Gerente de Hospitalidade Restaurante Alto Padrão

3 semanas atrás

Sao Paulo, Brasil RED PILL RECURSOS HUMANOS ESPECIALIZADOS LTDA Tempo inteiro

**Estratégicas**: Garantir excelente atendimento ao cliente, com treinamentos e adequação das melhores práticas. Monitorar os serviços, a fim de assegurar o padrão de qualidade institucional. Participar de projetos referentes às melhorias das áreas assistênciais e administrativas da operação. Monitorar os indicadores de produtividade e desempenho dos colaboradores, visando à excelência nos atendimentos oferecidos. Garantir que os clientes tenham uma experiência positiva e que o restaurante funcione sem contratempos. Garantir, junto aos chefs, a padronização e o cumprimento do cardápio pré-estabelecido. Financeiras: Organizar e coordenar as operações para garantir a máxima eficiência. Garantir o cumprimento dos regulamentos e das normas de qualidade. Controlar custos referentes às compras de utilitários (taças, talheres, porcelanas, etc.). Gestão: Contratar pessoal qualificado de acordo com os padrões do grupo. Avaliar os funcionários com métricas e diretrizes pré-estabelecidas. Resolver reclamações dos clientes quando necessário. Garantir a padronização do conceito de alto luxo pertencente ao grupo. Desenvolver indicadores para as áreas de hospitalidade. Liderança: Gerenciar o time de front of the house (salão e bar). Ser responsável por avaliar e acompanhar o desenvolvimento de seus colaboradores. Requisitos Superior completo em Administração, Hotelaria ou cursos similares. Pós-graduação, MBA com ênfase na área. Fluência em Inglês. Obrigatório: Conhecimento no mercado de luxo. Visão de Negócios: Estruturação e condução de atividades e rotinas de sua área de acordo com Procedimentos Operacionais Padrão. Foco em Resultado: Promover treinamentos técnicos para as equipes multiprofissionais. Promover a disseminação e registro do conhecimento da área. Outras Competências: Forte em gestão de pessoas. Adaptabilidade. Dinamismo. Pontualidade. Visão 360. Atenção aos detalhes. Sobre a empresa Fundado em 20 de junho de 2016, o Kitchin Itaim foi o primeiro restaurante do Attivo Group, localizado na charmosa Rua Iaiá. A primeira marca do Grupo foi idealizada por seus fundadores para ser um lugar de atmosfera contemporânea e única, reunindo três pilares fundamentais: atendimento personalizado, padrão de qualidade e um ambiente buscando proporcionar uma experiência memorável. Um ano e meio depois, nasceu a segunda unidade do Kitchin, no Shopping JK Iguatemi. Além dos restaurantes, oferecemos também um serviço diferenciado de catering, o Kitchin em Casa. A segunda marca do grupo, também japonesa, surgiu em agosto de 2019, o Restaurante Su está localizado no Shopping Pátio Higienópolis. Em março de 2020, lançamos o delivery do grupo. Pautado por preservar os minuciosos detalhes quando o pedido chega ao cliente, a busca dessa operação (on-line) é manter os mesmos pilares do restaurante. Procurando um equilíbrio entre elementos clássicos da cultura do Japão e toques modernos, a terceira marca do grupo foi criada em julho de 2020. No Aima, além dos pratos já conhecidos e de sucesso das outras marcas, a cozinha se destaca por opções autorais de pratos quentes, oferecendo uma experiência complementar e diferenciada a das outras operações. 2022 é o ano de novidades no Attivo. No mês de abril, foi o inaugurado o Gioia no Jardins. Desta vez o grupo apostou em um novo conceito. O Gioia é um piano-bar e restaurante, que funciona de segunda a sábado no jantar. O menu traz opções internacionais e uma ampla carta de vinhos e drinks, além de apresentações de jazz ao vivo. Em Julho de 2022, chega ao Shopping Jk Iguatemi (ao lado do Kitchin) o La Serena, com um conceito Italiano de atmosfera romântica inspirada na região da Costa Amalfitana e na Riviera Italiana. Atualmente, somos 6 operações de restaurantes e 2 Dark Kitchens, somando mais de 400 colaboradores. Esse é apenas o começo da história do Attivo Group. Acompanhe as nossas novidades e seja bem-vindo.

