Chefe de Bar
2 semanas atrás
Manter o padrão de qualidade da casa, através da gestão da equipe de bar, bem como a preparação de drinks e entrega ágil das demais bebidas solicitadas.
Habilidades: Organização, Preparação dos drinks, Relacionamento interpessoal, Controles
Maiores desafios: Tempo de entrega, Gestão da equipe, Domínio do cardápio, Ambiente limpo, organizado e harmônico, Atenção a limpeza e organização do bar, Manter o padrão da ficha técnica
Competências do cargo:
- DOMÍNIO DO SERVIÇO/PRODUTO
- FOCO NO RESULTADO
- RELACIONAMENTO
- ATENÇÃO AOS DETALHES
- MELHORIA CONTÍNUA
- COMPETÊNCIA EMOCIONAL
- VISÃO SISTÊMICA
- LIDERANÇA
Responsabilidades/Periodicidade:
Realizar práticas de 5S;
(Lavar, limpar e arrumar o bar);
Gerir a escala de contagem e inspeção do estado de utensílios;
Acompanhar as ferramentas gerenciais (Livro de avaria, livro de porcionamento, escala de limpeza. Check list 5s’s);
Preparação e execução de FCA’s;
Planejar a escala de folga mensal;
Reuniões semanais;
Conferir o mise en place do bar;
Interagir com o cliente, logo que este entre no restaurante;
Inspecionar produtos antes de servir ao cliente, quanto a aparência, utensílios, etc.;
Preparar os drinks de acordo com as fichas técnicas.
Contagem, etiquetagem e solicitação dos insumos e produtos;
Lançamento das avarias;
Porcionamento.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Auxílio-combustível
- Cesta básica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional noturno
- Bônus
- Comissão
- Hora extra
- Plano de Incentivo
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Chefe de Bar
Encontrado em: Talent BR C2 - 2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroA empresa GRUPO HOST PARTIPAÇÕES, uma renomada empresa do setor de GASTROBARES, está em busca de um profissional qualificado para ocupar a posição de Chefe de Bar em nossas instalações. Se você possui habilidades excepcionais de organização, liderança, proatividade, relacionamento interpessoal, prevenção de perdas e um comprometimento...
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Chefe de Bar
Encontrado em: Whatjobs BR C2 - 1 semana atrás
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroA empresa GRUPO HOST PARTIPAÇÕES, uma renomada empresa do setor de GASTROBARES, está em busca de um profissional qualificado para ocupar a posição de Chefe de Bar em nossas instalações. Se você possui habilidades excepcionais de organização, liderança, proatividade, relacionamento interpessoal, prevenção de perdas e um comprometimento...
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Chef de Bar
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Atribuições**: Para atuar como Chef de Bar na Empresa Moleskine A Combinar. Carga Horária: Horário a combinar Sem informação .
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Auxiliar de Bar
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de bar, conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente,...
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Auxiliar de Bar
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de bar, conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente,...
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Chefe de Bar
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroGerenciamento de estoque; Gerenciamento de pessoas; Controle de custos nos processos de produção; Gerenciamento da necessidade e do processo de manutenção de equipamentos; Aplicar boas práticas no preparo e na fabricação de bebidas. Salário a Combinar Ensino médio completo; Experiência na função ; Vivência com gerenciamento de pessoas, estoque e...
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Bartender
Há 6 dias
Fortaleza, Brasil Colosso Fortaleza Tempo inteiroORGANIZAR PRODUTOS NECESSÁRIOS PARA O FUNCIONAMENTO DO BAR; GARANTIR A REPOSIÇÃO DE ESTOQUE, DADA A DEVIDA NECESSIDADE; PREPARAR A ÁREA DO BAR PARA QUE ESTEJA PRONTO PARA RECEBER E ENVIAR PEDIDOS; GARANTIR A LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO DO BAR; PREPARAR BEBIDAS E DRINKS DE ACORDO COM O QUE FOI PEDIDO PELO CLIENTE; HIGIENIZAR OS UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS PARA A...
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Assistente Administrativo de A&b
Há 2 dias
Fortaleza, Brasil AGIRH Consultoria Organizacional Tempo inteiro**Nível**: Assistente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Horário: Tarde/noite (44h/s) **Benefícios**: Alimentação na Empresa, Vale transporte, Plano de saúde de 50,00%, Assistência odontológica, Cesta básica **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: **Requisitos**: Ensino...
