Auxiliar de Barman

DESCRIÇÃO

Auxiliar de Barman

Regime de contratação: CLT-Efetivo

Salário: R$ 2.002,09 + comissão mensal + Vale transporte + Seguro vida

Escala: 1 folga semanal + 1 domingo de folga por mês

Horário: 08:00 às 16:20

Local: Shopping Anhanguera - Cajamar

Requisitos

• Ensino fundamental completo
• Conhecimento em atendimento ao cliente;
• Noções básicas de coquetelaria;
• Disponibilidade de horário.

Competências

• Agilidade e Dinamismo (essencial para manter o ritmo nos horários de pico do restaurante);
• Organização e Higiene (Mise en Place) preparo antecipado de frutas, xaropes, gelo e utensílios limpos;
• Trabalho em Equipe (boa comunicação, sintonia com os barmans, garçons e a equipe da cozinha);
• Atenção aos detalhes (garantir que as taças e copos estejam limpos e impecáveis para o serviço);
• Resiliência e foco (capacidade de trabalhar sob pressão e em pé por longos períodos);
• Comunicação assertiva .

Responsabilidades

• Reposição de gelo, copos e bebidas;
• Corte de frutas e preparo de insumos (mise en place) - Deixar tudo preparado e organizado antes de começar o serviço;
• Limpeza e organização do bar e balcão;
• Suporte direto ao barman no atendimento.

• Local de trabalho: Cajamar, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
• Nível hierárquico: Auxiliar

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos