Analista De Qualidade
Há 2 dias
São Paulo, Brasil
Zini Produtos Alimenticios
Tempo integral
R$ 78.000 - R$ 123.000 Contrato
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Responsabilidades
- Atuar na manutenção e melhoria do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos, assegurando o cumprimento dos padrões internos, requisitos legais, normas e certificações da empresa.
- Acompanhar e manter o Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos
- Monitorar os processos produtivos, realizando inspeções e verificações de qualidade
- Acompanhar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), POPs e demais procedimentos internos
- Realizar treinamentos e orientações aos colaboradores sobre BPF, segurança dos alimentos, procedimentos e demais temas relacionados à Qualidade
- Identificar, registrar e acompanhar não conformidades, reclamações de clientes e respectivos planos de ação
- Realizar análises de causa e acompanhar a implementação das ações corretivas e preventivas
- Controlar documentos, registros e indicadores relacionados à Qualidade
- Acompanhar análises laboratoriais e os resultados relacionados à qualidade e segurança dos alimentos
- Participar e acompanhar auditorias internas, de clientes, certificadoras e órgãos reguladores
- Acompanhar os requisitos e a manutenção das certificações ISO 22000 e Halal
- Acompanhar fornecedores e matérias-primas nos aspectos relacionados à qualidade e segurança dos alimentos
- Elaborar relatórios e indicadores da área
- Identificar oportunidades de melhoria e acompanhar a implementação das ações nos processos
- Contribuir para a disseminação da cultura de qualidade e segurança dos alimentos na empresa.
Requisitos
- Ensino superior completo ou cursando em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Química ou áreas correlatas
- Experiência na área da Qualidade, preferencialmente em indústria de alimentos
- Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF), POPs, PPHO e APPCC/HACCP
- Conhecimento em legislação e requisitos aplicáveis à indústria de alimentos
- Conhecimento em ferramentas da Qualidade e tratamento de não conformidades
- Conhecimento do Pacote Office
- Desejável experiência com ISO 22000 e certificação Halal.
Formação Acadêmica:
Não informado
Analista de qualidade
Fabricação de massas alimentícias
Comércio - Outros
Analista de qualidade • São Paulo, SP, Brazil