Bartender Jr.

No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta com mais de 80 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes. Venha fazer parte do time de FERAS Estamos em busca de um(a) Bartender Jr. para atuar na região de São Paulo/SP.

Responsabilidades e Atribuições

• Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme os padrões estabelecidos, incluindo coquetéis, drinks e outras bebidas especiais.
• Receber e processar pedidos de clientes, utilizando sistemas de ponto de venda para registrar e gerenciar transações.
• Atender e resolver reclamações de clientes de maneira eficaz, assegurando a satisfação e a fidelização.
• Apresentar o cardápio do bar, fazendo recomendações quando solicitado.
• Verificar a identificação do cliente para garantir que o mesmo tenha a idade mínima permitida para consumo de bebidas alcoólicas.
• Reabastecer e controlar o estoque do bar, garantindo a compra dos itens necessários.
• Realizar a gestão de estoque de bebidas e suprimentos, realizando pedidos de reposição quando necessário e monitorando a validade dos produtos.
• Atuar de modo a cumprir as normas de higiene sanitária e os regulamentos referentes à alimentos e bebidas.
• Manter o bar limpo e organizado, garantindo a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
• Realizar o controle de qualidade das bebidas, garantindo que todas as preparações atendam aos padrões de sabor e apresentação.
• Colaborar com a equipe do restaurante e outros funcionários do hotel para garantir um serviço coeso e eficiente.

Requisitos

• Ensino Médio
• Sem experiência requerida

Informações Adicionais

• Horário de trabalho: 07:00 às 15:20 ou 15:00 às 23:10
• Tipo de contrato: CLT

O Que Oferecemos

• Vale Refeição ou Alimentação ou refeitório no local
• Plano de Saúde
• Premiação por Produtividade
• Curso de Inglês
• Participação nos Resultados
• Gympass
• Zenklub