Cozinheiro(a) Hospitalar

Há 7 dias


Rio de Janeiro, Brasil Ecolimp Sistemas e Serviços Ltda Tempo inteiro

Zelar pela correta utilização do uniforme e EPIs, asseio pessoal, materiais e produtos, conforme padronização de acordo com o POP (procedimento operacional padrão), orientação do superior hierárquico e normas de segurança;
- Preparar alimentos conforme cardápio pré-estabelecido e ficha técnica, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição servida;
- Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios de cozinha utilizados no preparo de alimentos;
- Fazer a requisição dos produtos alimentícios e insumos necessários para a preparação dos alimentos;
- Coordenar as atividades da cozinha, de forma a orientar auxiliares na preparação e distribuição, servindo aos

funcionários, pacientes e acompanhantes em proporção estabelecida;
- Montar alimentos de acordo com apresentação definida e encaminhar alimentos prontos para o local apropriado;
- Colaborar na criação do cardápio, listar ingredientes de acordo com o plano de produção e capacidade de

armazenamento;
- Acompanhar na rotina do açougueiro/magarefe;
- Elaborar check-list diário de atividades;
- Participar de treinamentos de melhorias dos processos;
- Requisitar materiais e alimentos, otimizar uso dos equipamentos e planejar rotina de limpeza da estação de trabalho;
- Participar da limpeza da área interna da cozinha, limpeza de máquinas, utensílios e outros equipamentos, usando produtos adequados, assegurando a utilização no preparo dos alimentos;
- Executar atividades afins, de acordo com as competências, mediante solicitação superior hierárquico.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$1.848,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

- Tem experiência com cozinha hospitalar
- Health insurance



  • Rio de Janeiro, Brasil Unidade Hospitalar Tempo inteiro

    Descrição do Cargo - Preparo de refeições nutricionais em grande volume; - Garantir a qualidade durante todo o preparo das refeições; - Manter o local de trabalho limpo e organizado. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.300,00 - R$1.400,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Centro Hospitalar Tempo inteiro

    Centro Hospitalar busca um profissional para o cargo de Auxiliar de Cozinha Hospitalar em Rio de Janeiro (Botafogo).Resumo da Vaga:O candidato será responsável por auxiliar nas demandas de pré-preparo, preparo e manuseio de alimentos. Será necessário realizar o porcionamento de todos os alimentos de acordo com a tabela de gramatura.Descrição do...


  • Rio de Janeiro, Brasil Unidade Hospitalar Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: - Preparar alimentos e refeições nutricionais; - Seguir cardápio proposto pela nutricionista; - Assegurar a qualidade, sabor e apresentação no preparo das refeições. **Formação e experiências desejáveis**: - Ensino médio; - Experiência em cozinha hospitalar; - Treinamento de boas práticas em...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Centro Hospitalar Tempo inteiro

    O Centro Hospitalar está procurando por uma pessoa para trabalhar como Auxiliar de Cozinha em Rio de Janeiro, mais especificamente no bairro de Botafogo. A função é responsável por apoiar o trabalho da cozinha do hospital, garantindo que os alimentos sejam preparados e servidos de forma segura e saudável.Responsabilidades:- Auxiliar nas demandas de...

  • Cozinheiro Hospitalar

    Há 20 horas


    Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades**: Atuar no preparo das refeições com o direcionamento do chefe de cozinha; Ter atenção na qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos; Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade da elaboração dos pratos; Controlar desperdícios. **Requisitos**: Ensino Médio completo Experiência na função,...


  • Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Centro Hospitalar admite Auxiliar de Cozinha Hospitalar em Rio de Janeiro Botafogo para atuar em Tempo integral, Das 07:00 às 19:00. Escala 12×36.. Auxiliar nas demandas de pré preparo, preparo, manuseio de alimentos. Realizar o porcionamento de todos os alimentos de acordo com a tabela de gramatura. Preparar sobremesas, doces e saladas conforme...

  • Cozinheiro(a)

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Human Consultoria Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Preparar refeições conforme cardápios definidos. - Colaborar com nutricionistas para atender necessidades dietéticas. - Seguir normas de higiene e segurança alimentar. - Manter a cozinha limpa e organizada. - Controlar estoque de ingredientes e suprimentos. **Requisitos**: - Experiência como cozinheiro, preferencialmente em...


  • Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha Hospitalar **Local**: Rio de Janeiro Salário a combinar Benefícios: VT, alimentação no local, insalubridade Atividades: - Auxiliar nas demandas de pré preparo, preparo, manuseio de alimentos; - Realizar o porcionamento de todos os alimentos de acordo com a tabela de gramatura; - Preparar sobremesas, doces e saladas conforme...

  • Cozinheiro de Hospital

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiro

    Uma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá auxiliar no pré-preparo de legumes e verduras e outros gêneros alimentícios necessários à confecção dos cardápios diários preestabelecidos e realizar preparo de sobremesas e sucos em geral, bem como realizar a higienização ambiental, dos equipamentos e utensílios. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá auxiliar no pré-preparo de legumes e verduras e outros gêneros alimentícios necessários à confecção dos cardápios diários preestabelecidos e realizar preparo de sobremesas e sucos em geral, bem como realizar a higienização ambiental, dos equipamentos e utensílios. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá auxiliar no pré-preparo de legumes e verduras e outros gêneros alimentícios necessários à confecção dos cardápios diários preestabelecidos e realizar preparo de sobremesas e sucos em geral, bem como realizar a higienização ambiental, dos equipamentos e utensílios. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio...


  • Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiro

    Uma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...


  • Rio de Janeiro, Brasil QUALITY LIFE Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: - Auxiliar nas demandas de pré preparo, preparo, manuseio de alimentos. - Realizar o porcionamento de todos os alimentos de acordo com a tabela de gramatura. - Preparar sobremesas, doces e saladas conforme solicitação e orientação do cozinheiro. - Cuidar da etiquetagem de validade e conservação dos...

  • Cozinheiro Industrial

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil TR REFEIÇÕES INDUSTRIAIS LTDA ME Tempo inteiro

    Disponibilidade para início imediato. Experiência em área hospitalar, cozinha industrial. **PRINCIPAIS ATIVIDADES**: - Efetuar o preparo das refeições, baseando-se em cardápios pré-determinados, dosando as quantidades de gêneros necessários e o tempero dos alimentos em preparação, acompanhando a cocção dos mesmos até o ponto ideal, bem como...


  • Rio de Janeiro, Brasil Rip Serviços Industriais Ltda Tempo inteiro

    Disponibilidade para início imediato. Experiência em área hospitalar, cozinha industrial. **PRINCIPAIS ATIVIDADES**: - Efetuar o preparo das refeições, baseando-se em cardápios pré-determinados, dosando as quantidades de gêneros necessários e o tempero dos alimentos em preparação, acompanhando a cocção dos mesmos até o ponto ideal, bem como...

  • Cozinheiro Hospitalar

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiro

    Uma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    CargosO Centro Hospitalar em Rio de Janeiro Botafogo está procurando por um Auxiliar de Cozinha Hospitalar para atuar em tempo integral.Informações sobre o CargoTipo de Contrato: EfetivoHorário de Trabalho: Das 07:00 às 19:00Escala de Trabalho: 12×36Descrição do CargoComo Auxiliar de Cozinha, você terá a responsabilidade de auxiliar nas demandas de...

  • Cozinheiro Hospitalar

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiro

    Empresa nacional na área da saúde contrata Servente para atuar em uma das suas unidades localizada em Botafogo, RJ. Perfil esperado / requisitos - Fácil acesso para região de Botafogo, RJ. - Disponibilidade para atuar na escala 12x36 das 07h00 às 19h00. - Experiência como Cozinheiro ou Ajudante de Cozinha. - Ensino Médio COMPLETO. Escolaridade...


  • Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiro

    Empresa no segmento da saúde, contrata para trabalhar em um de seus hospitais, localizado na região de Botafogo, RJ. O profissional irá preparar refeições para a coletividade sadia e enferma, bem como dietas normais e especiais para pacientes, observando as técnicas corretas a fim de se obter bons padrões de qualidade. - Ensino Médio Completo; -...