Coordenador de Alimentos e Bebidas

3 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro
Overview

Coordenador de Alimentos e Bebidas - Intercity Hotels

  • Código: 7295
  • Título da vaga: Coordenador de Alimentos e Bebidas
  • Local: São Paulo - SP
  • Unidade: Intercity Ibirapuera
  • Modalidade de Trabalho: Presencial
  • Nível Profissional: Coordenador
  • Formação mínima: Ensino Superior Completo
  • Área de Atuação: Alimentos e bebidas
  • Modalidade de Contratação: Efetivo
Atribuições do cargo
  • Coordenar equipe de cozinha e salão; Restaurante, Room Service, Bar, Serviço de Eventos
  • Controlar custos do departamento e garantir a qualidade dos serviços prestados
  • Gestão da operação, indicadores e ficha técnica
Competências Requeridas
  • Liderança
  • Comunicação
  • Organização
  • Agilidade
  • Empatia
Conhecimentos necessários
  • Segurança alimentar
  • Engenharia de Cardápios
  • Serviço de salão e gestão de equipe

#J-18808-Ljbffr

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