Técnico de Nutrição

Há 1 mês


Rio de Janeiro, Brasil Conexão Talento Tempo inteiro

Nós somos a Conexão Talento, uma consultoria de RH e desenvolvemos soluções completas e customizadas de Recursos Humanos. Conectamos diferentes metodologias que ajudam a criar um RH mais ágil e uma cultura organizacional que as novas gerações amam.


Nessa página você vai encontrar diversas VAGAS para diferentes empresas que são nossos clientes. A nossa equipe de recrutadores que faz a gestão dessas oportunidades intermediando você, candidato ou candidata, com a empresa contratante.


Por isso, lembre de verificar qual é a empresa que está contratando para a vaga que você está interessado(a), é sempre bom conhecer mais do segmento e da cultura dessa organização. Além disso, por se tratarem de empresas diferentes, cada vaga terá seus próprios benefícios, formatos e locais de trabalho.

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  • Formação técnica em Nutrição.
  • Experiência prévia em cozinha industrial ou refeitório corporativo.
  • Conhecimento sólido em nutrição e sustentabilidade.
  • Domínio das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Habilidade para gerenciar compras, recebimento e distribuição.
  • Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de transmitir conhecimento.
  • Conhecimentos em Excel e Pacote Office.
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  • Colaborar na elaboração de cardápios variados e saudáveis, considerando as necessidades nutricionais.
  • Supervisionar a manipulação e preparação dos alimentos, assegurando a qualidade e a segurança alimentar.
  • Realizar inspeções periódicas para garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Monitorar o estoque de alimentos, verificando validade e condições de armazenamento.
  • Realizar avaliações nutricionais e elaborar relatórios periódicos sobre a qualidade dos alimentos servidos.
  • Apoiar a compra de insumos, avaliando fornecedores e entregas.
  • Receber os insumos, conferindo quantidade e características organolépticas.
  • Planejar e distribuir os insumos por dia, levando em consideração o volume qualidade e pontualidade da produção.
  • Avaliar a quantidade necessária por refeição, ajustando conforme demanda e padrões estabelecidos.
  • Desenvolver a equipe, identificando necessidades de treinamento e promovendo ações de capacitação.
  • Orientar e capacitar a equipe de cozinha quanto às boas práticas de manipulação de alimentos e técnicas culinárias.
  • Manter-se atualizado sobre tendências e novidades na área de nutrição e alimentação coletiva.


  • Rio De Janeiro, Brasil Winely Consultoria Tempo inteiro

    Vagas de **Técnico/a de Nutrição **para o restaurante do Hotel Casas Brancas, localizado em Búzios/RJ. **Requisitos**: experiência como técnica de nutrição; residir na região ou ter disponibilidade para mudança; conhecimento de boas práticas e higiene. **Atribuições**: Cuidar da higiene e segurança alimentar; entre outras. Tipo de vaga:...


  • Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    A ALUFRAN, uma empresa líder no setor de alimentação, está buscando um Encarregado de Nutrição altamente qualificado para se juntar à nossa equipe. Como Encarregado de Nutrição, você será responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos em nossas instalações, bem como supervisionar a equipe de nutrição.Principais...


  • Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    A ALUFRAN, uma empresa líder no setor de alimentação, está buscando um Encarregado de Nutrição altamente qualificado para se juntar à nossa equipe. Como Encarregado de Nutrição, você será responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos em nossas instalações, bem como supervisionar a equipe de nutrição.Principais...


  • Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição Sumária**: Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas as tarefas com base na legislação e nos...


  • Rio De Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição Sumária**: Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas as tarefas com base na legislação e nos...

  • Técnico de Nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Americas Serviços Médicos Tempo inteiro

    Somos o Americas, especializados em serviços médico-hospitalares. Nossa rede de hospitais e centros médicos busca superar padrões e melhorar o sistema de saúde, por meio do uso de serviços e tecnologias de ponta que realmente fazem a diferença na vida das pessoas. Junte-se a nós e desenvolva seu potencial máximo! Palavras-Chave: Amil, Next,...


  • Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades**: Verificar etiquetas; Supervisionar a higienização. Conferir o pvps; Acompanhar a produção da unidade. **Requisitos**: Ensino Técnico em Nutrição com o registro em dia; Experiência comprovada no segmento hospitalar; Ter conhecimento em qualidade, produção e planejamento; Experiência com liderança de equipe. São Cristóvão, Rio...