**Beneficios**:
**Formação Acadêmica**:
Não informado

**Experiência**:
**Salário**:
A combinar

**Cargo**:
Gerente de restaurante

**Empresa**:
RED PILL RECURSOS HUMANOS ESPECIALIZADOS LTDA
Seleção e agenciamento de mão-de-obra

**Ramo**:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EH)

**Regime de trabalho**:
Efetivo (CLT)

**Salário**:
Não informado

**Jornada e Horário(s)**:
A combinar

  • Atendente para Panificadora de Alto Padrão

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Atendente de Salão para Panificadora de Alto Padrão localizado em Higienópolis - Centro REQUISITOS:Possuir registros e estabilidade como Hostes em restaurantes, fácil acesso a região de Higienópolis e disponibilidade para trabalhar de manhã aos finais de semana. FUNÇÃO:Responsável por recepcionar os clientes, direcionar até as mesas, organizar...

  • Gerente de Gastronomia

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade está buscando um Gerente de Gastronomia, para compor o time da Diretoria da Bourbon Gastronomia no escritório corporativo, localizado na cidade de São Paulo - SP.Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.ATIVIDADES:- Gerenciar as boas...

  • Gerente de Gastronomia

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade está buscando um Gerente de Gastronomia, para compor o time da Diretoria da Bourbon Gastronomia no escritório corporativo, localizado na cidade de São Paulo - SP.Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.ATIVIDADES:- Gerenciar as boas...

  • Gerente de Restaurante

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil Trilhar Consultoria Tempo inteiro

    Para trabalhar em um Botique de Carnes/Restaturante - Responsável pela compra, recebimento e conferência de todos os utensílios - **Responsável pelo controle e organização do estoque e contagem.**: - Apoiar o Sócio Proprietário na análise do P&L e seu devido controle garantindo a lucratividade e crescimento do restaurante. - **Garantir a...

  • Vendedora de Roupas Infantis de Alto Padrão

    Há 15 horas

    Sao Paulo, Brasil Valor Potencial Tempo inteiro

    **Vendedora de Roupas Infantis de Alto Padrão** A vendedora irá atuar com vendas de roupas infantis de alto padrão, atendimento especializado e com abordagem especiais e especificas. **Requisitos**: ter experiências anteriores em lojas de vendas de alto padrão. Escala de 2 turnos 1 Domingo de folga mês Residir próximo ao Shopping Iguatemi ou...

  • Gerente de Restaurante para Restaurante Japonês

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTE PARA RESTAURANTE JAPONÊS NA PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO DO SHOPPING MORUMBI TWON REQUISITOS: Registros recentes como Gerente de Restaurantes, possuir curso Técnico ou Superior será um diferencial e ter fácil acesso ao Morumbi, zona sul de SP. FUNÇÃO: Responsável por gerenciar equipe de até 12 pessoas, treinamento da equipe,...

  • Gerente Operacional de Restaurante

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    Gerente de restaurante com salão sistema self service Residir na região da zona sul de São Paulo Disponibilidade de horário Experiência em Restaurante e comprovada em carteira de trabalho Reajuste de salário após período de teste Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.200,00 por mês **Benefícios**: -...

  • HOSTESS BILÍNGUE PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    HOSTESS PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA REPÚBLICA - CENTROREQUISITOS: Possuir registros recentes como HOSTES BILÍNGUE COM INGLÊS FLUENTE, fácil acesso a região da Republica e disponibilidade de transporte após as 01h da madrugada, conforme movimento da casa.FUNÇÃO: Atender o cliente, acompanhar e auxiliar os clientes na...

  • HOSTESS BILÍNGUE PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    HOSTESS PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA REPÚBLICA - CENTROREQUISITOS: Possuir registros recentes como HOSTES BILÍNGUE COM INGLÊS FLUENTE, fácil acesso a região da Republica e disponibilidade de transporte após as 01h da madrugada, conforme movimento da casa.FUNÇÃO: Atender o cliente, acompanhar e auxiliar os clientes na...

