Chefe de bares noite 6,5 k pj

2 semanas atrás

RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

Vaga: Chefe de BarDescrição do Cargo:O Chefe de Bar será responsável pela gestão e supervisão da equipe de bar, assegurando que as operações do bar ocorram de forma eficiente e impecável. Este profissional deverá garantir a qualidade das bebidas e coquetéis preparados, auxiliar a área de estoque e compras na gestão de bebidas e insumos, sempre mantendo a organização e a segurança do ambiente. Responsabilidades:- Liderar, supervisionar e treinar a equipe de bartenders, garantindo a excelência no serviço.- Atualizar o cardápio de bebidas, propondo novas receitas e acompanhando tendências do mercado.- Controlar o estoque de bebidas, insumos e utensílios, auxiliando o comprador a realizar pedidos e acompanhando a reposição pelo estoquista.- Monitorar a qualidade dos produtos servidos e a apresentação das bebidas.- Zelar pela higiene e organização do bar, incluindo a supervisão da limpeza regular dos equipamentos e do ambiente.- Implementar e garantir o cumprimento de normas de segurança alimentar e regulamentações de saúde.- Garantir a segurança no ambiente de trabalho Requisitos:- Experiência prévia em cargos de liderança no setor de bares ou restaurantes (mínimo de 2 anos).- Conhecimento avançado em mixologia e preparo de coquetéis clássicos e contemporâneos.- Habilidade de gerenciamento de equipes e treinamentos.- Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a qualidade do serviço.- Excelente comunicação e habilidades interpessoais.- Ensino médio completo (preferencialmente técnico ou superior em Gastronomia, Hotelaria ou áreas relacionadas).- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.Desejáveis:- Certificação em cursos de bartending ou mixologia.- Experiência com softwares de gestão de bar ou restaurantes (ex: PDV, sistemas de controle de estoque).- Criatividade para desenvolvimento de novas bebidas e promoções.- Idiomas adicionais (ex: inglês, espanhol). COM SISTEMA PJ NF OU  MEI  acima descrito ,, ATENÇÃO SOMENTE SEROA CONSIDERADOS OS CURRICULOS QUE APRESENTAREM EM CARTEIRA EXPERIENCIA COMPROVADA COMO CHEF DE BARES , ( GESTÃO ) , total disponibilidade de horario , ATUARA COM ESCALA ,, 6/1 .. HORARIOS PARA GESTAO 360 DO TODO .  Oferecemos:- Salário competitivo.- Benefícios (vale transporte, vale alimentação, seguro de saúde, etc.).- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.- Ambiente dinâmico e desafiador, com foco em inovação e excelência no atendimento.

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Chefe de Bar - Supervisão / CoordenaçãoA BREWTECO, uma renomada empresa do setor de Alimentos e Bebidas, busca um(a) profissional talentoso(a) e experiente para assumir a posição de Chefe de Bar em sua unidade. Como Chefe de Bar, você terá a oportunidade de liderar uma equipe dedicada e contribuir para a excelência do serviço em nosso...

  • Chef de bar

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    CHEF DE BAR - TODA ROTINA PERTINENTE AO CARGO , EXCLEENCIA DE ATENDIMENTO  DRINKS , COQUETEIRA, ORGANIZAÇÃO DE BAR, GESTÃO DE EQUIPE, ESCALAS, MIXOLOGIA , ,  MISE EN PLACE , MERCHANDISING , INVENTARIOS , TODA ROTINA PERTINENTE A GESTÃO DE BARES. Requisitos:ACIMA DESCRITOS BenefíciosREF LOCAL + TRANSPORTE 

  • Chef de bar

    3 semanas atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    CHEF DE BAR - TODA ROTINA PERTINENTE AO CARGO , EXCLEENCIA DE ATENDIMENTO  DRINKS , COQUETEIRA, ORGANIZAÇÃO DE BAR, GESTÃO DE EQUIPE, ESCALAS, MIXOLOGIA , ,  MISE EN PLACE , MERCHANDISING , INVENTARIOS , TODA ROTINA PERTINENTE A GESTÃO DE BARES.  Requisitos:ACIMA DESCRITOS  BenefíciosREF LOCAL + TRANSPORTE 

  • Chef De Bar

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Rhfood Tempo inteiro

    CHEF DE BAR - TODA ROTINA PERTINENTE AO CARGO , EXCLEENCIA DE ATENDIMENTO DRINKS , COQUETEIRA, ORGANIZAÇÃO DE BAR, GESTÃO DE EQUIPE, ESCALAS, MIXOLOGIA , , MISE EN PLACE , MERCHANDISING , INVENTARIOS , TODA ROTINA PERTINENTE A GESTÃO DE BARES.Requisitos:ACIMA DESCRITOS BenefíciosREF LOCAL + TRANSPORTE

  • Chefe de Bar

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Supervisiona a rotina de atendimento ao cliente do bar- Elaborar coquetéis e drinks de acordo com o padrão pré-estabelecido.- Administra o estoque de bebidas.- Treinar e desenvolver a equipe de bar.Desejável:- Cursos na área.Indispensável:- Experiência anterior como Chefe de Bar.- Disponibilidade para atuar no turno da noite.Tipo de vaga: Tempo...

  • chefe de bar iii

    8 minutos atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ONZE COPOS PARTICIAPAÇÕES LTDA Tempo inteiro

    Descrição da FunçãoO Chefe de Bar – Nível III é responsável pela gestão estratégica e operacional do bar, garantindo excelência no atendimento, padronização dos processos, controle de custos e desenvolvimento da equipe. Atua como referência técnica e comportamental, assegurando a qualidade dos produtos, o cumprimento das metas e a...

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Onze Copos Tempo inteiro

    ✔ Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe, dividindo as praças para execução do trabalho em todos os turnos.✔ Tem conhecimento da ficha técnica e garante que sua equipe a siga de preparação dos produtos e que efetue o ciclo de posicionamento das frutas assim como o ciclo do chopp.✔ Garante que a escala de limpeza do bar...

  • Cozinheiro C

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil RH Bares Tempo inteiro

    Cozinheiro C Auxilia o Chef de Cozinha nas rotinas da Cozinha Horário noite em Botafogo de 14:30h as 23:30h Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$2.700,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte

  • Chefe de Bar

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Business Matriz Tempo inteiro

    . Liderar e supervisionar a equipa de bar; - Comanda toda a operação de bar e produção de coquetéis alcoólicos e, muitas vezes, é responsável por criar novos drinks que serão colocados no menu; - Experiência comprovada na função; .Ensino fundamental completo ; .Residir próximo da Tijuca ; Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.696,06 -...

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil PRAJNA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI Tempo inteiro

    Responsável por todas as demandas do bar, lista de compras, controle de estoque, elaboração de cardápios e fichas técnicas. Necessário: - Conhecimento em coquetelaria e liderança de equipe. - Proatividade, responsabilidade e comprometimento na realização das atividades. - Criatividade para a melhoria das atividades e/ou resolução de problemas. -...