Chefe de cozinha ii

Há 5 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro
Procurando por um profissional experiente para assumir o comando da nossa cozinha? Então, você veio ao lugar certo Estamos em busca de um Chefe de Cozinha II para fazer parte da nossa equipe dinâmica e talentosa.

Como Chefe de Cozinha II, você será responsável por gerenciar toda a operação da cozinha, desde a supervisão da equipe até a criação de cardápios inovadores. Suas principais atribuições incluem:

- Planejar e coordenar a preparação de todos os pratos, garantindo a qualidade, apresentação e consistência dos alimentos servidos.
- Liderar e treinar a equipe de cozinha, desenvolvendo suas habilidades e motivando-os a alcançar padrões de excelência.
- Controlar os custos de produção, gerenciando o estoque de insumos e otimizando os processos.
- Garantir o cumprimento de todas as normas de segurança e higiene aplicáveis.
- Atuar como o principal elo entre a cozinha e o salão, comunicando-se de forma eficaz com toda a equipe.

Requisitos:

Para se destacar nessa posição, você precisará de:

- Experiência comprovada de, no mínimo, 3 anos como Chefe de Cozinha ou em função similar.
- Conhecimento avançado em técnicas de preparo, combinações de sabores e apresentação de pratos.
- Habilidades de liderança, comunicação e trabalho em equipe.
- Domínio das normas de segurança e higiene aplicáveis à indústria de alimentação.
- Capacidade de gerenciar e otimizar os custos de produção.
- Formação técnica ou superior na área de gastronomia.
  • Chefe de cozinha ii

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Procurando por um profissional experiente para assumir o comando da nossa cozinha? Então, você veio ao lugar certo Estamos em busca de um Chefe de Cozinha II para fazer parte da nossa equipe dinâmica e talentosa.Como Chefe de Cozinha II, você será responsável por gerenciar toda a operação da cozinha, desde a supervisão da equipe até a criação de...

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jv Comércio De Alimentos E Bebidas Eireli Tempo inteiro

    O chefe de cozinhaé o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Benefícios**:- Vale-transporteTipos de pagamento adicional:- 13o salário- Comissão- Hora extraPergunta(s) de...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro

    É o segundo em comando na cozinha, auxiliando o chefe de cozinha em suas responsabilidades e liderando a equipe. Ele atua como substituto do chefe quando este estiver ausente e garante que todos os padrões de qualidade sejam mantidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.700,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica-...

  • Chef de cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    SALARIO AQ COMBINAR Vaga de chefe de cozinha  para trabalhar em SÃO JOÃO DA BARRA - (Campos): Dentro de uma  cozinha industrial com caldeira de 600 a 2000 refeições  Salário a combinar Escala seg a sextaIMPORTANTE ANEXAR O CURRICULOI AQUI  NA NOSSA PLATAFORMA ,  POIS TEMOS SEMPRE MUITAS VAGAS ..            Fazer contato enviando...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Dorama Food Comercio e Serviços de Alimentaçao Tempo inteiro

    Chefe de cozinha/Líder de CozinhaRestaurante Temático de Comida Coreana**Responsabilidades**:1. Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante, garantindo a consistência e o sabor excepcional;2. Executar todas as etapas de preparação, incluindo cortar, picar, temperar, cozinhar e montar os pratos de forma precisa e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 21 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$100.000 - R$200.000

    Chefe de Cozinha: Contribua para um Equilíbrio Saudável e SaborosoA atribuição principal do Chefe de Cozinha é preparar pratos deliciosos, mantendo a qualidade e apresentação perfeitas. Para tal, você precisará realizar várias tarefas com rapidez e atenção aos detalhes.

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil VILLA BLUE 2023 RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Preciso de Chefe de cozinha, com experiência comprovada em carteira de 3 anos, que tenha conhecimento em todo fluxo de cozinha, cmv, etiquetagem e etcTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mêsHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno diário- Turno Noturno**Experiência**:- Experiência em...

  • Chefe Cozinha

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:-...

  • Chef de cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    CHEF DE COZINHA - LIDER DE COZINHA , - SAALRIO A COMBINAR,  HOSPITAL  , SERA UM DIFERENCIAL TER TIDO EXPERIENCIA EM OPERAÇÕES GASTRONOMICAS EM HOSPITAL .  ESCALA 5X2  HORARIO DE 07 HORAS AS 16 ;48 HS  EXPERIENCIA EM CARTEIRA COMPROVADA , COMO CHEF OU LIDER DE COZINHA , EXPERIENCIA E, OPERAÇÕES DE CATERING OU HOSPITAIS SERA UM DIFERENCIAL  VALE...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000

    Procuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha em nossa unidade.AtribuiçõesLiderar a equipe de cozinha;Gerenciar a produção da nossa unidade;Mantecer alta qualidade nos pratos preparados;RequisitosExperiência comprovada como Chef de Cozinha em unidades de alimentação;Benefícios e Condições de TrabalhoTurno escalonado...