Supervisor de Nutrição

4 semanas atrás

Recife, Pernambuco, Brasil Netvagas Tempo inteiro
Sobre a vaga:

Responsável por supervisionar e acompanhar as atividades de nutrição e alimentação, garantindo a qualidade dos serviços

prestados, o cumprimento das normas sanitárias e nutricionais, e a promoção de práticas alimentares seguras e saudáveis.

Principais atribuições:

· Atuar no controle de processos, gestão de equipes e melhoria contínua dos serviços de nutrição, alinhados às diretrizes

institucionais e exigências legais.

· Supervisionar a elaboração, preparo e distribuição das refeições, assegurando padrões de qualidade e segurança alimentar.

· Planejar cardápios balanceados, considerando necessidades nutricionais, dietas específicas e custo-benefício.

· Monitorar o cumprimento das normas da vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos.

· Controlar o estoque, armazenamento e validade de insumos alimentares.

· Acompanhar e orientar a equipe de cozinha e nutrição quanto a procedimentos e rotinas operacionais.

· Avaliar e implementar melhorias nos processos de produção e atendimento.

· Supervisionar dietas especiais para pacientes, colaboradores ou públicos específicos.

· Elaborar relatórios técnicos e indicadores de desempenho da área.

· Promover treinamentos sobre segurança alimentar, higiene e nutrição.

· Monitorar o uso racional de recursos e a prevenção de desperdícios.

Requisitos obrigatórios:
  • Formação superior em Nutrição, Administração Hospitalar ou áreas afins
  • Experiência comprovada em supervisão de equipes na área de nutrição.
  • Conhecimento em legislação sanitária e segurança alimentar.
  • Habilidade em planejamento e gestão de processos nutricionais.
Requisitos desejáveis(diferencial):
  • Especialização em Nutrição Clínica, Gestão em Saúde ou áreas correlatas.
  • Conhecimento em informática, especialmente em softwares de gestão nutricional.
  • Capacidade de liderança e comunicação eficaz.

  • Supervisor de Produção

    Há 2 dias

    Recife, Pernambuco, Brasil beBeeProdução Tempo inteiro R$15.000 - R$20.000

    Supervisor de ProduçãoProcuramos por um profissional experiente para ocupar o cargo de supervisor de produção. Neste papel, você será responsável por supervisionar a equipe de produção e garantir que todos os alimentos sejam manipulados adequadamente.As principais atividades incluem:Supervisionar a equipe de produção;Obrigar a equipe a seguir as...

  • 74496 - Gerente Regional De Vendas - Nordeste

    Há 3 dias

    Recife, Pernambuco, Brasil Prodiet Nutrição Clínica Tempo inteiro

    Recife - PE |CLT |A combinar**Sobre a vaga**:**Venha fazer parte da Equipe de Vendas da Prodiet no Nordeste****Oportunidade para Gerente Regional de Vendas****Principal Desafio do Cargo (sumário/missão)**:Definir e planejar as estratégias comerciais objetivando a expansão das vendas e a pulverização dos clientes no mercado regional.Coordenar...

  • Coordenador de Nutrição

    4 semanas atrás

    Recife, Pernambuco, Brasil Real Hospital Portugues de Beneficencia em Pernambuco Tempo inteiro

    Sobre a vaga:Responsável por coordenar as atividades relacionadas à nutrição clínica e produção de alimentos , assegurando a qualidade nutricional, a segurança alimentar e o atendimento às necessidades específicas dos pacientes, assegurando conformidade com normas sanitárias e protocolos institucionais. Principais atribuições:· Coordenar e...

  • Supervisor de Produção

    4 semanas atrás

    Recife, Pernambuco, Brasil A & f desenvolvimento de talentos ltda Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & f desenvolvimento de talentos ltdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Supervisor de Produção

    Há 2 dias

    Recife, Pernambuco, Brasil A & f desenvolvimento de talentos ltda Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & f desenvolvimento de talentos ltdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Supervisor de Produção

    3 semanas atrás

    Recife, Pernambuco, Brasil A & f desenvolvimento de talentos ltda Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & f desenvolvimento de talentos ltdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Supervisor de Produção

    2 semanas atrás

    Recife, Pernambuco, Brasil A & f desenvolvimento de talentos ltda Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & f desenvolvimento de talentos ltdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Supervisor de Produção

    Há 4 dias

    Recife, Pernambuco, Brasil A & F DESENVOLVIMENTO DE TALENTOS LTDA Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & f desenvolvimento de talentos ltdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Supervisor de Produção

    Há 18 horas

    Recife, Pernambuco, Brasil A & f desenvolvimento de talentos ltda Tempo inteiro

    Supervisionar processo e equipe de produção fazendo cumprir procedimentos de operação com segurança para atingir as metas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:A & f desenvolvimento de talentos ltdaAtua com seleção de mão-de-obra, treinamento e consultoria de RH.Ramo:Consultoria/...

  • Supervisor hotelaria

    4 semanas atrás

    Recife, Pernambuco, Brasil Página de Carreira Tempo inteiro

    Obrigatório: Ensino superior completo em:  Administração Hospitalar, Gestão de Saúde, Hotelaria, Processos, Enfermagem ou áreas afins. Supervisionar e coordenar as atividades de hotelaria operacionalizadas nas Clínicas Médicas. O supervisor deve garantir que todos desempenhem suas funções de maneira eficaz e em conformidade com os padrões...