Técnico de Nutrição

2 meses atrás


Salvador, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiro

Somos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares. A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.

A instituição secular, **que sempre esteve a serviço do bem da população baiana**, tem sua gestão orientada estrategicamente para que colaboradores e voluntários sigam a mesma base filosófica e, com isso, a sociedade possa compreender a personalidade da entidade.

**Negócio**: Cuidar da pessoa e estimular a sua dignidade

**Missão**: Desenvolver ações de solidariedade nas áreas de saúde, educação, cultura e ação social inspiradas nos ideais de misericórdia.

**Visão**: Ser reconhecida como a melhor e mais abrangente instituição filantrópica do Brasil.
**Responsabilidades e atribuições**
Responsável por controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos; Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de compras, cotando, semanalmente, preços de perecíveis e controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento; Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento; Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços; Dentre outras atividades do cargo.

**Requisitos e qualificações**
Formação em Técnico de Nutrição;
Experiência mínima de 06 meses na área;
Experiência em UAN será um diferencial;
Disponibilidade de horário;
Informática básica;
**Informações adicionais** Unidade: Hospital Santa Izabel**

Setor: Nutrição Produção

Carga Horária: 44 horas semanais

Salário compatível com o Mercado

Assistência Médica (Coparticipação)

Plano Odontológico

Alimentação no Refeitório

Seguro de vida

Ficamos felizes pelo seu interesse em participar da nossa equipe de colaboradores, que já soma aproximadamente 5.500 funcionários.

Antes de sabermos mais sobre suas características profissionais, convidamos você a conhecer um pouco da história da Santa Casa da

Bahia, instituição filantrópica que se propõe ao objetivo de ajudar aos mais necessitados.

Foi no ano de 1549, quando Tomé de Sousa ocupava o posto de governador-geral do Brasil, que foi construída uma casa de taipa e palha, no Centro Histórico de Salvador, que por cerca de 200 anos abrigou o Hospital de Caridade, primeiro hospital do Estado da Bahia, sendo o único a prestar assistência aos baianos na época.

Somente em 30 de julho de 1893 foi construído o Hospital Santa Izabel (HSI), no bairro de Nazaré, em Salvador, desativando a antiga

unidade de saúde que funcionava no Pelourinho. O prédio do primeiro hospital passou a ser a sede administrativa da Santa Casa da Bahia e, em 2006, se tornou o Museu da Misericórdia.

A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de

serviços nas áreas de saúde, ensino, pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.



  • Salvador, Brasil IEL Tempo inteiro

    Requisitos: Curso Técnico em Nutrição Atividades: Confecção de fichas técnicas e receituários; Supervisão das atividades dos funcionários na área de produção; Controle de segurança alimentar; Treinamentos (boas práticas); Controle de qualidade de produção e da entrega; Contagem de estoque e matéria prima; Cotação de insumos para compras;...

  • Técnico em Nutrição

    7 meses atrás


    Salvador, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação: Curso Técnico em Nutrição Completo; - Registro em conselho ATIVO; - Experiência como Técnico em Nutrição na área hospitalar. **Atividades**: - Acompanhar cumprimentos dos POPs de acordo com Manual de Boas Práticas da Instituição; - Fazer liberações de dietas, de acordo com prescrições do...


  • Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Estágio Técnico em Nutrição 01 vaga **Cód**: **Local**: Itaigara - Salvador **Empresa Contratante**: Restaurante **Requisitos**: Nível Superior Cursando Gastronomia, Ou Técnico em Alimentos/Técnico em Nutrição **Atividades**: Suporte a manipulação de alimentos, preparos e conservação, organização de alimentos. **Bolsa Auxílio**:...

  • Técnica de Nutrição

    7 meses atrás


    Salvador, Brasil NUTRIVILLE Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições. Elaborar mapas de controle de número e tipos de...


  • Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades de estágio**: Suporte ao processamento e pré-preparo de alimentos, higienização de utensílios e alimentos, armazenamento e estocagem dos alimentos; administrar o tempo e a temperatura necessárias para o preparo dos alimentos, auxiliar na montagem dos pratos, verificar a data de validade dos alimentos. Cargo: ESTÁGIO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO...


  • Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Horário - Segunda a sexta-feira, das 08:00 às 14:00. Bolsa Auxílio - Auxílio mensal de R$ 600,00 Auxílio Transporte **Atividades de estágio**: Suporte ao processamento e pré-preparo de alimentos, higienização de utensílios e alimentos, armazenamento e estocagem dos alimentos; administrar o tempo e a temperatura necessárias para o preparo dos...


  • Salvador, Bahia, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    Descrição da VagaO Rede D'Or São Luiz busca por um profissional qualificado para atuar como Técnico em Nutrição. O candidato selecionado será responsável por acompanhar cumprimentos dos POPs, realizar liberações de dietas e lançamentos de resíduos nas planilhas de controle.Requisitos MínimosPara se candidatar a esta vaga, é necessário possuir...

  • Estagio Nutrição

    7 meses atrás


    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO **N° DE VAGAS**: 1 CURSANDO SUPERIOR EM NUTRIÇÃO A PARTIR DO 4° SEMESTRE **HORÁRIO**: 30 horas semanais / 15 min de intervalo **ATIVIDADES**: Acompanhamento do controle de qualidade, boas práticas de manipulação dos alimentos em restaurantes, como também acompanhamento da elaboração de fichas técnicas de preparações. (...

