Sushiman (girl) - minas shopping

Há 4 dias

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Netvagas Tempo inteiro

OPORTUNIDADE: SUSHIMAN / MINAS SHOPPING

O(a) Sushiman é o profissional responsável pelo preparo e montagem de pratos frios da culinária japonesa, como sushis, sashimis, temakis, uramakis e combinados. Atua com foco na qualidade dos ingredientes, padrão estético dos pratos e respeito às normas de higiene e segurança alimentar. Trabalha em parceria com auxiliares, equipe de cozinha e atendimento, garantindo a agilidade e a excelência da experiência gastronômica do cliente.

    • Funções: 
    • Preparar e montar sushis (niguiris, hossomakis, uramakis, gunkans, etc.), sashimis e temakis com cortes precisos e padrão estético.
    • Higienizar, cortar e porcionar peixes, frutos do mar e vegetais de acordo com as normas sanitárias.
    • Preparar arroz para sushi (shari) com tempero correto, ponto ideal e temperatura adequada.
    • Cuidar da conservação, validade e frescor dos insumos utilizados diariamente.
    • Montar combinados e pratos para rodízio, delivery ou porções individuais conforme o cardápio.
    • Organizar e manter limpa a bancada de trabalho, bem como utensílios e equipamentos.
    • Supervisionar o trabalho dos auxiliares de sushi e repassar orientações operacionais.
    • Controlar a quantidade de produção, evitando desperdícios e mantendo a eficiência do serviço.
    • Atender pedidos personalizados com rapidez e precisão, mantendo a apresentação impecável.
    • Zelar pela segurança alimentar, seguindo as boas práticas de manipulação e uso correto de EPIs.

Perfil desejado:

  • Ensino fundamental;
  • Experiencia comprovada em carteira;
  • Pro atividade, agilidade e organização;
  • Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe.

Ofertamos:

  • Salário: Á combinar
  • Premiação: Até R$400,00
  • Alimentação na empresa;
  • Vale transporte;
  • Convênio com SESC;
  • Seguro de vida;
  • Plano odontológico;
  • Convênio Farmácia.

Horário de trabalho: Escala 6x1 De 13:40h as 22h

  • sushiman (girl) - minas shopping

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Pequim 2000 by Sky Ásia Tempo inteiro

    OPORTUNIDADE: SUSHIMAN / MINAS SHOPPINGO(a) Sushiman é o profissional responsável pelo preparo e montagem de pratos frios da culinária japonesa, como sushis, sashimis, temakis, uramakis e combinados. Atua com foco na qualidade dos ingredientes, padrão estético dos pratos e respeito às normas de higiene e segurança alimentar. Trabalha em parceria com...

  • Sushiman (Girl) - Minas Shopping

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Pequim 2000 e Sky Ásia - Restaurantes Gourmet Oriental Tempo inteiro

    **OPORTUNIDADE: SUSHIMAN / MINAS SHOPPING**O(a) Sushiman é o profissional responsável pelo preparo e montagem de pratos frios da culinária japonesa, como sushis, sashimis, temakis, uramakis e combinados. Atua com foco na qualidade dos ingredientes, padrão estético dos pratos e respeito às normas de higiene e segurança alimentar. Trabalha em parceria...

  • Sushiman - Minas Shopping

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Mais Talentos recursos humanos Tempo inteiro

    Vaga para atuar num restaurante japonês no Minas Shopping**Atividades**:Preparação e produção de pratos típicos japoneses, especializado em sashimi, sushi, niguiri, temaki, sashimi, hotroll, limpeza de peixes e filetar, preparo de arroz de sushi, molhos, limpeza e organização da área de trabalho, dentre outros itens da culinária...

  • auxiliar de sushiman 12x36

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Pequim 2000 by Sky Ásia Tempo inteiro

    OPORTUNIDADE: AUXILIAR DE SUSHIMAN 12X36 / MINAS SHOPPINGO Auxiliar de Sushiman atua diretamente no suporte à produção de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis, sashimis e temakis. O auxiliar de sushiman realizar o preparo de todo arroz utilizado no setor de sushi. Realizar a montagem dos Hot's, auxiliar na preparação das peças de sushi....

  • Auxiliar de sushiman 12x36

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    OPORTUNIDADE: AUXILIAR DE SUSHIMAN 12X36 / MINAS SHOPPING  O Auxiliar de Sushiman atua diretamente no suporte à produção de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis, sashimis e temakis. O auxiliar de sushiman realizar o preparo de todo arroz utilizado no setor de sushi. Realizar a montagem dos Hot s, auxiliar na preparação das peças de...

  • Garçom - Coco Bambu - Minas Shopping

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil COCO BAMBU - Minas Shopping Tempo inteiro

    **Coco Bambu - Minas Shopping contrata**:Maior e melhor restaurante de frutos do mar do Brasil está com vagas abertas para garçons e garçonetes com experiência.Disponibilidade TOTAL de horário, Escala 6x1 (sábados, domingos e feriados inclusos).Salário: Fixo + Rateio da gorjeta + VT+ Alimentação na empresa. Ensino médio e experiência na...

  • Garçom - Coco Bambu - Minas Shopping

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil COCO BAMBU - Minas Shopping Tempo inteiro

    **Coco Bambu - Minas Shopping contrata**:Maior e melhor restaurante de frutos do mar do Brasil está com vagas abertas para garçons e garçonetes com experiência.Disponibilidade TOTAL de horário, Escala 6x1 (sábados, domingos e feriados inclusos).Salário: Fixo + Rateio da gorjeta + VT+ Alimentação na empresa. Ensino médio e experiência na...

  • auxiliar de sushiman 12x36

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Pequim 2000 by Sky Ásia Tempo inteiro

    OPORTUNIDADE: AUXILIAR DE SUSHIMAN 12X36 / SHOPPING DIAMOND MALLO Auxiliar de Sushiman atua diretamente no suporte à produção de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis, sashimis e temakis. O auxiliar de sushiman realizar o preparo de todo arroz utilizado no setor de sushi. Realizar a montagem dos Hot's, auxiliar na preparação das peças de...

  • Sushiman - Minas Shopping

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Somar Recursos Humanos Tempo inteiro

    Empresa atuante no mercado alimentício, tem uma grande rede de restaurantes orientais em toda região metropolitana.Contrata:**LOCAL**: Minas Shopping**HORÁRIO**: 13h40 ás 22h00 em escala 6x1.**SALÁRIO**:R$ 1.700,00**BENEFÍCIOS**: Vale transporte, refeição na empresa e bônus por resultado (Até R$400,00 - Pagos no cartão alimentação da...

  • Vendedor Minas Shopping

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Casas Bahia Tempo inteiro

    Descrição da vagaSomos o Grupo Casas Bahia, com mais de 70 anos de história, realizando os sonhos de +100 milhões de brasileiros.Aqui, valorizamos o protagonismo, atuamos com integridade, ética e temos paixão pela nossa gente.A dedicação total ao cliente é o nosso compromisso diário, entregando resultados com simplicidade.Acreditamos na força da...