Chefe de bares noite 6,5 k pj

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Vaga: Chefe de Bar
Descrição do Cargo:
O Chefe de Bar será responsável pela gestão e supervisão da equipe de bar, assegurando que as operações do bar ocorram de forma eficiente e impecável. Este profissional deverá garantir a qualidade das bebidas e coquetéis preparados, auxiliar a área de estoque e compras na gestão de bebidas e insumos, sempre mantendo a organização e a segurança do ambiente.

Responsabilidades:
- Liderar, supervisionar e treinar a equipe de bartenders, garantindo a excelência no serviço.
- Atualizar o cardápio de bebidas, propondo novas receitas e acompanhando tendências do mercado.
- Controlar o estoque de bebidas, insumos e utensílios, auxiliando o comprador a realizar pedidos e acompanhando a reposição pelo estoquista.
- Monitorar a qualidade dos produtos servidos e a apresentação das bebidas.
- Zelar pela higiene e organização do bar, incluindo a supervisão da limpeza regular dos equipamentos e do ambiente.
- Implementar e garantir o cumprimento de normas de segurança alimentar e regulamentações de saúde.
- Garantir a segurança no ambiente de trabalho 
Requisitos:
- Experiência prévia em cargos de liderança no setor de bares ou restaurantes (mínimo de 2 anos).
- Conhecimento avançado em mixologia e preparo de coquetéis clássicos e contemporâneos.
- Habilidade de gerenciamento de equipes e treinamentos.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a qualidade do serviço.
- Excelente comunicação e habilidades interpessoais.
- Ensino médio completo (preferencialmente técnico ou superior em Gastronomia, Hotelaria ou áreas relacionadas).
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Desejáveis:
- Certificação em cursos de bartending ou mixologia.
- Experiência com softwares de gestão de bar ou restaurantes (ex: PDV, sistemas de controle de estoque).
- Criatividade para desenvolvimento de novas bebidas e promoções.
- Idiomas adicionais (ex: inglês, espanhol).

COM SISTEMA PJ NF OU  MEI 

acima descrito ,, ATENÇÃO SOMENTE SEROA CONSIDERADOS OS CURRICULOS QUE APRESENTAREM EM CARTEIRA EXPERIENCIA COMPROVADA COMO CHEF DE BARES , ( GESTÃO ) , total disponibilidade de horario , ATUARA COM ESCALA ,, 6/1 .. HORARIOS PARA GESTAO 360 DO TODO . 

Oferecemos:
- Salário competitivo.
- Benefícios (vale transporte, vale alimentação, seguro de saúde, etc.).
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Ambiente dinâmico e desafiador, com foco em inovação e excelência no atendimento.



  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de BarDescrição do Cargo:O Chefe de Bar será responsável pela gestão e supervisão da equipe de bar, assegurando que as operações do bar ocorram de forma eficiente e impecável. Este profissional deverá garantir a qualidade das bebidas e coquetéis preparados, auxiliar a área de estoque e compras na gestão de bebidas e insumos, sempre...

  • Chefe de Bar

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Supervisiona a rotina de atendimento ao cliente do bar- Elaborar coquetéis e drinks de acordo com o padrão pré-estabelecido.- Administra o estoque de bebidas.- Treinar e desenvolver a equipe de bar.Desejável:- Cursos na área.Indispensável:- Experiência anterior como Chefe de Bar.- Disponibilidade para atuar no turno da noite.Tipo de vaga: Tempo...

  • Chef de bar

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    CHEF DE BAR - TODA ROTINA PERTINENTE AO CARGO , EXCLEENCIA DE ATENDIMENTO  DRINKS , COQUETEIRA, ORGANIZAÇÃO DE BAR, GESTÃO DE EQUIPE, ESCALAS, MIXOLOGIA , ,  MISE EN PLACE , MERCHANDISING , INVENTARIOS , TODA ROTINA PERTINENTE A GESTÃO DE BARES.  Requisitos:ACIMA DESCRITOS  BenefíciosREF LOCAL + TRANSPORTE 

  • Chef de bar

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    CHEF DE BAR - TODA ROTINA PERTINENTE AO CARGO , EXCLEENCIA DE ATENDIMENTO  DRINKS , COQUETEIRA, ORGANIZAÇÃO DE BAR, GESTÃO DE EQUIPE, ESCALAS, MIXOLOGIA , ,  MISE EN PLACE , MERCHANDISING , INVENTARIOS , TODA ROTINA PERTINENTE A GESTÃO DE BARES. Requisitos:ACIMA DESCRITOS BenefíciosREF LOCAL + TRANSPORTE 

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeBarman Tempo inteiro R$14.120 - R$25.000

    Chefe de BarBuscamos um profissional talentoso e experiente para liderar o nosso bar de alta gastronomia portuguesa.Responsabilidades:Preparar e servir coquetéis clássicos e autorais, harmonizando com a gastronomia portuguesa.Sugerir e desenvolver novas receitas para o menu de bebidas.Mantener a organização, limpeza e abastecimento do bar.Atender os...

  • Chef de bar e aux de bar

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Chefe de barsalário - R$ 1800,00comissão quinzenal variável Passagem Alimentação no localescala 6 x 11 domingo no mês E  Auxiliar de bar+ salário - R$ 1600,00comissão quinzenal variável Passagem Alimentação no localescala 6 x 11 domingo no mêsEXPERIENCIA EM BAR, EM CARTEIRA, BARES E RESTAURANTES, SOMENTE EM CARTEUIRA COM ESTABILIDADE ,...

  • Chef de bar e aux de bar

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Chefe de barsalário - R$ 1800,00comissão quinzenal variável Passagem Alimentação no localescala 6 x 11 domingo no mês  E   Auxiliar de bar+ salário - R$ 1600,00comissão quinzenal variável Passagem Alimentação no localescala 6 x 11 domingo no mês EXPERIENCIA EM BAR, EM CARTEIRA, BARES E RESTAURANTES, SOMENTE EM CARTEUIRA COM ESTABILIDADE ,...

  • Chefe de Bar

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeebar Tempo inteiro R$18.000 - R$36.000

    Profissional de BarA posição de Chefe de Bar é uma oportunidade excepcional para um profissional experiente que deseja liderar a equipe e garantir a satisfação dos clientes em um ambiente acolhedor.Responsabilidades:Liderar a rotina de atendimento ao cliente, garantindo a satisfação dos clientes.Elaborar cardápio de coquetéis e drinks,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeServidor Tempo inteiro R$28.800 - R$32.400

    MissãoChefe de bar:Desenvolver e executar estratégias para aumentar as vendas do bar, garantindo a satisfação dos clientes. Auxiliar de bar: Apoiar os chefes de bar no desenvolvimento de estratégias e na execução das tarefas diárias.Atender aos clientes de forma profissional;Preparar bebidas e alimentos de acordo com as receitas;Gerenciar a estoque...

  • Chef Líder de Bar

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$30.000 - R$36.000

    Descrição do CargoChefes de Bar líderes são convidados para se juntar à nossa equipe, contribuindo para o sucesso da prestação de serviços em nosso estabelecimento. Se você é um profissional experiente que busque novos desafios e oportunidades de crescimento, estamos ansiosos para receber sua candidatura.Liderança e gerenciamento: Gerencie todas...