Nutricionista de Produção

5 meses atrás


Rio De Janeiro, Brasil PRO GENTH Tempo inteiro

**Nível**: Supervisor
**Cursos de**: Nutrição
**Escolaridade**: Pós graduação - Indiferente
**Tipo de contrato**: CLT
**Jornada de trabalho**: Escala de trabalho
Disponibilidade para viajar a trabalho
Disponibilidade para mudança

**Benefícios**: Refeição no local, Ajuda de custo

**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
Planejar e supervisionar o preparo de refeições em grande escala, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.
Elaborar cardápios
Acompanhar a produção de refeições em cozinhas industriais, orientando a equipe de cozinha às boas práticas de manipulação de alimentos.
Realizar análise e controle de qualidade dos alimentos, verificando a temperatura, textura e sabor dos pratos.
Participar de treinamentos e capacitações da equipe de produção, visando garantir o cumprimento das normas sanitárias.
Realizar avaliação nutricional dos clientes atendidos, identificando possíveis deficiências ou excessos na alimentação.

Formação em Nutrição
Especialização na área de produção de alimentos
Experiência prévia na área de produção de alimentos
Disponibilidade para trabalhar em Petrópolis.

Conhecimento em legislação sanitária
Habilidade em planejamento de cardápios
Capacidade de liderança e trabalho em equipe
Conhecimento em boas práticas de fabricação
Habilidade em realizar análises de custos e orçamentos
Conhecimento em gestão de estoque e compras
Capacidade de realizar treinamentos e capacitações para a equipe

Supervisor


  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Gastroservice Tempo inteiro

    Atuará na área de planejamento (Programa Genial), com produção refeição 24 horas, atendimento ao cliente, comandando equipe e gerenciando unidade.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino superior completo.Experiência:Desejável experiência como nutricionista de produção.Salário:A combinarCargo:Nutricionista de...

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de ProduçãoDetalhes da vaga:Requisitos:• Formação: Ensino Médio completo;Atividades:• Cumprir as instruções recebidas pelas Nutricionistas clínica e de Produção;• Realizar a montagem das bandejas dos pacientes, etiquetar, higienizar e preparar as pequenas refeições, saladas e sobremesas;• Manter o ambiente de...


  • Rio de Janeiro, Brasil DEDICATTO CONSULTORIA Tempo inteiro

    Nosso cliente é uma conceituada cafeteria e confeitaria na Zona sul do Rio. Nutricionista de Planejamento - seria um profissional com experiência consistente em planejamento de produção, que consiga respeitar a sazonalidade das lojas e suas especificações. A área de qualidade e segurança dos alimentos está bem definida e organizada, portanto não...

  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atelie Sgc Tempo inteiro

    **Cargo Nutricionista de Produção**:Buscamos um profissional qualificado para supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha, garantindo que as refeições sejam preparadas de acordo com os padrões de higiene e segurança alimentar.**Responsabilidades:**Gerenciar o estoque de alimentos e suprimentos, monitorando os níveis de estoque e...


  • Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    Oferecemos uma oportunidade empolgante para um Nutricionista de Produção talentoso em nossa empresa, ALUFRAN. Nós estamos procurando um profissional apaixonado pela nutrição e com habilidades comprovadas em produção alimentar.Requisitos:1. Graduação em Nutrição 2. Experiência comprovada em produção alimentar em uma indústria relevante.3....


  • Rio de Janeiro, Brasil CoesaRH Consultoria em Recursos Humanos Tempo inteiro

    Nutricionista de Produção - Barra da Tijuca Segmento: Hospitalar de grande porte Disponibilidade para escala5x2 (7h ÀS 17) ATIVO Experiência mínima de 2 a 4 anos - Fazer cumprir a rotina do trabalho operacional, por meio de supervisão da equipe, de modo a garantir a excelência no atendimento ao cliente externo e interno, de acordo com os...

  • Nutricionista

    2 meses atrás


    rio de janeiro, Brasil Empresa de consultoria de terceirização de offshoring Tempo inteiro

    Empresa de consultoria de terceirização de offshoring admite Nutricionista em Rio de Janeiro. Elaborar cardápios equilibrados e nutricionalmente adequados para equipes offshore, considerando restrições e preferências alimentares.Supervisionar a qualidade e a segurança dos alimentos, garantindo conformidade com normas sanitárias.Orientar a equipe de...

  • Nutricionista

    2 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Empresa de consultoria de terceirização de offshoring Tempo inteiro

    Empresa de consultoria de terceirização de offshoring admite Nutricionista em Rio de Janeiro. Elaborar cardápios equilibrados e nutricionalmente adequados para equipes offshore, considerando restrições e preferências alimentares.Supervisionar a qualidade e a segurança dos alimentos, garantindo conformidade com normas sanitárias.Orientar a equipe de...

