Chefe de Cozinha II

3 semanas atrás


Governador Celso Ramos, Brasil primerrh Tempo inteiro

Responsabilidades Planejar e executar cardápios , garantindo qualidade e inovação. Gerenciar equipe de cozinha: contratação, treinamento e avaliação de desempenho. Controlar estoque, compras e custos operacionais, mantendo margem financeira. Assegurar conformidade com normas sanitárias, HACCP e legislações alimentícias. Colaborar com chefs executivos na criação de pratos temáticos e eventos especiais. Requisitos Formação em Gastronomia ou Nutrição; experiência comprovada como Chefe de Cozinha II ou superior. Domínio avançado de técnicas culinárias (molhos, sous-vide, fermentação). Conhecimento profundo em controle de custos, análise de margem e planejamento orçamentário. Habilidades Liderança inspiradora com foco em desenvolvimento de talentos. Capacidade analítica para otimizar processos e reduzir desperdício. Excelência na comunicação visual e escrita (cardápios, relatórios). Adaptabilidade a ambientes dinâmicos e alta pressão. Visão estratégica para inovação gastronômica alinhada ao posicionamento da marca. Horário 08:00 AS 17:48 | 01:00 INT. | SEG A SEX | Salário : R$ 5.000,00 Pagamento mensal sem adiantamento quinzenal Benefícios : FRETADO GRATUITO, GIFT ASSIDUIDADE R$ 200, 00, VALE ALIMENTAÇÃO R$ 264, 45 CONFORME CONVENÇÃO COLETIVA



  • Governador Celso Ramos (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço Qual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?   2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentar...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Governador Celso Ramos, Brasil Águas de Palmas Tempo inteiro

    **Auxiliar de Cozinha**: - Presencial- Águas de PalmasGovernador Celso Ramos-SC A partir de R$ 1.000,00 **1** - vaga- | publicada há 44 dias*** **Informações da Vaga**: **Descrição**: - Irá auxiliar na preparação das refeições, pre preparo, e manter a limpeza do ambiente, utensílios e equipamentos do setor. **Qualificação**: - Ter...

  • Chefe de Partida

    1 semana atrás


    Ilha do Governador, RJ, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro R$45.000 - R$54.000 por ano

    Chefe de Partida - Refeições Industriais - R$ 4.500,00 - Galeão - 2 vagasConsultoria de Recursos Humanos contrata para empresa de refeições industriais para companhias aéreasCargo: Chefe de PartidaRegime de Contratação: CLT - EfetivoNúmero de Vagas: 2Descrição do Cargo / Responsabilidades:Apoiar o Chef Executivo e o Coordenador de Produção na...


  • Governador Portela (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira Para quantas pessoas?   9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentar Com...


  • Governador Portela (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?    Brasileira Para quantas pessoas?    9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentar...


  • Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Auxiliar de Cozinha Industrial (Temporário) - Refeições Industriais - R$ 1.552,23 - Ilha do Governador - 3 vagas** **VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.** Consultoria de Recursos Humanos contrata para empresa no ramo de Refeições Industriais para companhias aéreas **Cargo**: Auxiliar de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias


    Ilha do Governador, Brasil AGR GESTÃO DE SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro

    **VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.** Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas Cargo: Auxiliar de cozinha Regime de Contratação: CLT - Temporário Número de Vagas: 6 Descrição do Cargo / **Responsabilidades**: Preparação de alimentos, limpeza e conservação das...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Avenida Governador Roberto Silveira Centro, Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Rio Nordestino Ws . Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Responsabilidades:- Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as intruções dos Cozinheiros.- Limpar e organizar a área de trabalho.- Dar suporte aos cozinheiros e chefs durante o turno.- Cumprir os padrões de higiene e segurança alimentar.- Ter comunicação eficaz com a equipe e superiores.Atribuições:- Disposição para aprender e crescer...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Auxiliar de Cozinha (Temporário) - Refeições Industriais - R$ 1.485,73 - Galeão** **VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.** Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas **Cargo**: Auxiliar de Cozinha **Regime de Contratação**: CLT - Temporário **Número de Vagas**:...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias


    Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Auxiliar de Cozinha (Temporário) - Refeições Industriais - R$ 1.580,00 - Galeão - 2 vagas** **VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.** Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas **Cargo**: Auxiliar de Cozinha **Regime de Contratação**: CLT - Temporário **Número de...