Gelataio sbc

3 semanas atrás

São Bernardo do Campo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Produzir gelatos de alta qualidade, mantendo os padrões de sabor, textura e apresentação, conforme as receitas e diretrizes estabelecidas pela franqueadora, e garantindo a satisfação dos clientes.   Preparar e produzir gelatos de acordo com as receitas estabelecidas. Garantir a qualidade e consistência do gelato Realizar a limpeza e organização das áreas de trabalho e equipamentos Controlar o estoque de ingredientes e insumos necessários Monitorar a temperatura e condições de armazenamento do gelato Atender às normas de segurança alimentar e regulamentos sanitários Reduzir desperdício de insumos Garantir a Manutenção corretiva e preventiva dos equipamentos Atender às orientações e especificações contidas no Manual do Gelataio, disponível na plataforma Minha Borelli Conhecimento das técnicas de produção de gelato Noções de segurança alimentar Domínio em boas práticas de higiene e segurança alimentar na produção Capacidade de operar equipamentos para produção de gelato, como máquinas de gelato e equipamentos de refrigeração

  • Gelataio Sbc

    Há 4 dias

    São Bernardo do Campo, Brasil Trifecta Servicos Ltda Tempo inteiro

    Produzir gelatos de alta qualidade, mantendo os padrões de sabor, textura e apresentação, conforme as receitas e diretrizes estabelecidas pela franqueadora, e garantindo a satisfação dos clientes.Preparar e produzir gelatos de acordo com as receitas estabelecidas.Garantir a qualidade e consistência do gelato Realizar a limpeza e organização das...

  • Gelataio sbc

    2 semanas atrás

    SAO BERNARDO DO CAMPO, Brasil TRIFECTA SERVICOS LTDA Tempo inteiro

    Produzir gelatos de alta qualidade, mantendo os padrões de sabor, textura e apresentação, conforme as receitas e diretrizes estabelecidas pela franqueadora, e garantindo a satisfação dos clientes. Preparar e produzir gelatos de acordo com as receitas estabelecidas. Garantir a qualidade e consistência do gelato Realizar a limpeza e organização das...