Encarregado de cozinha

Há 22 horas


Manaus, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Oportunidade para Encarregado de Cozinha na VignoliVocê está buscando uma nova experiência profissional desafiadora, onde possa colocar em prática seus conhecimentos e habilidades na área da gastronomia? Então esta vaga é perfeita para vocêNesta posição, você será responsável por liderar e coordenar as operações da cozinha, assegurando a excelência no preparo dos alimentos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, bem como a organização da equipe e o bom andamento dos processos produtivos. Você atuará diretamente na gestão da equipe de cozinheiros, auxiliares e ajudantes.Suas principais responsabilidades incluirão:- Garantir a qualidade e a padronização dos pratos servidos;- Planejar e controlar o cardápio, elaborando e gerenciando as fichas técnicas de receitas;- Realizar o controle de estoque, compras e giro de matéria-prima;- Liderar e supervisionar a equipe de cozinha, orientando-os quanto às técnicas culinárias e manipulação de alimentos;- Zelar pelo cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e limpeza da cozinha.Requisitos:Para se destacar nesta oportunidade, você deve possuir:- Ensino médio completo;- Mínimo de 1 a 2 anos de experiência em cozinhas industriais, comerciais ou restaurantes;- Desejável curso técnico ou tecnólogo em Gastronomia ou áreas correlatas;- Sólidos conhecimentos em planejamento e controle de cardápio, preparo e finalização de pratos, elaboração e gestão de fichas técnicas de receitas;- Domínio de técnicas culinárias e manipulação de alimentos, bem como de normas de higiene, segurança alimentar (ANVISA) e limpeza da cozinha. Se você está pronto para assumir este desafio e fazer parte da equipe da Vignoli, não perca tempo e candidate-se agora mesmo


  • Encarregado de Cozinha

    1 semana atrás


    Manaus, Brasil Sinapsy Consultoria Tempo inteiro

    Oportunidade para Encarregado de Cozinha na Vignoli! Você está buscando uma nova experiência profissional desafiadora, onde possa colocar em prática seus conhecimentos e habilidades na área da gastronomia? Então esta vaga é perfeita para você! Nesta posição, você será responsável por liderar e coordenar as operações da cozinha, assegurando a...

  • Encarregado de cozinha

    Há 11 horas


    MANAUS, Brasil Sinapsy Consultoria Tempo inteiro

    Oportunidade para Encarregado de Cozinha na Vignoli!Você está buscando uma nova experiência profissional desafiadora, onde possa colocar em prática seus conhecimentos e habilidades na área da gastronomia? Então esta vaga é perfeita para você!Nesta posição, você será responsável por liderar e coordenar as operações da cozinha, assegurando a...


  • Manaus, Amazonas, Brasil Sinapsy Consultoria Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Oportunidade para Encarregado de Cozinha na VignoliVocê está buscando uma nova experiência profissional desafiadora, onde possa colocar em prática seus conhecimentos e habilidades na área da gastronomia? Então esta vaga é perfeita para vocêNesta posição, você será responsável por liderar e coordenar as operações da cozinha, assegurando a...


  • Manaus, Amazonas, Brasil SINAPSY CONSULTORIA Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por ano

    Oportunidade para Encarregado de Cozinha na Vignoli Você está buscando uma nova experiência profissional desafiadora, onde possa colocar em prática seus conhecimentos e habilidades na área da gastronomia? Então esta vaga é perfeita para você Nesta posição, você será responsável por liderar e coordenar as operações da cozinha, assegurando a...


  • Manaus, Amazonas, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

    Restaurante admite Encarregado de Cozinha em Manaus.PARTICIPE DA SELEÇÃO VIA JOBBOLÉ sem custos, e você recebe retorno direto da empresaO que você fará na função?:Planejar o cardápio e definir as quantidades de ingredientes necessárias para cada prato. Supervisionar a preparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos....

  • Encarregado De Obras

    2 semanas atrás


    Manaus, Brasil Wm Eng E Com De Mat Elet E Const Ltda Tempo inteiro

    Requisitos:Experiência mínima de 2 anos na função de Encarregado de Obras;Conhecimento em leitura e interpretação de projetos;Capacidade de liderança, organização e boa comunicação;Ensino médio completo (desejável curso técnico na área de construção civil).Diferenciais:Experiência em obras industriais ou comerciais;Cursos de NR's voltados...

  • encarregado de obras

    1 semana atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil WM ENG E COM DE MAT ELET E CONST LTDA Tempo inteiro R$26.112 - R$51.838 por ano

    Requisitos:Experiência mínima de 2 anos na função de Encarregado de Obras;Conhecimento em leitura e interpretação de projetos;Capacidade de liderança, organização e boa comunicação;Ensino médio completo (desejável curso técnico na área de construção civil).Diferenciais:Experiência em obras industriais ou comerciais;Cursos de NR's voltados...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás


    Manaus, Brasil Amazon Fornecimento De Refeições E Serviços Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe e colaborar no preparo e organização de alimentos.O profissional será responsável por auxiliar nas atividades da cozinha, garantindo a limpeza, organização e suporte aos cozinheiros para manter a qualidade e o bom funcionamento do setor.Requisitos:Nível...

  • auxiliar de cozinha

    1 semana atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil AMAZON FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES E SERVIÇOS Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe e colaborar no preparo e organização de alimentos. O profissional será responsável por auxiliar nas atividades da cozinha, garantindo a limpeza, organização e suporte aos cozinheiros para manter a qualidade e o bom funcionamento do setor.Requisitos:Nível...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Manaus, Brasil AMAZON FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES E SERVIÇOS Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe na região de Manaus. As responsabilidades diárias incluem preparar alimentos, auxiliar na cocção de pratos, seguir as normas de higiene e segurança e garantir um excelente atendimento aos clientes. Este é um cargo de tempo integral e exige presença no local. **Requisitos**: -...