Encarregado de Padaria

3 semanas atrás

Itabuna, Bahia, Brasil Netvagas Tempo inteiro
Sobre a vaga

No Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos.

Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar e que acredite no nosso propósito

Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética, compromisso, valorização e respeito às pessoas?

Então #VenhaSerEconomart

O que você fará no dia a dia?
  • Supervisionar a produção diária de pães, bolos, salgados e outros produtos da padaria, garantindo qualidade, padronização e frescor;
    • Acompanhar o preparo, forneamento e exposição dos produtos, assegurando boas práticas de manipulação e higiene;
      • Coordenar a equipe de padeiros, confeiteiros e auxiliares, distribuindo tarefas e monitorando o desempenho;
        • Controlar o estoque de insumos, solicitar pedidos e acompanhar o giro dos produtos para evitar perdas;
          • Manter a organização e limpeza do setor, seguindo normas da Vigilância Sanitária e padrões internos;
            • Apoiar na elaboração de escalas, treinamento de novos colaboradores e no atendimento a clientes quando necessário.
            Por isso, precisamos que você possua:
            • Experiência anterior como encarregado(a), líder ou responsável por padaria em supermercados, padarias ou confeitarias;
              • Conhecimento em processos de panificação, confeitaria, boas práticas de manipulação e segurança alimentar;
                • Perfil de liderança, organização e atenção à qualidade;
                  • Disponibilidade para atuar em escala 6x1, inclusive finais de semana e feriados.
                  Jornada de trabalho:

Escala 6x1 (com uma folga na semana e dois domingos por mês)

O que você vai encontrar no Economart
  • Salário compatível com o mercado
    • Vale-transporte 
      • Vale-alimentação
        • Café da manhã e da tarde
          • Seguro de vida
            • Convênio com Sesc
              • Convênio com faculdades: descontos de até 80% em algumas instituições
                • Comemoração em datas festivas como Carnaval,  Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais, Dia da Mulheres, Dia das Crianças, Halloween, Natal, etc
                  • Oportunidade de crescimento profissional.
                  Onde você irá atuar:

Av. Ibicaraí, Térreo, S/N Bairro Nova Itabuna, Itabuna-Ba, CEP: 45.611-000

  • Encarregado de Operações Padaria

    3 semanas atrás

    Itabuna, Bahia, Brasil Oficial Atakarejo Tempo inteiro

    Join to apply for the Encarregado de Operações Padaria role at Oficial Atakarejo Responsabilidades e Atribuições Garantir o padrão operacional, assegurando a limpeza, a ordenação do setor e manutenção dos equipamentos; Garantir a comunicação dos preços padrão da empresa para cada ação comercial; Garantir a refeição dos associados e a...

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás

    Itabuna, Bahia, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Supermercado admite Encarregado de Padaria em Itabuna (Nova Itabuna).Responsabilidades:Supervisionar a produção diária de pães, bolos, salgados e outros produtos da padaria, garantindo qualidade, padronização e frescor. Acompanhar o preparo, o forneamento e a exposição dos produtos, assegurando boas práticas de manipulação e higiene. Coordenar a...

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás

    Itabuna, Bahia, Brasil MULTICOM ATACADO E VAREJO SA Tempo inteiro

    Sobre a vagaNo Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos. Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar e que acredite no nosso propósito Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética,...

  • Subgerente de Perecíveis

    2 semanas atrás

    Itabuna, Bahia, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Supermercado admite Subgerente de Perecíveis em Itabuna (Nova Itabuna).Responsabilidades:Apoiar a liderança dos setores de perecíveis (açougue, hortifrúti, frios e laticínios, padaria) no acompanhamento das rotinas operacionais. Garantir o correto armazenamento, manipulação e exposição dos produtos perecíveis, conforme as normas sanitárias e de...

  • Subgerente de perecíveis

    3 semanas atrás

    Itabuna, Bahia, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sobre a vagaNo Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos. Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar e que acredite no nosso propósito Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética,...

  • Subgerente de perecíveis

    2 semanas atrás

    Itabuna, Bahia, Brasil MULTICOM ATACADO E VAREJO SA Tempo inteiro

    Sobre a vagaNo Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos. Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar e que acredite no nosso propósito Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética,...

  • Encarregado de Padaria

    Há 20 horas

    Itabuna, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sobre a vagaNo Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos.Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar e que acredite no nosso propósito!Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética,...