Gerente de Restaurante

Há 4 dias


Ribeirao Preto, Brasil IntegraRH Tempo inteiro

Restaurante tradicional de Ribeirão Preto, no mercado há mais de 20 anos.

Atividades

Revisão e definição dos processos e normas; Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e atendimento); Garantir um atendimento de excelência ao cliente; Gerenciar equipe (Contratações, resultados, etc.); Controlar custos operacionais (estoque, desperdício, compras e manutenção); Acompanhar indicadores diversos, como ticket médio, produtividade e satisfação do cliente; Garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar; Atuar em conjunto com a direção para planejar ações de vendas, marketing e eventos; Dentre outras atividades relacionadas ao cargo.

Requisitos

Experiência na função, com sólida experiência em gestão de restaurantes, com foco em controles internos (Indicadores de desempenho, padronização de processos,etc.), liderança de equipes, preferencialmente em restaurantes de Self Service ou franquias alimentícias; Domínio em gestão de custos e controles financeiros (CMV, custos diretos e indiretos, etc.), estratégia de vendas, melhoria contínua, etc.; Desejável ensino superior completo em Administração ou áreas afins, e especialização em gestão de pessoas.
  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio Preto, São Paulo, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante Responsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, coordenando as equipes de salão, cozinha, bar, recepção e demais áreas. Atua no planejamento, organização e inspeção dos serviços prestados, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, o bom funcionamento de todas as áreas operacionais e a...

  • Gerente De Restaurante

    1 semana atrás


    Rio Preto, São Paulo, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante Responsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, coordenando as equipes de salão, cozinha, bar, recepção e demais áreas.Atua no planejamento, organização e inspeção dos serviços prestados, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, o bom funcionamento de todas as áreas operacionais e a...


  • Ribeirao Preto, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Nosso cliente é um restaurante de referência na cidade de Ribeirão Preto e está em busca de um(a) Gerente de Restaurante dinâmico(a) para liderar a equipe e impulsionar o crescimento do negócio. Se você é um profissional apaixonado por gastronomia, com forte senso de liderança e uma mente estratégica, esta é a sua oportunidade de brilhar. SUAS...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    São José do Rio Preto, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante Responsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, coordenando as equipes de salão, cozinha, bar, recepção e demais áreas. Atua no planejamento, organização e inspeção dos serviços prestados, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, o bom funcionamento de todas as áreas operacionais e a...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Rio Preto, São Paulo, Brasil ActionRH Assessoria em Gestao de Pessoas Tempo inteiro

    Gerenciar o time e a produção, organizando e criando rotinas de trabalho e atendimento. Apoio em compras diárias da loja e armazenamento. Atuar diretamente no apoio ao controle de desperdício de alimentos e reaproveitamento. Requisitos Requisitos: Experiência anterior na função. Vivência em ambiente de cozinha. Boa comunicação, liderança e...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000

    **Gerente de Restaurante Fast Food**O nosso restaurante está procurando um profissional experiente para gerenciar nossas operações diárias. Será responsável por coordenar, treinar e supervisionar a equipe, além de realizar processos de admissão e desligamento, controlar custos e estoque e garantir o cumprimento das normas de higiene e...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Ribeirão Preto, SP, Brasil VAPIANO RESTAURANTE Tempo inteiro

    Operações do restaurante, com supervisão de cozinha, bar, limpeza, caixa. Coordenador manutenção predial Liderar e motivar equipe de salão Controles de insumos e cmv Escalas de folgas e aplicações de regras internas Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica -...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Giraffas Tempo inteiro

    Giraffas Ribeirão Preto, São Paulo, Brazil A giraffas, localizada no Carrefour Via Norte em Ribeirão Preto, busca gerente de restaurante. Responsabilidades Gerenciar as operações do restaurante, assegurando a qualidade do serviço e a satisfação do cliente. Benefícios Alimentação no local Plano odontológico Vale transporte Seguro de vida Cesta...


  • São José do Rio Preto, Brasil Actionrh Assessoria Em Gestao De Pessoas Tempo inteiro

    Gerenciar o time e a produção, organizando e criando rotinas de trabalho e atendimento.Apoio em compras diárias da loja e armazenamento.Atuar diretamente no apoio ao controle de desperdício de alimentos e reaproveitamento.RequisitosRequisitos:Experiência anterior na função.Vivência em ambiente de cozinha.Boa comunicação, liderança e habilidade em...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Integra Rh Consultoria Tempo inteiro

    Restaurante tradicional, no mercado há mais de 20 anos, localizado no centro de Ribeirão Preto.AtividadesRevisão e definição dos processos e normas;Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e atendimento);Garantir um atendimento de excelência ao cliente;Gerenciar equipe (Contratações, resultados, etc.);Controlar custos...