![Grupo 5 RH](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chefe Executivo de Cozinha
4 semanas atrás
**Nível**: Gerente
**Escolaridade**: Ensino médio técnico - Completo
**Tipo de contrato**: CLT
**Jornada de trabalho**: Trabalhar 23 dias por 07 dias de folga mensal
Disponibilidade para viajar a trabalho
**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
A Grupo 5rh em parceria com Hotel de grande porte localizado em Manaus, contrata:
Chef Executivo de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação.
Salário R$7.549,69 + benefícios.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha
- Capacidade excepcional comprovada de gerenciamento de cozinha
- Capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança
- Em dia com as tendências culinárias e processos otimizados de cozinha
- Credenciais em treinamento de saúde e segurança
- Diploma em Gastronomia ou de curso relacionado será um diferencial.
**Responsabilidades**:
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas;
- Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido;
- Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente;
- Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas;
- Providenciar reparos quando necessário;
- Sanar quaisquer problemas ou defeitos;
- Assumir a responsabilidade pela contratação, gestão e treinamento da brigada de cozinha;
- Supervisionar o trabalho dos subordinados Estimar a carga de trabalho e a remuneração da equipe;
- Manter registros de folha de pagamento e presença;
- Seguir as regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança;
- Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho.
Se você se identificou com a vaga, cadastre-se agora mesmo
Gerente
6 meses
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Chefe Executivo de Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Grupo 5 RH Tempo inteiroNível: GerenteEscolaridade: Ensino médio técnico - CompletoTipo de contrato:CLTJornada de trabalho: Trabalhar 23 dias por 07 dias de folga mensalDisponibilidade para viajar a trabalhoResponsabilidades e Experiências desejáveis:A Grupo 5rh em parceria com Hotel de grande porte localizado em Manaus, contrata:Chef Executivo de Cozinha qualificado e...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional! Como Chef, você será responsável por liderar a culinária do estabelecimento, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos. Suas principais atividades serão: -...
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Chef de cozinha
4 semanas atrás
Manaus, Brasil Netvagas Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional! Como Chef, você será responsável por liderar a culinária do estabelecimento, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos.Suas principais atividades serão:•...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional Como Chef, você será responsável por liderar a culinária do estabelecimento, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos.Suas principais atividades serão: Planejar...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Manaus, Brasil RAIZ COZINHA FUNCIONAL Tempo inteiroDescrição O auxiliar de cozinha será o profissional da Gastronomia responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos em cozinha industrial. Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições. Suas ações são para dar apoio e suporte ao chef de cozinha e demais cozinheiros. A...
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Chefe de Cozinha Jr
1 semana atrás
Manaus, Brasil Grupo Dedé Tempo inteiro**O Grupo Dedé está em fase de expansão, venha fazer parte do nosso time!** **Estamos contratando** **Chefe de Cozinha Jr** **O que procuramos**: Estamos buscando um Chefe de Cozinha Júnior apaixonado e dedicado para se juntar à nossa equipe culinária dinâmica. Este é um papel emocionante para um profissional em início de carreira que deseja...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Brasil Singular Sushi Tempo inteiroadmite Chefe de Cozinha em Manaus para atuar em , . Supervisão da preparação de alimentos e garantia de conformidade com os padrões de qualidade e higiene da empresa.... É oferecido contrato ,
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil RAIZ COZINHA FUNCIONAL Tempo inteiroDescriçãoO auxiliar de cozinha será o profissional da Gastronomia responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos em cozinha industrial. Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições. Suas ações são para dar apoio e suporte ao chef de cozinha e demais cozinheiros. A limpeza...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil petrofamilia Tempo inteiroCozinheira Experiência 1 ou mais anos na preparação de alimentos Deve ser capaz de trabalhar nos fins de semana, feriados e à noite Habilidades de se comunicarse excelentemente Capaz de seguir instruções e trabalhar como parte de uma equipe Sentirse confortável trabalhando em ambiente acelerado Manter a cozinha limpa e sanitizada nas áreas de...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Manaus, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiroEstamos em busca de Chefe de Cozinha apaixonado por gastronomia, comprometido com a satisfação do cliente e que goste de trabalhar em equipe para gerenciar o time de um tradicional restaurante italiano em Manaus. Suas principais atribuições serão: - Liderar a equipe; - Elaborar fichas técnicas; - Administrar estoque e compras; - Preparar massas,...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Manaus, Brasil Netvagas Tempo inteiroEstamos em busca de Chefe de Cozinha apaixonado por gastronomia, comprometido com a satisfação do cliente e que goste de trabalhar em equipe para gerenciar o time de um tradicional restaurante italiano em Manaus. Suas principais atribuições serão:- Liderar a equipe;- Elaborar fichas técnicas;- Administrar estoque e compras;- Preparar massas, molhos,...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Chefe de Cozinha em Manaus para atuar em Tempo integral, Escala 6×1. Terça a Quinta: Das 14:40 às 23:00. Sexta a Domingo: Das 15:40 às 00:00h.. Treinamento e desenvolvimento de membros da equipe. Atribuição e acompanhamento de tarefas. Avaliação de desempenho e feedback construtivo para a equipe. Elaborar relatórios mensais de...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoçoQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que frequência será...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Intercity Tempo inteiroCódigo: 3528Título da vaga: Chefe de CozinhaLocal: Manaus AMUnidade: Intercity ManausModalidade de Trabalho: PresencialNível Profissional: OperacionalFormação mínima: Ensino Superior CompletoÁrea de Atuação: Alimentos e bebidasModalidade de Contratação: EfetivoAtribuições do cargo: Coordenar e distribuir as atividades na cozinha; Capacitar e...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
4 semanas atrás
Manaus (Amazonas), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Comida para família Que comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoço Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 4 a 8 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Manaus, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Auxiliar de Cozinha em Manaus Parque das Laranjeiras para atuar em Tempo integral, A combinar.. Auxiliar na preparação dos alimentos, como cortar legumes, lavar e higienizar ingredientes, entre outras tarefas. Ajudar na organização e limpeza da cozinha, garantindo um ambiente seguro e higiênico. Colaborar na montagem dos pratos,...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Manaus, Brasil Talents Consultoria Tempo inteiroHASHIRU- Cozinha Industrial e Restaurantes- Manaus**Descrição da vaga**: Ensino superior cursando Gastronomia ou afins; Experiência comprovada em supervisão das atividades de cozinha; Vivência restaurante japonês; Pacote office completo. **Carga horária semanal**: - 44 horas
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Manaus, Brasil VETOR CENTRO DE ESTUDOS Tempo inteiroRequisitos: Experiência prévia: Ter alguma experiência em ambientes de cozinha. Conhecimento básico de cozinha: Entendimento dos princípios básicos de preparo de alimentos, uso de utensílios de cozinha e técnicas culinárias. Higiene e segurança alimentar: Compreensão das normas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade e...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Manaus, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Auxiliar de Cozinha em Manaus Parque 10 de Novembro para atuar em Tempo integral, A combinar.. Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as orientações do chef ou cozinheiro principal. Realizar a higienização e limpeza dos utensílios de cozinha, equipamentos e da área de trabalho. Realizar o pré-preparo de ingredientes,...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Talents Consultoria Tempo inteiroHASHIRU- Cozinha Industrial e Restaurantes- ManausDescrição da vaga:Ensino superior cursando Gastronomia ou afins;Experiência comprovada em supervisão das atividades de cozinha;Vivência restaurante japonês;Pacote office completo.Carga horária semanal: 44 horas