  • Gerente de Restaurante

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil GUACO Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente capaz de motivar e liderar as equipes. Neste cargo, o Gerente precisa possuir as melhores habilidades culinárias e de supervisão, gestão e liderança. As habilidades administrativas são necessárias para controle financeiro, de estoque, CMV, CMO, escala, produção, desperdícios, necessidades de contratações e...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil MMJ COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O McDonald´s franquias da Zona leste está buscando um perfil de Gerente de Restaurante altamente qualificado para se juntar à nossa equipe dinâmica. Como uma empresa líder na indústria de alimentos, estamos comprometidos em oferecer uma experiência excepcional aos nossos clientes, fornecendo produtos de qualidade e um serviço impecável.Estamos à...

  • MAITRE BILÍNGUE PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO- REPÚBLICA

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    MAITRE BILÍNGUE PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO- REPÚBLICA (CENTRO)REQUISITOS: Supervisionar e administrar todo o setor sob sua responsabilidade, zelar pelo seu perfeito funcionamento, visando o bom atendimento ao cliente, a satisfação de suas necessidades, bem como o seu retorno.FUNÇÃO: Supervisionar todas as atividades relacionadas com o...

  • MAITRE BILÍNGUE PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO- REPÚBLICA

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    MAITRE BILÍNGUE PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO- REPÚBLICA (CENTRO)REQUISITOS: Supervisionar e administrar todo o setor sob sua responsabilidade, zelar pelo seu perfeito funcionamento, visando o bom atendimento ao cliente, a satisfação de suas necessidades, bem como o seu retorno.FUNÇÃO: Supervisionar todas as atividades relacionadas com o...

  • Garde Manger para Restaurante Á La Carte de Alto

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GARDE MANGER PARA RESTAURANTE Á LA CARTE DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NO BAIRRO DA CONSOLAÇÃO - ZONA SUL DE SP. REQUISITOS: Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro Consolação. FUNÇÃO: Responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente como saladas, molhos, antepastos e...

  • Gerente de Restaurante

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Chapeiro para Padaria de Alto Padrão

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    CHAPEIRO PARA PADARIA DE ALTO PADRÃO E GRANDE PORTE LOCALIZADA NA VILA ROMANA REGIÃO DA LAPA - Zona Oeste REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade de 3 a 5 anos como Chapeiro preferencialmente em padarias. Ter fácil acesso a região da Vl Romana / Lapa. FUNÇÃO: Atuar na preparação de matinais, lanches em geral, molhos. Organiza o local de...

  • Cozinheiro para Panificadora Artesanal de Alto

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    COZINHEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA VILA ROMANA (LAPA) - ZONA OESTE DE SP. COMPARECER NA ENTREVISTA QUINTA OU SEXTA (30/11/23 ou 01/12/23) das 09h às 12h OU dás 13:30h às 15h COM A EXPERIÊNCIA SOLICITADA, RG, CPF, Titulo e Carteira de trabalho. Praça Olavo Bilac, prédio 95, conj 65 - Santa Cecília (Próximo estação...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil MMJ COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O McDonald´s franquias da Zona leste está buscando um perfil de Gerente de Restaurante altamente qualificado para se juntar à nossa equipe dinâmica. Como uma empresa líder na indústria de alimentos, estamos comprometidos em oferecer uma experiência excepcional aos nossos clientes, fornecendo produtos de qualidade e um serviço impecável.Estamos à...

  • Atendente para Panificadora de Alto Padrão

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Atendente de Salão para Panificadora de Alto Padrão localizado em Higienópolis - Centro REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como ATENDENTE preferencialmente em padarias ou docerias. Habilidade no atendimento ao público, ter boa comunicação, boa relação em equipe, disponibilidade para rodar unidades (todas bem próximas). FUNÇÃO:...

  • Gerente de Restaurante

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil VERO RH Tempo inteiro

    Especificação da Vaga **Gerente de Restaurante. Efetiva** **Necessário: Ensino Médio completo. Experiência comprovada na função.** **Atividade: Elaborar e executar treinamentos com as equipes. Fazer relatórios diários sobre ocorrências do dia a dia. Fiscalizar padrão de atendimento, qualidade e apresentação dos pratos, bebidas e sobremesas....