Encarregado de Açougue

4 semanas atrás

Paulista, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Gerenciar as operações do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e o cumprimento de metas de vendas. Coordenar a equipe, supervisionar o estoque, cuidar da higiene e organização do setor, sempre assegurando a satisfação dos clientes e a rentabilidade do departamento.

Gestão Operacional:
  • Supervisionar as atividades do açougue, garantindo a produção, exposição e organização dos produtos conforme os padrões da empresa.
  • Controlar a qualidade das carnes, monitorando prazos de validade, armazenamento e temperatura adequada.
  • Coordenar os processos de cortes, pesagem e embalagens, garantindo a padronização e apresentação dos produtos.
  • Realizar pedidos e acompanhar o abastecimento do estoque de carnes e produtos relacionados.
  • Evitar perdas e desperdícios, aplicando técnicas adequadas de conservação e rotatividade de produtos (FIFO).
Gestão de Pessoas:
  • Coordenar a equipe do setor, distribuindo tarefas, orientando sobre as atividades e promovendo treinamentos quando necessário.
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas pelos colaboradores.
  • Realizar o controle de escalas, horários e desempenho da equipe.
  • Resolver conflitos e promover um ambiente de trabalho saudável e motivador.
Atendimento ao Cliente:
  • Garantir um atendimento de qualidade aos clientes, oferecendo produtos frescos e respondendo a dúvidas ou solicitações.
  • Propor soluções para reclamações e implementar melhorias no atendimento e na apresentação dos produtos.
Controle e Planejamento:
  • Acompanhar as metas de vendas do setor, analisando indicadores e propondo estratégias para aumento de resultados.
  • Monitorar os custos do setor e propor ações para aumentar a rentabilidade.
  • Organizar e participar de promoções, campanhas e ofertas, garantindo o cumprimento dos objetivos comerciais.
 

  • Encarregado de Açougue

    Há 4 dias

    Paulista, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e o cumprimento de metas de vendas. Coordenar a equipe, supervisionar o estoque, cuidar da higiene e organização do setor, sempre assegurando a satisfação dos clientes e a rentabilidade do departamento. **Gestão Operacional**: -...

  • Encarregado de Açougue

    Há 3 dias

    Paulista, Pernambuco, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e o cumprimento de metas de vendas. Coordenar a equipe, supervisionar o estoque, cuidar da higiene e organização do setor, sempre assegurando a satisfação dos clientes e a rentabilidade do departamento.**Gestão Operacional**:- Supervisionar...

  • Encarregado de Açougue

    3 semanas atrás

    Paulista, Pernambuco, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e o cumprimento de metas de vendas. Coordenar a equipe, supervisionar o estoque, cuidar da higiene e organização do setor, sempre assegurando a satisfação dos clientes e a rentabilidade do departamento. Gestão Operacional:Supervisionar as...

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás

    Paulista, Pernambuco, Brasil Supermercado Kanela Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e o cumprimento de metas de vendas. Coordenar a equipe, supervisionar o estoque, cuidar da higiene e organização do setor, sempre assegurando a satisfação dos clientes e a rentabilidade do departamento. Gestão Operacional : Supervisionar as...

  • Encarregado de Açougue

    4 semanas atrás

    Paulista, Pernambuco, Brasil Supermercado Kanela Tempo inteiro

    ResponsabilidadesGerenciar as operações do setor de açougue é uma tarefa complexa que envolve garantir a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e o cumprimento de metas de vendas.Gestão OperacionalSupervisionar as atividades do açougue é fundamental para garantir a produção, exposição e organização dos produtos conforme os padrões...

  • Sistema Perfeito para Motivados

    2 semanas atrás

    Bragança Paulista, São Paulo, Brasil beBee Careers Tempo inteiro

    Melhorias continuas são fundamentais para o sucesso de qualquer empresa. Por isso, estamos sempre buscando profissionais engajados e talentosos para compor nossa equipe. Vagas ExistentesAçougueiroAuxiliar de LimpezaBalconista de AçougueRepositor MerceariaRepositor de HortifrutiOperador (a) de CaixaJovem AprendizEncarregado de LojaEncarregado de...

  • Nova Vaga para Profissionais Talentosos

    2 semanas atrás

    Bragança Paulista, São Paulo, Brasil beBee Careers Tempo inteiro

    Nossa empresa está ampliando seu quadro de funcionários e buscamos profissionais qualificados para preencher vagas em diferentes áreas. Vagas AbertasAçougueiroAuxiliar de LimpezaBalconista de AçougueRepositor MerceariaRepositor de HortifrutiOperador (a) de CaixaJovem AprendizEncarregado de LojaEncarregado de MercânciaObrigatório: residir em Bragança...

  • Encarregado De Frios E Perecíveis

    2 semanas atrás

    Paulista, Pernambuco, Brasil Comercial De Alimentos Zona Norte Ltda Tempo inteiro

    Responsável pela gestão do setor de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas.Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar.Principais Responsabilidades: Coordenar a equipe do setor,...

  • Encarregado de Frios e Perecíveis

    Há 2 dias

    Paulista, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela gestão do setor de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas. Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar. **Principais Responsabilidades**: - Coordenar a equipe do...

  • Encarregado de frios e perecíveis

    4 semanas atrás

    Paulista, Pernambuco, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela gestão do setor de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas. Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar. Principais Responsabilidades:Coordenar a equipe do setor,...