AUXILIAR DE PADARIA

Descrição

É responsável por apoiar nas atividades operacionais do setor de panificação, incluindo preparação de massas, forneamento, embalagem e organização dos produtos. Atua seguindo as orientações do padeiro e da liderança, garantindo a higiene, qualidade dos itens produzidos e o bom atendimento ao cliente.

• Auxiliar na produção de pães, bolos, tortas e outros itens de panificação conforme receitas e orientações.
• Apoiar no preparo de massas, modelagem, fermentação, forneamento e finalização de produtos.
• Embalar, etiquetar e organizar os produtos nas vitrines e gôndolas.
• Manter o ambiente de trabalho limpo, higienizado e organizado conforme normas sanitárias.
• Apoiar o atendimento ao cliente no balcão da padaria quando necessário.
• Controlar a validade e a apresentação dos produtos expostos.
• Auxiliar na reposição de ingredientes e materiais de produção.
• Cumprir os padrões de segurança alimentar, uso de EPIs e boas práticas de manipulação.
• Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais.
• Realizar as atividades previstas para o cargo, atendendo à Missão, Visão e Valores da organização.
• Cumprir as normas de segurança do trabalho da empresa, utilizando os EPI’s (equipamentos de proteção individual) e EPC’s (equipamentos de proteção coletiva) necessários para a função, zelando pela sua integridade física e de todos os colaboradores.

Requisitos e qualificações

• Ensino fundamental completo ou cursando ensino médio;
• Experiência prévia em funções similares;
• Capacidade de multitarefa e organização;
• Iniciativa, ética e disponibilidade de horário.

Benefícios

• Uniodonto;
• Vale-alimentação;
• Vale-transporte;
• Convênio com Universidades;
• Prêmio Assiduidade e
• SESC