ENCARREGADO DE PRODUÇÃO – RESTAURANTE

1 semana atrás


Natal, Brasil INOVAR CONSULTORIA RH Tempo inteiro

Responsabilidades Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de produção na cozinha. Garantir a qualidade e o padrão dos pratos, seguindo as receitas e os procedimentos estabelecidos. Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos e evitando desperdícios. Monitorar a higiene e a limpeza da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar. Distribuir tarefas e horários, liderando a equipe e promovendo um ambiente de trabalho colaborativo. Requisitos Experiência comprovada na área de produção em restaurantes ou cozinhas industriais. Conhecimento em técnicas de cocção, manipulação de alimentos e controle de qualidade. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Ensino médio completo. Habilidade de liderança e gestão de equipes. Habilidades Liderança de Equipes: Capacidade de motivar e orientar a equipe, delegando tarefas e acompanhando o desempenho. Controle de Qualidade: Experiência em garantir os padrões de qualidade dos produtos e serviços. Gestão de Estoque: Habilidade em controlar o estoque de alimentos e insumos, evitando desperdícios. Técnicas de Cozinha: Proficiência em diversas técnicas de cocção, manipulação de alimentos e higiene na cozinha. Comunicação: Habilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e os demais setores do restaurante.


  • Encarregado de Produção

    1 semana atrás


    Natal, Brasil Vaganet Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de produção na cozinha. Garantir a qualidade e o padrão dos pratos, seguindo as receitas e os procedimentos estabelecidos. Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos e evitando desperdícios. Monitorar a higiene e a limpeza da cozinha, seguindo as normas de...

  • Auxiliar de Produção

    1 semana atrás


    Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Engear Engenharia de Aquecimento e Refrigeracao Ltda **Salário da vaga de emprego de Auxiliar de Produção**: R$ 200,00 **Cidade/Estado**: Natal / RN **Descrição da vaga de Auxiliar de Produção**: 07 Auxiliares de producao com experiência de preferencia na area de gas com carteira de habilitacao categoria b, alimentacao e transporte....

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: F. S. Farias Restaurante Canoa **Salário da vaga de emprego de Gerente de Restaurante**: A combinar **Cidade/Estado**: Natal / RN **Regime de contrato**: Efetivo/CLTComissionado **Descrição da vaga de Gerente de Restaurante**: Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da gestão de...

  • Encarregado de Loja

    Há 7 dias


    Natal, Brasil San Paolo Gelato & Café Tempo inteiro

    Já pensou em transformar experiências com gelato em felicidade? Esse é nosso propósito! A San Paolo Gelato & Café foi fundada em Junho de 2012 em Fortaleza, Ceará. Temos a missão de **despertar deliciosas sensações com momentos mágicos e felizes**. Oferecemos um gelato tipicamente brasileiro, que pode ser personalizado em uma pedra de mármore...


  • Natal, Brasil LAPIDO TALENTOS Tempo inteiro

    Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa; Supervisionar a produção; Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias; Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação; Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário; Garantir que todos os programas de treinamentos...

  • Analista de Dados Comercial

    1 semana atrás


    Natal, Brasil GRPS GESTAO DE RESULTADOS LTDA Tempo inteiro

    **SEGMENTO** Rede de Restaurantes **REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS** R$ 2.415,00 + Vale Transporte + Refeição na empresa + Plano Odontológico **JORNADA DE TRABALHO** Segunda a quinta-feira das 08h às 18h e Sexta-feira das 08h às 17h **Requisitos**: Ensino superior completo em Administração, Contabilidade, Finanças, Produção, Processos ou áreas...

  • Analista De Dados

    2 semanas atrás


    Natal, Brasil Scopo Pessoas E Processos Tempo inteiro

    SEGMENTO Rede de Restaurantes REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS R$ 2.415,00 + Vale Transporte + Refeição na empresa + Plano Odontológico JORNADA DE TRABALHO Segunda a quinta-feira das 08h às 18h e Sexta-feira das 08h às 17h REQUISITOS Ensino superior completo em Administração, Contabilidade, Finanças, Produção, Processos ou áreas ligadas a...

  • Analista de Dados

    2 semanas atrás


    Natal, Brasil Scopo pessoas e processos Tempo inteiro

    SEGMENTO Rede de Restaurantes REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS R$ 2. 415,00 + Vale Transporte + Refeição na empresa + Plano Odontológico JORNADA DE TRABALHO Segunda a quinta-feira das 08h às 18h e Sexta-feira das 08h às 17h REQUISITOS Ensino superior completo em Administração, Contabilidade, Finanças, Produção, Processos ou áreas ligadas a dados....

  • Analista de Dados

    Há 3 dias


    Natal, Brasil Scopo pessoas e processos Tempo inteiro

    SEGMENTO Rede de Restaurantes REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS R$ 2. 415,00 + Vale Transporte + Refeição na empresa + Plano Odontológico JORNADA DE TRABALHO Segunda a quinta-feira das 08h às 18h e Sexta-feira das 08h às 17h REQUISITOS Ensino superior completo em Administração, Contabilidade, Finanças, Produção, Processos ou áreas ligadas a dados....

  • Operador de Caixa

    1 semana atrás


    Natal, Brasil RESTAURANTE MAZZZANO Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADE DOS CARGO**: Responsável por atendimento ao cliente por telefone, lançamento dos pedidos no sistema (Colibri), recebimento dos pedidos I Food e todas as outras plataformas digitais, controle das entradas, saídas da produção, liberação para os motoboys e controle de entrega final ao cliente, tudo lançado no sistema. Ter o controle...