Cozinheiro I

Há 3 dias

Samambaia, Distrito Federal, Brasil ZELO - Gestão de Talentos & Facilities Tempo integral R$ 25.000 - R$ 36.000 Contrato

Descrição do Cargo

no cargo de cozinheiro i na zelo - gestão de talentos & facilities a pessoa será responsável pelo preparo diário de refeições seguindo cardápio estabelecido e padrões de qualidade da empresa. realizará atividades como seleção de ingredientes higienização de alimentos cortes preparo e finalização de pratos além de organização e limpeza da área de trabalho. também será responsável por porcionamento montagem de pratos controle de desperdício e apoio no recebimento e armazenamento de insumos. é um cargo de tempo integral com atuação presencial em samambaia df trabalhando em equipe e seguindo normas de segurança alimentar.

Qualificações

  • experiência prévia como cozinheiro ou auxiliar de cozinha em restaurantes cozinhas institucionais ou similares.
  • conhecimento básico de técnicas de preparo cocção e apresentação de alimentos.
  • noções de boas práticas de higiene segurança alimentar e manipulação de alimentos.
  • capacidade de trabalhar em equipe em ambiente dinâmico mantendo organização e agilidade.
  • disponibilidade para atuar em escala de trabalho compatível com o funcionamento da cozinha incluindo finais de semana e feriados quando necessário.
  • desejável ensino fundamental completo e cursos na área de gastronomia ou cozinha profissional.