  • Rio de Janeiro, Brasil Americas Serviços Médicos Tempo inteiro

    Somos o Americas, especializados em serviços médico-hospitalares. Nossa rede de hospitais e centros médicos busca superar padrões e melhorar o sistema de saúde, por meio do uso de serviços e tecnologias de ponta que realmente fazem a diferença na vida das pessoas. Junte-se a nós e desenvolva seu potencial máximo! **Principais...


  • Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades**: Acompanhar liberação de dietas e refeições para pacientes, acompanhantes e colaboradores. Controle de qualidade, controle de temperatura de alimentos, preenchimento de planilhas, supervisão e orientação da equipe de cozinha e copa. **Requisitos**: Curso técnico em Nutrição ( Registro em dia); Experiência na função comprovada em...


  • Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Requisitos**: Curso Técnico em Nutrição; Desejável experiência na área; Fácil acesso à Niterói Disponibilidade de horário; **Requisitos comportamentais**: Proatividade; Bom relacionamento interpessoal; Pontualidade. **Atividades**: Identificar as intercorrências relacionadas Serviço de Nutrição e Dietética e registrar em passagem de...

  • Estágio de Nutrição

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Estágio de Nutrição - Rio de Janeiro. **Responsabilidades**: - Ajuda no planejamento de programas de alimentação e nutrição na elaboração de cardápio; - Acompanhar a execução dos cardápios e testes de preparações; - Acompanhar a distribuição de refeições observando número de refeições por serviço, o consumo, reposição; -...


  • Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Principais atividades**: Cuidar da produção de refeições; Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios; Avaliar os alimentos e suas condições de consumo; Realizar controle sanitário em ambientes alimentares; Elaborar relatórios técnicos; **Requisitos Técnicos**: Experiência comprovada na função; Certificado do curso...


  • Rio de Janeiro, Brasil RHF TALENTOS Tempo inteiro

    : 1560,00 + VT+ REFEIÇÃO NO LOCAL Horário: Das 07:00 horas às 16:48.s segunda à sextaRequisitos: Curso Técnico em Nutrição com registro CRN ativo;Curso e experiência em controle de qualidade;Experiência de 1 ano na função;Local: Laranjeiras e Barra da Tijuca, Rodar as demais unidades.Função:Acompanhar as operações em UAN´s escolares,...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Rossana Rios Tempo inteiro

    Técnico em Nutrição **Local de Trabalho**: Freguesia, RJ Atividades: Acompanhar as operações em UAN's escolares, orientando a produção de acordo com as normas vigentes; Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e ambientes; Auxiliar no monitoramento do correto preenchimento das planilhas de controle da...


  • Rio de Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...

  • Técnico(a) em Nutrição

    2 meses atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...

  • Técnica(o) de Nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Americas Serviços Médicos Tempo inteiro

    Somos o Américas Serviços Médicos, fazemos parte do UnitedHealth Group, uma empresa norte-americana que se dedica a atividades variadas no setor de saúde e bem-estar e, por meio de mais de 285 mil colaboradores no mundo todo, leva benefícios de saúde para pessoas em mais de 130 países. No Brasil, o UnitedhHealth Group atua por meio de negócios...


  • Rio de Janeiro, Brasil Conexão Talento Tempo inteiro

    Estamos buscando um **Técnico de Nutrição** para integrar a equipe em uma cozinha solidária industrial. Venha fazer parte de uma organização não governamental que é a maior no combate da fome no Brasil! O Técnico de Nutrição será responsável por auxiliar na elaboração de cardápios balanceados e nutritivos, supervisionar a preparação dos...


  • Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    Será Responsável por Acompanhar a liberação de dietas e refeições para os colaboradores da unidade. Controle de qualidade, controle de temperatura de alimentos, preenchimento de planilhas, supervisão e orientação da equipe de cozinha. - Requisitos : Curso técnico em Nutrição ( Registro em dia); - Experiência na função comprovada em CTPS; -...


  • Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Formação técnica em Nutrição.Experiência prévia em cozinha industrial ou refeitório corporativo.Conhecimento sólido em nutrição e sustentabilidade.Familiaridade com normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.Habilidade para gerenciar compras, recebimento e distribuição.Excelentes habilidades de comunicação e...