  • Nutricionista Industrial

    5 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Parceria Serviços Temporários Ltda. Tempo inteiro

    **Nutricionista** **Responsabilidades**: - Monitoramento das boas práticas de produção; - Controle higiênico-sanitário das refeições oferecidas e o atendimento aos clientes. **Requisitos**: - Formação em Nutrição; - Experiência em refeitório industrial servindo 200 refeições diárias; - Conhecimento no sistema Genial ou Tecfood, controle...

  • Nutricionista

    2 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Hotéis Othon Tempo inteiro

    O Nutricionista tem como atribuições: Promover a Segurança Alimentar e Nutricional dos hóspedes, clientes e funcionários do Hotel, através do controle e monitoramento dos procedimentos de produção, transporte e armazenamento de alimentos a serem consumidos pelos mesmos, para evitar doenças transmitidas por alimentos e adequar o hotel às normas...

  • Nutricionista

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil SKIPPER RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    **Vaga de Nutricionista** **Formação**: Graduação em Nutrição Concluída ou Técnico em Nutrição Concluído **Necessário possuir experiência em gestão como: gerente de restaurante, gerente de unidade ou algo do tipo.** **Experiência com eventos será um diferencial.** **Salário e Horário ainda está sendo definido.** **Funções...

  • Nutricionista Planejador

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Jornada de trabalho : Segunda a sexta-feiraModalidade de trabalho : PresencialResponsabilidades e atribuições :Prestar apoio no planejamento, organização e administração das unidadesAcompanhar a preparação das refeições, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentarAuxiliar na implantação dos procedimentos de...


  • Rio de Janeiro, Brasil SYNAPCOM Tempo inteiro

    Nutricionista de Produção - Nutrição Produção - Hospital Copa Star Requisitos:Superior Completo em Nutrição;CRN (Conselho Regional de Nutrição);Experiência anterior na função na área de produção;Atividades:Assegurar que os procedimentos técnicos de higiene e os padrões de qualidade sejam cumpridos, supervisionando diariamente e realizando...

  • Nutricionista Especializado

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SPDMPAIS RIO DE JANEIRO Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como nutricionista em nossa equipe da SPDM/PAIS RIO DE JANEIRO!Sobre a EmpresaNossa empresa é uma instituição pública com foco em oferecer serviços de alta qualidade para a população do Rio de Janeiro. Nossa missão é fornecer assistência médica de excelência e promover a saúde dos nossos pacientes.A unidade hospitalar que...


  • Rio Verde, Goiás, Brasil Carrefour Tempo inteiro

    O Atacadão está em busca de um(a) Nutricionista de Produção para compor sua equipe. Essa oportunidade é ideal para uma pessoa apaixonada pela área da alimentação e com habilidades comprovadas nesse segmento. Requisitos: - Formação completa em Nutrição, com registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN);- Conhecimento em legislação...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ação da cidadania Tempo inteiro

    Ação da Cidadania: Buscamos um NutricionistaEstimativa de Salário R$ 5.000,00 - R$ 7.000,00.Visão Geral da EmpresaA Ação da Cidadania é uma organização sem fins lucrativos que busca melhorar a qualidade de vida das pessoas em áreas carentes. Nossa missão é promover a inclusão social e a segurança alimentar através da cooperação com...


  • Rio Verde, Brasil Carrefour Tempo inteiro

    O Atacadão, uma das maiores redes de atacado do Brasil, está em busca de um(a) Nutricionista de Produção para compor sua equipe. Se você é uma pessoa comprometida, apaixonada pela área da alimentação e tem habilidades comprovadas nesse segmento, essa oportunidade pode ser sua! Requisitos: - Formação completa em Nutrição, com registro ativo no...

  • Nutricionista Especializado

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Huork Tempo inteiro

    **Huork**: Buscamos um Nutricionista Especializado para nossas operações em Rio de Janeiro. **Responsabilidades**:Acompanhar as operações em UAN'S escolares, orientando a produção de acordo com as normas vigentes;Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e ambientes;Auxiliar no monitoramento correto...

  • Nutricionista Técnico

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SPDMPAIS RIO DE JANEIRO Tempo inteiro

    RequisitosEnsino Médio completoCurso de Técnico de Nutrição completoExperiência Mínima de 06 meses na funçãoFunçõesAuxiliar o nutricionista nas atividades de gerenciamento da unidade e orientar funcionários no preparo e distribuição de alimentos

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil SYNAPCOM Tempo inteiro

    Nutricionista de Produção - Nutrição Produção - Hospital Copa StarRequisitos: Superior Completo em Nutrição; CRN (Conselho Regional de Nutrição); Experiência anterior na função na área de produção; Atividades: Assegurar que os procedimentos técnicos de higiene e os padrões de qualidade sejam cumpridos, supervisionando diariamente e...