Encarregado de frios e perecíveis

Há 4 dias


Paulista, Pernambuco, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Responsável pela gestão do setor de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas. Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar.

Principais Responsabilidades:
  • Coordenar a equipe do setor, distribuindo tarefas e acompanhando a execução das atividades.
  • Realizar treinamentos sobre manipulação de alimentos, atendimento ao cliente e organização;
  • Supervisionar a exposição dos produtos no balcão e nas gôndolas, garantindo a organização, limpeza e reposição adequada;
  • Verifica a qualidade dos produtos, monitorando datas de validade, condições de armazenamento e aspectos visuais;
  • Controlar o recebimento e armazenamento de mercadorias, assegurando o cumprimento das normas de segurança e conservação;
  • Implementar ações para prevenir perdas, como rotação de produtos (PEPS) e descarte de itens impróprios.
  • Planejar e acompanhar as vendas do setor, identificando produtos de maior demanda e promovendo ações estratégicas para aumentar os resultados;
  • Garantir que as ofertas e promoções estejam bem sinalizadas e alinhadas às diretrizes da loja;
  • Participar no planejamento de compras em conjunto com a gestão de estoque;
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas na manipulação de produtos perecíveis;]
  • Assegurar que todos os equipamentos do setor (refrigeradores, balcões térmicos, etc.) estejam funcionando corretamente, solicitando manutenção quando necessário.

Experiência: Experiência anterior como encarregado ou em cargos similares no setor de frios e perecíveis.

Conhecimentos Técnicos:

  • Manipulação e conservação de produtos perecíveis e refrigerados.
  • Controle de estoque e gestão de perdas.
  • Boas práticas de segurança alimentar e normas da vigilância sanitária.
  • Habilidades:Liderança e gestão de equipes.
    Organização e atenção aos detalhes.
    Comunicação clara e habilidade para lidar com clientes.


  • Paulista, Pernambuco, Brasil Supermercado Kanela Tempo inteiro

    Responsável pela gestão do setor de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas. Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar.Principais Responsabilidades:Coordenar a equipe do setor,...


  • Paulista, Pernambuco, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$42.000 - R$52.000

    Obter sucesso na gestão de produtos perecíveis requer habilidades excepcionais e uma visão clara dos objetivos. O encarregado de frios e perecíveis é responsável pela supervisão da equipe, garantindo a qualidade dos produtos e o atendimento ao cliente.Responsabilidades Principais:Coordenar a equipe do setor para distribuir tarefas e acompanhar a...


  • Paulista, Pernambuco, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$34.800 - R$47.800

    Responsável pela gestão de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas. Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar.ResponsabilidadesCoordenar a equipe do setor, distribuindo tarefas e...

  • Encarregado Operacional

    2 semanas atrás


    Paulista, Pernambuco, Brasil Eficiente Serviços e Locações Eireli Tempo inteiro

    Ensino médio completo.Experiência no mínimo de 1 ano e ter disponibilidade total.De Segunda a Sábado.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.302,00 - R$1.661,27 por mês**Benefícios**:- Cesta básica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Hora extra

  • Aux de Serviços Gerais

    4 semanas atrás


    Paulista, Pernambuco, Brasil Cirvaiha - Gestão de Serviços e Desenvolvimento de Pessoas LTDA Tempo inteiro

    Vaga localizadaVaga CLT - Carteira Assinada - Meio PeríodoFunção: Aux. de Serviços Gerais**Horário**: 07:00 as 11:00 segunda a sexta e aos sábados 07:00 as 09:00.Tipo de vaga: Meio períodoPagamento: R$711,00 por mêsCarga horária prevista: 22 horas por semana**Benefícios**:- Assistência odontológica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno...


  • Paulista, Pernambuco, Brasil Cirvaiha - Gestão de Serviços e Desenvolvimento de Pessoas LTDA Tempo inteiro

    Vaga CLT (carteira assinada)- Função: Auxiliar de Serviços Gerais- Horário: 07h às 11h (seg a sáb)- Início imediatoTipo de vaga: Meio período, Efetivo CLTHoras de meio período: 20 por semanaSalário: R$660,00 - R$700,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno...


  • Paulista, Pernambuco, Brasil Cirvaiha - Gestão De Serviços E Desenvolvimento De Pessoas Ltda Tempo inteiro

    Limpeza e conservação do ambiente;- Turno da manhã;- Horário: 4 vezes na semana - 16 horas semanais**Requisitos**:- Experiência anterior na função;- Disponibilidade para assinar carteira e para trabalhar pelo período da manhã;- Residir próximo ao bairro Paulista (Diferencial)**Benefícios**:- Assistência odontológica- Vale-transporteHorário de...


  • Paulista, Pernambuco, Brasil MORAIS DE CASTRO COMERCIO E IMPORTACAO DE PRODUTOS QUIMICOS LTDA Tempo inteiro

    Executam serviços de apoio nas áreas de recursos humanos, administrativo, finanças, contabilidade e logística; atende cliente interno e externo, fornecedores, fornecendo e recebendo informações sobre produtos e serviços; tratam de documentos variados, cumprindo todo o procedimento necessário referente aos mesmos.**DEMANDAS GERAIS**:Suporte nas...

  • Jovem Aprendiz

    Há 4 dias


    Paulista, Pernambuco, Brasil Parexgroup Industria E Comércio De Argamassas Ltda Tempo inteiro

    Suporte nas atividades administrativas da área.Auxiliar lançamento de informações básicas no sistema.Auxiliar na organização de arquivos do setor.Tipo de vaga: Efetivo CLT, AprendizSalário: R$700,00 - R$800,00 por mêsHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraEscolaridade:- Ensino Médio cursando ou interrompido (obrigatório)


  • Paulista, Pernambuco, Brasil AUDAX QUIMICA INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS PARA HIGIENE E LIMPEZA LTDA Tempo inteiro

    Garantir o cumprimento dos requisitos técnicos de qualidade no processo produtivo e que estejam de acordo com as normas. Providenciar para que todos os profissionais, que estejam sob sua supervisão, anotem suas ARTs de cargo ou função bem como as ARTs pela execução de obras e prestação serviços a terceiros Inspecionar e Auditar as normas de Boas...