Cozinheiro(a) - São Pietro Sênior | Magno Três Figueiras

Há 4 dias

Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Saopietro Tempo integral R$ 27.000 - R$ 40.000 Contrato

Aqui, sabor, cuidado e propósito se encontram à mesa.

No Magno Três Figueiras, acreditamos que a gastronomia faz parte da experiência de viver bem. Cada aroma, sabor e detalhe à mesa contribui para tornar o dia dos nossos moradores mais agradável, acolhedor e especial.

Buscamos uma pessoa que tenha paixão pela gastronomia, atenção aos detalhes e prazer em transformar ingredientes em experiências.

Principais responsabilidades:

Preparo das refeições

  • Preparar café da manhã, almoço, jantar e lanches, seguindo o cardápio elaborado pela equipe de Nutrição;
  • Garantir sabor, qualidade e boa apresentação das preparações;
  • Respeitar as necessidades e restrições alimentares dos moradores.

Boas práticas e segurança alimentar

  • Cumprir as normas de higiene, manipulação e conservação dos alimentos;
  • Zelar pela limpeza, organização e conservação da cozinha e dos equipamentos;
  • Garantir a correta identificação, armazenamento e validade dos alimentos.

Organização e aproveitamento dos insumos

  • Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias;
  • Utilizar os insumos de forma adequada, contribuindo para a redução de desperdícios;
  • Manter a cozinha organizada durante toda a operação.

Trabalho em equipe

  • Trabalhar em parceria com a equipe de Nutrição e os demais profissionais da unidade;
  • Contribuir para um ambiente de trabalho colaborativo, acolhedor e respeitoso;
  • Apoiar as demais demandas da cozinha de acordo com a rotina da unidade.

Faça parte do Sênior Living Magno Três Figueiras São Pietro. Aqui, o seu trabalho vai além da cozinha: cada prato preparado com cuidado contribui para o bem-estar e para a qualidade de vida dos nossos moradores.