Técnico de Nutrição

3 semanas atrás


Salvador, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiro

Somos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares. A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.

A instituição secular, **que sempre esteve a serviço do bem da população baiana**, tem sua gestão orientada estrategicamente para que colaboradores e voluntários sigam a mesma base filosófica e, com isso, a sociedade possa compreender a personalidade da entidade.

**Negócio**: Cuidar da pessoa e estimular a sua dignidade

**Missão**: Desenvolver ações de solidariedade nas áreas de saúde, educação, cultura e ação social inspiradas nos ideais de misericórdia.

**Visão**: Ser reconhecida como a melhor e mais abrangente instituição filantrópica do Brasil.
**Responsabilidades e atribuições**
Responsável por controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos; Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de compras, cotando, semanalmente, preços de perecíveis e controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento; Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento; Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços; Dentre outras atividades do cargo.

**Requisitos e qualificações**
Formação em Técnico de Nutrição;
Experiência mínima de 06 meses na área;
Experiência em UAN será um diferencial;
Disponibilidade de horário;
Informática básica;
**Informações adicionais** Unidade: Hospital Santa Izabel**

Setor: Nutrição Produção

Carga Horária: 44 horas semanais

Salário compatível com o Mercado

Assistência Médica (Coparticipação)

Plano Odontológico

Alimentação no Refeitório

Seguro de vida

Ficamos felizes pelo seu interesse em participar da nossa equipe de colaboradores, que já soma aproximadamente 5.500 funcionários.

Antes de sabermos mais sobre suas características profissionais, convidamos você a conhecer um pouco da história da Santa Casa da

Bahia, instituição filantrópica que se propõe ao objetivo de ajudar aos mais necessitados.

Foi no ano de 1549, quando Tomé de Sousa ocupava o posto de governador-geral do Brasil, que foi construída uma casa de taipa e palha, no Centro Histórico de Salvador, que por cerca de 200 anos abrigou o Hospital de Caridade, primeiro hospital do Estado da Bahia, sendo o único a prestar assistência aos baianos na época.

Somente em 30 de julho de 1893 foi construído o Hospital Santa Izabel (HSI), no bairro de Nazaré, em Salvador, desativando a antiga

unidade de saúde que funcionava no Pelourinho. O prédio do primeiro hospital passou a ser a sede administrativa da Santa Casa da Bahia e, em 2006, se tornou o Museu da Misericórdia.

A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de

serviços nas áreas de saúde, ensino, pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.


  • Técnica em Nutrição

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil IEL Tempo inteiro

    Formação técnica em nutrição. Windows básico. Conhecimento técnico e prático na área de produção de alimentos - UAN. Atividades: Confecção de fichas técnicas e receituários; Controle de qualidade de produção e da entrega; Entradas e saídas do estoque de produtos prontos e de matéria prima; Supervisão das atividades dos funcionários na...


  • Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Estágio Técnico em Nutrição 01 vaga **Cód**: **Local**: Itaigara - Salvador **Empresa Contratante**: Restaurante **Requisitos**: Nível Superior Cursando Gastronomia, Ou Técnico em Alimentos/Técnico em Nutrição **Atividades**: Suporte a manipulação de alimentos, preparos e conservação, organização de alimentos. **Bolsa Auxílio**:...

  • Técnica de Nutrição

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil NUTRIVILLE Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições. Elaborar mapas de controle de número e tipos de...


  • Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades de estágio**: Suporte ao processamento e pré-preparo de alimentos, higienização de utensílios e alimentos, armazenamento e estocagem dos alimentos; administrar o tempo e a temperatura necessárias para o preparo dos alimentos, auxiliar na montagem dos pratos, verificar a data de validade dos alimentos. Cargo: ESTÁGIO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO...


  • Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Horário - Segunda a sexta-feira, das 08:00 às 14:00. Bolsa Auxílio - Auxílio mensal de R$ 600,00 Auxílio Transporte **Atividades de estágio**: Suporte ao processamento e pré-preparo de alimentos, higienização de utensílios e alimentos, armazenamento e estocagem dos alimentos; administrar o tempo e a temperatura necessárias para o preparo dos...


  • Salvador, Bahia, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    Descrição da VagaO Rede D'Or São Luiz busca por um profissional qualificado para atuar como Técnico em Nutrição. O candidato selecionado será responsável por acompanhar cumprimentos dos POPs, realizar liberações de dietas e lançamentos de resíduos nas planilhas de controle.Requisitos MínimosPara se candidatar a esta vaga, é necessário possuir...

  • Estagio Nutrição

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO **N° DE VAGAS**: 1 CURSANDO SUPERIOR EM NUTRIÇÃO A PARTIR DO 4° SEMESTRE **HORÁRIO**: 30 horas semanais / 15 min de intervalo **ATIVIDADES**: Acompanhamento do controle de qualidade, boas práticas de manipulação dos alimentos em restaurantes, como também acompanhamento da elaboração de fichas técnicas de preparações. (...