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Cumim
Há 6 dias
Fortaleza, Brasil BARROS SECRUTAMENTOS Tempo inteiroRecepcionar o cliente. - Dar suporte a equipe de garçons, coordenadores e chefe de fila. - Servir alimentos e bebidas. - Arrumar mesas e preparar aparadores e mesas auxiliares, para o serviço de refeições. - Interagir com a cozinha e o bar para execução dos pedidos. - Recolher utensílios após serem utilizados, a fim de que possam ser repostos na mesa...
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Auxiliar de Cozinha
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil Ocaso Lounge Bar Tempo inteiroProcuramos **auxiliar** habilidoso para preparar pratos de acordo com o cardápio. Possua experiência, agilidade, responsabilidade e organização. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.302,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno Noturno - Turno...
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Cozinheiro
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil Ocaso Lounge Bar Tempo inteiroProcuramos **cozinheiro** habilidoso para preparar pratos de acordo com o cardápio. Possua experiência, agilidade e organização. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno Noturno - Turno vespertino Tipos de...
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Chefe Bar
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Requisitos**: Escolaridade Ensino superior em andamento. Necessária experiência comprovada em carteira. Experiência na função. Disponibilidade para início imediato. Forte capacidade analítica. Excelentes habilidades de comunicação. Liderança. Atividades: Supervisionar a rotina de atendimento ao cliente, elaborar cardápio de coquetéis e drinks...
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Barman
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de Bar conta com a importante função do barman, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades que garantam a satisfação do cliente, a segurança na manipulação de alimentos, e o padrão de qualidade Coco Bambu. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente,...
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Técnico de Manutenção
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Alife-nino Tempo inteiroExecutar serviços como reparos de hidráulica e elétrica, marcenaria, higienização de aparelhos de ar condicionado e limpeza de bebedouros, visando à saúde e o conforto dos funcionários e pacientes da unidade. **Responsabilidades e atribuições** Atuar na área de manutenção, preparando peças, ferramentas e instrumentos necessários para a...
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Cozinheiro
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil Mar de Lima restaurante Tempo inteiroVaga para cozinheiro com experiência, para inicio imediato Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$1.800,00 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno diário - Turno Noturno - Turno rotativo Tipos de...
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Gerente de Restaurante
Há 5 dias
Fortaleza, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro**Responsabilidades Principais**: 1. Supervisão Operacional: Monitorar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante para garantir eficiência e conformidade com os padrões estabelecidos. Desenvolver e implementar procedimentos operacionais eficazes.2. Liderança de Equipe: Recrutar, treinar e gerenciar a equipe operacional, incluindo chefs,...
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Gerente de Restaurante
Há 5 dias
Fortaleza, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro**Responsabilidades Principais**: 1. Supervisão Operacional: Monitorar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante para garantir eficiência e conformidade com os padrões estabelecidos. Desenvolver e implementar procedimentos operacionais eficazes.2. Liderança de Equipe: Recrutar, treinar e gerenciar a equipe operacional, incluindo chefs,...
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Promotora (o) de Vendas (Ypioca)
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil MRH LOCACAO DE MAO DE OBRA Tempo inteiro**PROMOTOR DE VENDAS COM MOTO - Ypioca** **Requisitos**: Ensino Médio completo e experiência na função; CNH A; Moto Própria; Necessário disponibilidade para realizar trabalho externo. **Salário**:1.596,00 + 478,88 ( periculosidade) + vale alimentação+ cesta básica+ ajuda combustível + taxa de manutenção moto + plano de...
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Encarregado de Logística
Há 7 dias
Fortaleza, Brasil MRH Gestão de Pessoas e Serviços Ltda Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Chefe ou supervisor de logística **Empresa**: MRH Gestão de Pessoas e Serviços Ltda Consultoria de recursos humanos,...
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Chefe de Recebimento de Notas Fiscais
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil #VemserAssai em MonteseCE - O atacadista com mais de 48 anos de tradição! Tempo inteiro**#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!** Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: - Empatia - Relacionamento Interpessoal - Comprometimento -...