Cozinheiro(a) - São Pietro Sênior | Magno Três Figueiras
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Aqui, sabor, cuidado e propósito se encontram à mesa.
No Magno Três Figueiras, acreditamos que a gastronomia faz parte da experiência de viver bem. Cada aroma, sabor e detalhe à mesa contribui para tornar o dia dos nossos moradores mais agradável, acolhedor e especial.
Buscamos uma pessoa que tenha paixão pela gastronomia, atenção aos detalhes e prazer em transformar ingredientes em experiências.
Principais responsabilidades:
Preparo das refeições
- Preparar café da manhã, almoço, jantar e lanches, seguindo o cardápio elaborado pela equipe de Nutrição;
- Garantir sabor, qualidade e boa apresentação das preparações;
- Respeitar as necessidades e restrições alimentares dos moradores.
Boas práticas e segurança alimentar
- Cumprir as normas de higiene, manipulação e conservação dos alimentos;
- Zelar pela limpeza, organização e conservação da cozinha e dos equipamentos;
- Garantir a correta identificação, armazenamento e validade dos alimentos.
Organização e aproveitamento dos insumos
- Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias;
- Utilizar os insumos de forma adequada, contribuindo para a redução de desperdícios;
- Manter a cozinha organizada durante toda a operação.
Trabalho em equipe
- Trabalhar em parceria com a equipe de Nutrição e os demais profissionais da unidade;
- Contribuir para um ambiente de trabalho colaborativo, acolhedor e respeitoso;
- Apoiar as demais demandas da cozinha de acordo com a rotina da unidade.
Faça parte do Sênior Living Magno Três Figueiras São Pietro. Aqui, o seu trabalho vai além da cozinha: cada prato preparado com cuidado contribui para o bem-estar e para a qualidade de vida dos nossos moradores.