Encarregado de Açougue

2 semanas atrás


Itabuna, Bahia, Brasil Netvagas Tempo inteiro
Sobre a vaga

No Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos.

Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar e que acredite no nosso propósito

Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética, compromisso, valorização e respeito às pessoas?

Então #VenhaSerEconomart

O que você fará no dia a dia?
  • Supervisionar a produção, corte, armazenamento e exposição de carnes no setor de açougue
    • Garantir a qualidade, higiene e padronização dos produtos oferecidos
      • Acompanhar e orientar a equipe nas atividades diárias, escalas e produtividade
        • Assegurar o cumprimento das normas sanitárias, de segurança e boas práticas de manipulação
          • Controlar estoque, validade, perdas e rendimento dos cortes
            • Apoiar a execução de ações promocionais e campanhas sazonais
              • Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e adequado para operação
              Por isso, precisamos que você possua:
              • Experiência anterior como líder ou encarregado de açougue
                • Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas, aves e peixes
                  • Noções de boas práticas sanitárias e normas da vigilância
                    • Disponibilidade para atuar presencialmente, com escalas de finais de semana
                      • Experiência em redes de atacado ou varejo de grande porte
                        • Habilidade com controle de rendimento, perdas e indicadores do setor
                          • Capacidade de liderança, proatividade e organização
                          Jornada de trabalho:

Escala 6x1 (com uma folga na semana e dois domingos por mês)

O que você vai encontrar no Economart:
  • Salário compatível com o mercado 
  • Vale-transporte 
  • Vale-alimentação 
  • Café da manhã e café da tarde 
  • Convênio com Sesc 
  • Convênio com faculdades: descontos de até 80% em algumas instituições 
  • Comemoração em datas festivas como Carnaval, Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais, Dia das Mulheres, Dia das Crianças, Halloween, Natal, etc 
  • Oportunidade de crescimento profissional
Onde você irá atuar:

Av. Ibicaraí, Térreo, S/N Bairro Nova Itabuna, Itabuna-Ba, CEP: 45.611-000



  • Itabuna, Bahia, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Supermercado admite Encarregado de Açougue em Itabuna (Nova Itabuna).Responsabilidades:Supervisionar a produção, o corte, o armazenamento e a exposição de carnes no setor de açougue. Garantir a qualidade, a higiene e a padronização dos produtos oferecidos. Acompanhar e orientar a equipe nas atividades diárias, escalas e produtividade. Assegurar o...


  • Itabuna, Bahia, Brasil MULTICOM ATACADO E VAREJO SA Tempo inteiro

    Sobre a vagaNo Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos. Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar e que acredite no nosso propósito Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética,...


  • Itabuna, Bahia, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500

    Descrição do Cargo O profissional encarregado de açougue desempenha um papel fundamental no setor de carne. Suas responsabilidades incluem supervisionar a produção, corte, armazenamento e exposição de carnes de bovinos, suínos, aves e peixes.Qualidade, Higiene e Padronização: Garantir que todos os produtos oferecidos sejam de alta qualidade,...

  • Gerente de Alimentos

    Há 22 horas


    Itabuna, Bahia, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000

    Trabalhamos na conexão de pessoas e negócios para impulsionar a economia e otimizar todas as operações.Nossa jornada está em constante evolução e precisamos de profissionais com vontade de transformar, compromisso e valorização das pessoas.Precisamos de alguém que esteja disposto a aprender muito, trabalhar em um ambiente ético, comprometido e...


  • Itabuna, Bahia, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Supermercado admite Subgerente de Perecíveis em Itabuna (Nova Itabuna).Responsabilidades:Apoiar a liderança dos setores de perecíveis (açougue, hortifrúti, frios e laticínios, padaria) no acompanhamento das rotinas operacionais. Garantir o correto armazenamento, manipulação e exposição dos produtos perecíveis, conforme as normas sanitárias e de...

  • Subgerente de perecíveis

    2 semanas atrás


    Itabuna, Bahia, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sobre a vagaNo Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos. Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar e que acredite no nosso propósito Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética,...


  • Itabuna, Bahia, Brasil MULTICOM ATACADO E VAREJO SA Tempo inteiro

    Sobre a vagaNo Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos. Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar e que acredite no nosso propósito Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética,...