
Gerente de restaurante
Há 4 dias
Requisitos e qualificações:
- Experiência em gestão de restaurantes ou fast food
- Habilidade de liderança e motivar equipes multidisciplinares
- Conhecimento em sistemas de ponto de venda (POS) e controle de estoque
- Boa comunicação com clientes e equipe, fluente em português
- Capacidade de tomada de decisão rápida e resolução de conflitos
Desejável:
- Experiência em franquias ou redes de fast food já operando em escala maior
- Conhecimento em normas de segurança alimentar
- Habilidade em análise de métricas de vendas e custos para otimização de processos
- Capacidade de treinar e desenvolver equipes para manter alta performance
- Flexibilidade para trabalhar em turnos, fins de semana e feriados
Responsabilidades e atribuições:
- Manter a qualidade dos alimentos e a consistência dos processos de produção
- Controlar custos operacionais e reduzir desperdícios
- Garantir atendimento ágil e cordial para maximizar a satisfação do cliente
- Desenvolver cronogramas de trabalho eficientes para a equipe
- Reportar KPIs mensais (vendas, margem, rotatividade) à diretoria
Benefícios: Restaurante Interno, 13º Salário, Plano de saúde com Coparticipação, Gympass, Telemedicina, Vale transporte
Jornada de trabalho: 44 horas semanais - Possuir disponibilidade de horário
Conhecimentos:
Escolaridade: Graduação - Administração,Gastronomia ,Gestão Comercial,Marketing,Nutrição ,Recursos Humanos - Completo
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Gerente de Restaurante
Há 5 dias
Sorocaba, Brasil GRECCO RESTAURANTE Tempo inteiroGerente de restaurante com experiência.Gerencia o serviço prestado ao cliente e planeja e controla as rotinas de vendas, financeiro e compras. Estuda o custo de mercadorias e lista de preços dos cardápios e treina o pessoal de cozinha e salão, a fim de cumprir com as normas de limpeza e higiene.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.000,00 - R$4.500,00...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Sorocaba, Brasil Lollos Fast Food Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) **Gerente de Restaurante** com perfil dinâmico, liderança proativa e foco em resultados para atuar em nossa unidade localizada em shopping Iguatemi Esplanada. Este(a) profissional será responsável por garantir a excelência operacional, qualidade no atendimento, gestão de equipe e controle de custos.Tipo de vaga: Efetivo...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Sorocaba, São Paulo, Brasil LAPIDO TALENTOS Tempo inteiroGerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa;Supervisionar a produção;Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias;Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação;Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário;Garantir que todos os programas de treinamentos sejam...
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Gerente de Restaurante
Há 3 dias
Sorocaba, Brasil Pro Jovem Recursos Humanos. Tempo inteiro**Gerente de Restaurante** **Localização: Centro - Sorocaba/SP.** - **Salário: R$ 2.000,00 + 40% cargo de confiança (R$ 2.800,00).**_ - **Benefícios**:_ - **Bonificação por metas que pode variar de R$ 500,00 à R$ 1.200,00.**_ - **Ajuda de custo: R$ 600,00 mensais**_ - **Refeição no local**_ - **Horário: cargo de confiança (sendo necessário...
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Gerente de Restaurante
Há 5 dias
Sorocaba, Brasil Qualy Humanas Tempo inteiro**Atribuições**: - Será responsável por toda a operação da unidade. - Gerenciar os gerentes de Plantão Diurno e Noturno e Coordenadores de área da Cozinha e Serviço conferindo se estão utilizando todas as ferramentas de trabalho para controle e gerenciamento, seja de controle de qualidade ou mão de obra. - Controle de Margem e CMV ( Custo de...
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Gerente de Restaurante
Há 4 dias
Sorocaba, Brasil Qualy Humanas Tempo inteiro**Atribuições**:- Será responsável por toda a operação da unidade.- Gerenciar os gerentes de Plantão Diurno e Noturno e Coordenadores de área da Cozinha e Serviço conferindo se estão utilizando todas as ferramentas de trabalho para controle e gerenciamento, seja de controle de qualidade ou mão de obra.- Controle de Margem e CMV ( Custo de...
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Gerente de Restaurante
Há 4 dias
Sorocaba, São Paulo, Brasil Carollina coelho Tempo inteiro R$25.527 - R$59.625 por anoExperiência previa na áreaGestão de pessoas e treinamento da equipeGestão operacional - supervisionar as rotina diária do restauranteGestão de estoque e comprasTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.113,97 - R$4.962,84 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaParticipação nos lucrosSeguro de
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Sorocaba, Brasil Tudo do Varejo Tempo inteiroResponsável pelo gerenciamento das operações diárias e por alcançar os resultados desejados nos restaurantes.Assegura o melhor serviço de atendimento aos clientes de acordo com os valores da Cia.Gerencia a excelência na operação do restaurante, verifica a preparação, a venda de produtos e manutenção preventiva da instalação do...
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Atendente de Restaurante
4 semanas atrás
Sorocaba, São Paulo, Brasil Mania de Churrasco Tempo inteiroVem aí uma nova unidade Mania de Churrasco em SorocabaEstamos chegando à cidade com mais sabor, qualidade e paixão pelo que fazemos — e queremos você com a genteSe você gosta de trabalhar com atendimento, tem energia, vontade de crescer e quer fazer parte de uma marca em expansão, essa é a sua chance.Estamos montando nosso time e buscamos pessoas...
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Atendente de Restaurante
4 semanas atrás
Sorocaba, São Paulo, Brasil Mania de Churrasco Tempo inteiroVem aí uma nova unidade Mania de Churrasco em SorocabaEstamos chegando à cidade com mais sabor, qualidade e paixão pelo que fazemos — e queremos você com a genteSe você gosta de trabalhar com atendimento, tem energia, vontade de crescer e quer fazer parte de uma marca em expansão, essa é a sua chance.Estamos montando nosso time e buscamos pessoas...