Líder de salão

Há 4 dias

Salvador, Bahia, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Estamos procurando um líder de salão carismático, competente e confiável para gerenciar a nossa
equipe de atendimento e guia-la na excelência. O papel de supervisor de salão é extremamente
importante nas nossas unidades já que, junto dos nossos subchefs de unidade, é a pessoa que treina,
guia e motiva a nossa equipe. As responsabilidades dos líderes de salão incluem garantir que toda a
operação esteja rodando na perfeição: procedimentos, atendimento, produto, ambiente e satisfação do
cliente. Os nossos líderes são os nossos braços direitos e garantem, com o suporte de toda a equipe,
que o nosso padrão esteja 100% RED

Responsabilidades
  • Acompanhamento de divisão das praças e organização de layout;
  • Controle da limpeza geral periódica do salão;
  • Controle limpeza e organização das praças;
  • Acompanhamento da reposição de produtos no começo e final do expediente;
  • Garantir que Atendimento no padrão Red está sendo executado;
  • Controle do tempo de pedido e espera;
  • Garantir o atendimento padrão RED;
  • Montagem de escala semanal;
  • Organização e controle da equipe;
  • Delegar e coordenar atividades do Red Waiter;
  • Recolher feedbacks em 100% das mesas;
  • Treinamentos periódicos com a equipe;
  • Reunião inicial e final com feedback sobre operação;
  • Elaboração de feedbacks individuais junto ao RH;
  • Controle de qualidade dos produtos provenientes da cozinha;
  • Criação de metas de vendas e acompanhamento da execução;
  • Prova de molhos e sucos para teste de qualidade;
  • Garantir a abertura e fechamento da casa, no horário e nos procedimentos estabelecidos;
  • Acompanhamento da abertura e fechamento do caixa;
  • Supervisionar o andamento das praças;
  • Resolver e remediar anomalias relacionadas ao atendimento e produto;
  • Controle de ficha de conservação de ativos da empresa e solicitação de manutenção caso necessário.
Requisitos
  • Ensino médio completo;
  • Experiência comprovada de gestão/supervisão na área A&B;
  • Conhecimento mínimo de Windows, Word, Excel e manuseio de computador/tablet;
  • Conhecimentos básicos de lógica e matemática;
  • É desejável ter experiência anterior em gerenciar e motivar uma equipe dispersa para manter um ambiente de trabalho positivo.
Habilidades e Skills
  • Desenvoltura para trabalhar com público;
  • Ser um bom comunicador e um bom ouvinte;
  • Ter senso de organização e ordem;
  • Ter pensamento ágil para a resolução de problemas;
  • Conseguir trabalhar bem sob pressão, com prazos curtos e com alta demanda;
  • Boas habilidades de comunicação verbal e escrita;
  • Liderança e gerenciamento de equipes;
  • Inteligência emocional: compreender as próprias emoções e as emoções dos outros para construir relacionamentos, resolver conflitos, compreender as necessidades dos colegas e clientes;
  • Saber trabalhar bem em equipe;
  • Confiança: ser confiante e confiável.

  • Lider de Zeladoria

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Atakarejo Tempo inteiro

    **Pré Requisitos**:- Necessário ensino médio completo.- Necessário experiência na função como Líder de Zeladoria- Residir em Salvador ou Lauro de Freitas**Responsabilidades**:- Garantir limpeza do salão de vendas e monitoramento do espaço responsável por cada membro da equipe.- Monitoramento e execução da limpeza e recolhimento dos lixos dos...

  • Líder de Loja

    Há 4 dias

    Salvador, Bahia, Brasil beBeelider Tempo inteiro R$50.000 - R$80.000

    O Líder de Loja é um profissional carismático que lidera a equipe com habilidade e visão. Aqui estão algumas das responsabilidades principais:Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão;Verificar a pontualidade, assiduidade e atestados dos colaboradores e enviar para o RH;Elaborar escalas de trabalho e gerenciar a carga horária da...

  • Líder de Loja Restaurante

    Há 3 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiro

    O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão. Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos...

  • Líder de Loja Restaurante

    Há 6 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiro

    O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão. Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos...

  • Líder de Loja Restaurante

    1 dia atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiro

    O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão. Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos...

  • Líder De Loja Restaurante

    Há 16 horas

    Salvador, Bahia, Brasil Brasil E Xavier Atividades De Psicologia Ltda Tempo inteiro

    O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo.Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes.Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão.Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos...

  • Líder de Loja Restaurante

    Há 2 horas

    Salvador, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiro

    O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão. Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos...

  • Gerente de Salão

    Há 6 dias

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeLíder Tempo inteiro R$35.882 - R$42.151

    Escolha uma Carreira de Sucesso">Estamos procurando um profissional carismático e confiável para gerenciar nossa equipe de atendimento e guia-la na excelência. A gestão de salão é extremamente importante em nossas unidades, pois você terá a responsabilidade de treinar, guiar e motivar nossa equipe. As responsabilidades do líder incluem garantir que...

  • Líder em Educação

    Há 3 dias

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$45.600 - R$62.700

    Seja um líder em educação!A Kroton é uma empresa com mais de 50 anos de tradição no setor de educação, oferecendo oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.Visitar campos de estágio;Responsabilizar-se por alunos em campo;Acompanhar e supervisionar os alunos da graduação durante os atendimentos realizados;Repassar ao professor...

  • Lider de Operacoes

    Há 22 horas

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000

    Desenvolva sua Carreira como Líder de Operações RestauranteO Líder de Operações - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de...