Técnico em Carnes

Há 1 dia

Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil Grupo Pereira Tempo integral R$ 18.000 - R$ 26.000/ano

DESCRIÇÃO

MISSÃO DO CARGO

Responsável pela produção de cortes de carnes, montagem e organização dos balcões, visando a prestação de serviços de qualidade e o cumprimento das metas estabelecidas para a loja de atuação.

Preparar cortes especiais e produtos diferenciados, conforme os padrões estabelecidos, visando atender às necessidades dos clientes e contribuir para sua fidelização.

  • Realizar o atendimento personalizado aos clientes, prestando orientações sobre cortes, produtos e formas de preparo, a fim de proporcionar uma experiência de compra positiva;
  • Organizar e abastecer os balcões de atendimento e autosserviço, realizando a exposição e a reposição dos produtos conforme o giro de vendas;
  • Verificar a precificação, a validade, a qualidade e as condições de armazenamento dos produtos, conforme os procedimentos adotados pelo setor;
  • Executar os procedimentos de limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios, mantendo o ambiente adequado para a manipulação dos alimentos;
  • Apoiar o controle de quebras, perdas e desvios, por meio do acompanhamento das mercadorias, realização de balanços e preenchimento dos relatórios estabelecidos;
  • Apoiar o treinamento de novos colaboradores nas rotinas técnicas do açougue, conforme cronograma e procedimentos definidos pela empresa;
  • Cumprir as normas de segurança do trabalho, utilizando corretamente os equipamentos de proteção individual disponibilizados pela empresa.
  • Local de trabalho: Dourados, MS
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo - CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue
  • Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

BENEFÍCIOS

  • parceria sesc
  • suporte social
  • Plano odontológico
  • Vale-transporte
  • Seguro de Vida
  • Refeição no local