  • Salvador, Bahia, Brasil Oemprego Tempo inteiro

    Visão GeralO Oemprego está em busca de um ajudante de nutrição para se integrar à nossa equipe em Salvador. Nesta posição, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades e trabalhar em um ambiente dinâmico.SalárioO salário oferecido será de R$ 2.500,00 por mês, com possibilidade de negociação.Descrição do CargoO ajudante de...

  • Estagio Nutrição

    5 meses atrás


    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO **N° DE VAGAS**: 1 CURSANDO SUPERIOR EM NUTRIÇÃO A PARTIR DO 4° SEMESTRE **HORÁRIO**: 30 horas semanais / 15 min de intervalo **ATIVIDADES**: Acompanhamento do controle de qualidade, boas práticas de manipulação dos alimentos em restaurantes, como também acompanhamento da elaboração de fichas técnicas de...

  • Estagio Nutrição

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **N° DE VAGAS**: 1 CURSANDO SUPERIOR EM NUTRIÇÃO A PARTIR DO 4° SEMESTRE **HORÁRIO**: 30 horas semanais / 15 min de intervalo **ATIVIDADES**: Acompanhamento do controle de qualidade, boas práticas de manipulação dos alimentos em restaurantes, como também acompanhamento da elaboração de fichas técnicas de preparações. ( Atividade externa nos...

  • Estágio de Nutrição

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Suporte ao atendimento ao clientes, confecção de sanduíches, saladas, sucos e outras refeições solicitadas, dispondo em pratos, bandejas ou copos especiais, para atender às solicitações do cliente.. Cargo: ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO - SALVADOR | Salario: A combinar. | Ensino: Curso técnico | Profissionalizante. | Turno: Manhã e Tarde. **| Area**:...

  • Estagio de Nutrição

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO **N° DE VAGAS**: 1 CURSANDO SUPERIOR EM NUTRIÇÃO A PARTIR DO 4° SEMESTRE **HORÁRIO**: SEGUNDA À SEXTA DAS 7 ÀS 14H (COM 1 HR DE DESCANSO) **ATIVIDADES**: Apoio na fiscalização dos setores na utilização correta das etiquetas de validade, verificar limpeza dos setores de acordo com a programação estabelecida pela...

  • Estágio em Nutrição

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil BRASIL SUPREMO Tempo inteiro

    O estagiário terá como atividades o controle de qualidade, auxílio às atividades de monitoramento junto à nutricionista responsável técnica **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: 799 **Cargo**: Estágio em nutrição **Empresa**: BRASIL SUPREMO Comércio atacadista de produtos alimentícios em...

  • Estágio em Nutrição

    5 meses atrás


    Salvador, Brasil BRASIL SUPREMO Tempo inteiro

    O estagiário terá como atividades o controle de qualidade, auxílio às atividades de monitoramento junto à nutricionista responsável técnica **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: 799 **Cargo**: Estágio em nutrição **Empresa**: BRASIL SUPREMO Comércio atacadista de produtos alimentícios em...

  • Estágio em Nutrição

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil BRASIL SUPREMO Tempo inteiro

    O estagiário terá como atividades o controle de qualidade, auxílio às atividades de monitoramento junto à nutricionista responsável técnica **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: 799 **Cargo**: Estágio em nutrição **Empresa**: BRASIL SUPREMO Comércio atacadista de produtos alimentícios em...


  • Salvador, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO N° DE VAGAS: 1 CURSANDO: SUPERIOR EM NUTRIÇÃO A PARTIR DO 4° SEMESTRE HORÁRIO: SEGUNDA À SEXTA DAS 7 ÀS 14H (COM 1 HR DE DESCANSO) ATIVIDADES: Apoio na fiscalização dos setores na utilização correta das etiquetas de validade. Verificar limpeza dos setores de acordo com a programação estabelecida pela nutricionista....

  • Técnico de Nutrição

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiro

    Somos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares. A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja. A...


  • Salvador, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação: Ensino Superior Completo em Nutrição; - Registro em conselho ou certificações específicas ativo e regular; - Experiência: Experiência na função - Conhecimento técnico em Gestão de Processos **Atividades**: - Realizar monitoramento da execução do contrato com empresa terceira. - Monitorar a...

  • Técnico de nutrição

    2 semanas atrás


    Salvador, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Descrição:Formação em Técnico de Nutrição;Experiência mínima de 06 meses na área;Experiência em UAN será um diferencial;Disponibilidade de horário;Informática básica;Responsabilidades:Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização,...

  • Técnico de nutrição

    3 semanas atrás


    SALVADOR, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiro

    Formação em Técnico de Nutrição; Experiência mínima de 06 meses na área; Experiência em UAN será um diferencial; Disponibilidade de horário; Informática básica; Responsável por controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo,...