Chefe de açougue

3 semanas atrás

Limeira, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro
  • Ensino Médio Completo;
  • Diferencial: Vivência sólida em Gestão de pessoas
  • Diferencial: Ensino superior cursando ou completo em Administração, Gestão Comercial e áreas afins;
  • Será considerado um diferencial, ter trabalhado na área de Açougue, de preferência do ramo de varejo alimentar (Atacado, Hipermercado, Supermercados etc);
    • Supervisionar a operação e apresentação do setor de açougue disponibilizando os recursos necessários garantir a satisfação dos clientes;
    • Garantir que os procedimentos operacionais e gerais da empresa sejam seguidos por toda a equipe do setor supervisionando suas atividades;
    • Responder pela administração geral dos serviços do açougue, sendo eles: Abastecimento, precificação, limpeza e higienização, controle de temperatura das câmaras/balcões, validade, qualidade, organização e manutenção dos equipamentos e utensílios, inventário do setor, estoque de suprimentos e controle do número de clientes na fila;
    • Responder em conjunto com o chefe de setor pela administração de pessoal do setor de açougue sendo controle de férias, escala de folgas, faltas, treinamento de recém - contratados, solicitação de uniforme, orientações gerais sobre o padrão operacionais entre outros;
    • Assegurar o cumprimento das exigências da Vigilância Sanitária, pelos colaboradores do setor com orientações e acompanhar as sanitaristas na vistoria do setor, tomando ações para a sua melhoria; Supervisionar e acompanhar toda a movimentação das mercadorias no sistema e fisicamente, verificando as entradas, saídas e transferências internas, visando o controle de estoque para prevenção de perdas;
    • Acompanhar e sugerir as alterações de preços, tendo autonomia para realizar pesquisa de mercado e sugerindo ao Setor comercial com o objetivo de manter preço competitivo e margem adequada;
    • Acompanhar, propor e executar melhorias no setor através de análise das vendas, quebras, margens, entre outros, que são identificados através do sistema, visando oportunidade de melhoria do resultado do setor;
    • Coordenar a preparação do setor para realização do inventário e quando escalado participar do inventário, buscando assegurar qualidade em sua execução; Assegurar o cumprimento da exposição visual do setor, como cartazeamento, exposição de itens em promoção, e divulgados no tablóide, comunicação visual referente à fila de clientes entre outros.

  • Chefe de Açougue

    1 semana atrás

    Limeira, São Paulo, Brasil beBeeGestora Tempo inteiro R$42.000 - R$60.000

    Responsável por liderar e orientar equipes de operação do açougue. Garantir manuseio adequado das mercadorias, conforme normas da vigilância sanitária.Funções:Gerenciar processo de reposição de mercadorias, incluindo controle de validade e condições dos itens;Supervisionar recebimento de mercadorias no depósito e garantir organização e...

  • Chefe de Açougue

    1 semana atrás

    Limeira, São Paulo, Brasil beBeeEmpregabilidade Tempo inteiro R$4.000 - R$9.500

    Descrição da função:Liderar equipes e operação de açougue.Mantém todo o funcionamento conforme normas pré-estabelecidas.Oferente conforto e qualidade aos clientes.Responsabilidades:Gerenciar processo de reposição de mercadorias.Controlar validade, condições dos itens, exposição adequada, promoções e novos layouts.Garantir manuseio adequado...

  • Chefe de Açougue

    Há 3 dias

    Limeira, Brasil Roldão Atacadista Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias.**Responsabilidades e atribuições**- Supervisionar a operação e apresentação do setor de...

  • Chefe Mercearia

    2 semanas atrás

    Limeira, Brasil Roldão autosserviço comercio de alimentos LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias. Responsabilidades e atribuições - Supervisionar a operação e apresentação do setor de...

  • Chefe de Manutenção I

    1 semana atrás

    Limeira, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse...

  • Chefe De Manutenção I

    Há 6 dias

    Limeira, Brasil Assaí Atacadista - O Atacadista Com 50 Anos De Tradição! #Vemserassaí Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí!Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes.Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.Topa fazer parte desse...