranjeiras e Barra da Tijuca, Rodar as demais unidades.Função:Acompanhar as operações em UAN´s escolares,...
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Técnico de Nutrição
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Rossana Rios Tempo inteiroTécnico em Nutrição **Local de Trabalho**: Freguesia, RJ Atividades: Acompanhar as operações em UAN's escolares, orientando a produção de acordo com as normas vigentes; Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e ambientes; Auxiliar no monitoramento do correto preenchimento das planilhas de controle da...
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Técnico(a) em Nutrição
Há 1 mês
Rio De Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...
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Técnico de Nutrição
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro**Descrição Sumária**: Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas as tarefas com base na legislação e nos...
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Técnico em Nutrição
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil SENAC - ARRJ Tempo inteiroAuxiliar no controle da qualidade dos alimentos nas etapas de produção, processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente e temperatura, equipamento e produtos (in natura e preparados); - Auxiliar no controle de temperatura de recebimento de alimentos in natura e sua distribuição e acondicionamento garantindo as qualidades...
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Técnico de Nutrição H
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Cejam Tempo inteiro**Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Técnico em nutrição **Empresa**: Cejam Administração, recursos humanos. **Ramo**: Saúde/ Hospitalar (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e Horário(s)**: A combinar
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Técnico de Nutrição
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Conexão Talento Tempo inteiroNós somos a Conexão Talento, uma consultoria de RH e desenvolvemos soluções completas e customizadas de Recursos Humanos. Conectamos diferentes metodologias que ajudam a criar um RH mais ágil e uma cultura organizacional que as novas gerações amam. Nessa página você vai encontrar diversas VAGAS para diferentes empresas que são nossos clientes. ...
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Técnico de Nutrição
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Ecolimp Sistemas e Serviços Ltda Tempo inteiroAssegurar o correto recebimento e organização dos insumos enviados pelo Almoxarifado de Nutrição, bem como efetuar o registro e verificação do volume, por meio de planilhas (controles), observando as prioridades de cada área, garantindo assim a distribuição assertiva e evitando a falta no estoque de suprimentos; Responsabilizar-se por acompanhar a...
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Técnico Nutrição
Há 1 mês
Duque de Caxias, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro**Principais atividades**: Promover o controle de qualidade, o andamento adequado da produção, o abastecimento e a distribuição de refeições transportadas da unidade; Apoiar área administrativa; Capacitação técnica e comportamental dos colaboradores; Supervisionar a higiene dos colaboradores, bem como do ambiente, utensílios e gêneros; Elaborar...
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Representante Nutrição Clinica Jr
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Nestle Tempo inteiroSomos uma empresa diversa, inclusiva, com pensamentos múltiplos e ideias inovadoras, que investe na Transformação Digital e preza pela inovação, tanto em nossos produtos quanto em nosso método de trabalho. Uma empresa que tem como valor o respeito e que se preocupa com o bem estar de nossos colaboradores. Se faz bem, a gente faz! **Resumo da...
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Rio de Janeiro, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro**RESUMO DA POSIÇÃO** **Localização**: Rio de Janeiro (Barra da Tijuca | Recreio | Guaratiba) Modalidade: 100% Presencial Área / BU: Nutrição Reporte: Gerente Distrital Alguma pessoa interna mapeada? Não **Propósito da posição** Entrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso...
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Rio de Janeiro, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro**RESUMO DA POSIÇÃO** **Localização**: Rio de Janeiro (Zona Sul | Centro) Modalidade: 100% Presencial Área / BU: Nutrição Reporte: Gerente Distrital Alguma pessoa interna mapeada? Não **Propósito da posição** Entrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um...
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Técnica de Nutrição
Há 1 mês
Fazenda Rio Grande, Brasil Menu Restaurantes Coporativos Tempo inteiroTÉCNICA NUTRIÇÃO Experiência em cozinha ou área de alimentos, gestão de estoque, conhecimento em informática básica. Cidade: Fazenda Rio Grande / Bairro de atuação: Eucaliptos Escala de horário: Segunda a Sexta: 09:00h às 18:00h - Sábado: 08:00h às 12:00h **Benefícios**: Vale transporte ou auxílio combustível Assist. médica e...
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Técnico em Nutrição
Há 1 mês
Cabo de Santo Agostinho, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Atribuições**: Liderança da equipe dos plantões, conhecimento de boas práticas de alimentação e aplicação na supervisão dos procedimentos de qualidade baseados na RDC 216 e nosso manual técnico, supervisão dos processos de segurança do trabalho e auditoria das instruções de trabalho junto à equipe, aplicação de DDS, acompanhamento da...
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Técnico em Nutrição
4 semanas atrás
Cabo de Santo Agostinho, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroAtribuições: Liderança da equipe dos plantões, conhecimento de boas práticas de alimentação e aplicação na supervisão dos procedimentos de qualidade baseados na RDC 216 e nosso manual técnico, supervisão dos processos de segurança do trabalho e auditoria das instruções de trabalho junto à equipe, aplicação de DDS, acompanhamento da...
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Estágio em Nutrição
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiroEmpresa no segmento de produtos naturais seleciona estudantes de NUTRIÇÃO, 3º ao 6º período, para estágio. Atividades: - Atendimento ao cliente, dando orientações nutricionais; - Controle de qualidade; - Treinamento de colaboradores. **Local**: Vila Isabel **Horário**: 13:00H às 18:00H - Segunda a sábado Oferece bolsa de r$ 900 +...
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Representante de Nutrição Infantil Jr
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiroSomos uma empresa diversa, inclusiva, com pensamentos múltiplos e ideias inovadoras, que investe na Transformação Digital e preza pela inovação, tanto em nossos produtos quanto em nosso método de trabalho. Uma empresa que tem como valor o respeito e que se preocupa com o bem estar de nossos colaboradores. Se faz bem, a gente faz! **RESUMO DA...