Líder de Cozinha
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Publicada há 2 dias 1 posição Florianópolis, Bairro Centro - SC - Brasil
Dados da vaga
- Tipo de contratação: CLT (Efetivo)
- Jornada de trabalho: 6x1 - Turno dia com flexibilidade de horários
- Modalidade de trabalho: Presencial
SALÁRIO: R$ 5.000,00 + PONTUAÇÃO DO RESTAURANTE
- Vale Alimentação ou Refeição de R$ 441,00 mensal em média.
- Cesta básica (assiduidade/atrasos);
- Vale transporte ou Auxílio combustível;
- Assistência médica;
- Assistência odontológica;
- Seguro de vida;
- Participação nos lucros;
- Plano de Carreira;
Responsabilidades e atribuições
Um renomado hotel executivo localizado no Centro de Florianópolis está em busca de um Líder de Cozinha (Chef de Cozinha) talentoso e experiente para integrar sua equipe na área de alimentação. Se você é apaixonado por gastronomia e possui habilidades em liderança, essa é a oportunidade ideal para você.
- Gerenciar a equipe de produção, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.
- Colaborar na elaboração e planejamento de cardápios para eventos, apresentando opções criativas e atrativas que satisfaçam os clientes.
- Controlar e gerenciar o suprimento de ingredientes e o estoque, assegurando a qualidade e a frescura dos produtos utilizados.
- Treinar e desenvolver a equipe, promovendo a melhoria contínua das habilidades culinárias e a condução de boas práticas na cozinha.
Estamos em busca de um profissional dinâmico, que possua excelente comunicação e possa motivar sua equipe a alcançar altos padrões de qualidade. Se você se identifica com esse perfil e deseja fazer parte de um ambiente de trabalho inovador e desafiador, envie seu currículo e venha fazer parte da nossa história
Requisitos e qualificações
Experiências e qualificações na área da cozinha: Disponibilidade 6x1 - 7h às 15h20 e ter disponibilidade de horarios Salário R$ 5.000,00 + PONTUAÇÃO DO RESTAURANTE + benefícios