  • Estagio Nutrição

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO **N° DE VAGAS**: 1 CURSANDO SUPERIOR EM NUTRIÇÃO A PARTIR DO 4° SEMESTRE **HORÁRIO**: 30 horas semanais / 15 min de intervalo **ATIVIDADES**: Acompanhamento do controle de qualidade, boas práticas de manipulação dos alimentos em restaurantes, como também acompanhamento da elaboração de fichas técnicas de...

  • Estagio Nutrição

    7 meses atrás


    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **N° DE VAGAS**: 1 CURSANDO SUPERIOR EM NUTRIÇÃO A PARTIR DO 4° SEMESTRE **HORÁRIO**: 30 horas semanais / 15 min de intervalo **ATIVIDADES**: Acompanhamento do controle de qualidade, boas práticas de manipulação dos alimentos em restaurantes, como também acompanhamento da elaboração de fichas técnicas de preparações. ( Atividade externa nos...

  • Estágio de Nutrição

    7 meses atrás


    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Suporte ao atendimento ao clientes, confecção de sanduíches, saladas, sucos e outras refeições solicitadas, dispondo em pratos, bandejas ou copos especiais, para atender às solicitações do cliente.. Cargo: ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO - SALVADOR | Salario: A combinar. | Ensino: Curso técnico | Profissionalizante. | Turno: Manhã e Tarde. **| Area**:...


  • Salvador, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    **ÁREA**: Estágio em nutrição; **CONTRATANTE**: Empresa do segmento de alimentos; **NÚMERO DE VAGAS**: 1 (uma); **LOCAL DA(S) VAGA(S)**: Pituba - Salvador/Ba **Requisitos**: - Estar cursando superior em nutrição a partir do 4° semestre; **ATIVIDADES**: - Prestar apoio na fiscalização dos setores quanto as etiquetas de validade e a higiene local;...

  • Estagio de Nutrição

    7 meses atrás


    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO **N° DE VAGAS**: 1 CURSANDO SUPERIOR EM NUTRIÇÃO A PARTIR DO 4° SEMESTRE **HORÁRIO**: SEGUNDA À SEXTA DAS 7 ÀS 14H (COM 1 HR DE DESCANSO) **ATIVIDADES**: Apoio na fiscalização dos setores na utilização correta das etiquetas de validade, verificar limpeza dos setores de acordo com a programação estabelecida pela...


  • Salvador, Brasil FUNDAÇÃO JOSÉ SILVEIRA Tempo inteiro

    Desenvolver as atividades com as nutricionistas de cada área; Realizar visitas supervisionadas aos pacientes; Auxiliar no desenvolvimento das dietas dos pacientes; Apoiar no planejamento voltado a alimentação dos colaboradores e clientes externos; Acompanhar a refeição dos colaboradores; Auxiliar no preenchimento de fichas técnicas; , Cursando...

  • Estágio em Nutrição

    7 meses atrás


    Salvador, Brasil BRASIL SUPREMO Tempo inteiro

    O estagiário terá como atividades o controle de qualidade, auxílio às atividades de monitoramento junto à nutricionista responsável técnica **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: 799 **Cargo**: Estágio em nutrição **Empresa**: BRASIL SUPREMO Comércio atacadista de produtos alimentícios em...

  • Estágio em Nutrição

    7 meses atrás


    Salvador, Brasil BRASIL SUPREMO Tempo inteiro

    O estagiário terá como atividades o controle de qualidade, auxílio às atividades de monitoramento junto à nutricionista responsável técnica **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: 799 **Cargo**: Estágio em nutrição **Empresa**: BRASIL SUPREMO Comércio atacadista de produtos alimentícios em...

  • Estágio em Nutrição

    7 meses atrás


    Salvador, Brasil BRASIL SUPREMO Tempo inteiro

    O estagiário terá como atividades o controle de qualidade, auxílio às atividades de monitoramento junto à nutricionista responsável técnica **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: 799 **Cargo**: Estágio em nutrição **Empresa**: BRASIL SUPREMO Comércio atacadista de produtos alimentícios em...


  • Salvador, Bahia, Brasil Oemprego Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Emprego está procurando por um Especialista em Nutrição Assistente para atuar em Salvador - BA.Funções e Responsabilidades:Acompanhar o controle de qualidade, boas práticas de manipulação dos alimentos em restaurantes;Acompanhar a elaboração de fichas técnicas de preparações;Fornecer suporte ao departamento de...


  • Salvador, Brasil Nestle Tempo inteiro

    Somos uma empresa diversa, inclusiva, com pensamentos múltiplos e ideias inovadoras, que investe na Transformação Digital e preza pela inovação, tanto em nossos produtos quanto em nosso método de trabalho. Uma empresa que tem como valor o respeito e que se preocupa com o bem estar de nossos colaboradores. Se faz bem, a gente faz! **Resumo da...

  • Técnico de Nutrição

    7 meses atrás


    Salvador, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiro

    Somos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares. A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja. A...