Chefe de Cozinha

Há 3 dias


Campinas, Brasil Fundação de Desenvolvimento da Unicamp Tempo inteiro

**Requisitos obrigatórios**:

- Ensino superior completo em Gastronomia;
- Experiência mínima de 6 meses como Chefe de Cozinha ou funções correlatas.

**Conhecimentos Desejáveis**:

- Legislações e normas da área de alimentação;
- Gestão de custos;
- Preparo e apresentação de pratos;
- Gestão de pessoas.

**Principais atividades**:

- Analisar rendimento de insumos;
- Elaborar cardápios e criar pratos;
- Realizar as fichas técnicas dos cardápios;
- Organizar escalas de atividades da equipe;
- Planejar, supervisionar e auxiliar as atividades na área de alimentos, de acordo com a legislação e procedimentos estabelecido;
- Realizar outras atividades correlatas, conforme necessidade.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$3.800,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

**Experiência**:

- Cozinha (preferencial)

Prazo para inscrição: 11/03/2024


  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Campinas, Brasil VS Soluções em Pessoas Tempo inteiro

    Atividades: - Realizar a gestão da equipe, aproximadamente 11 colaboradores; - Garantir o padrão de qualidade de todos os pratos; - Realizar a elaboração de cardápio; - Gerenciar o suprimento das matérias primas; - Irá atuar muito forte na integração da equipe; **Requisitos**: - Possuir vivência como chefe de cozinha; - Desejável formação na...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Campinas, Brasil ALMOÇARIA DELIVERY CASEIRO LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Criação dos pratos; - Elaboração das fichas técnicas; - Administração do estoque; - Coordenação da equipe de cozinha; - Verificação da qualidade e apresentação dos pratos; - Supervisão das boas práticas de higiene e segurança. **Experiências necessárias**: - Experiência em cozinha é indispensável; -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Campinas, Brasil ALMOÇARIA DELIVERY CASEIRO LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Criação dos pratos; - Elaboração das fichas técnicas; - Administração do estoque; - Coordenação da equipe de cozinha; - Verificação da qualidade e apresentação dos pratos; - Supervisão das boas práticas de higiene e segurança. **Experiências necessárias**: - Experiência em cozinha é indispensável; -...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Campinas, Brasil Casa Mia Churrascaria e Galeteria Tempo inteiro

    elaboração do cardápio. - criação dos pratos. - elaboração das fichas técnicas. - administração do estoque. - coordenação da equipe de **cozinha**. - verificação da qualidade e apresentação dos pratos. - supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$3.500,00 por...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Campinas, Brasil Casa Mia Churrascaria e Galeteria Tempo inteiro

    elaboração do cardápio. - criação dos pratos. - elaboração das fichas técnicas. - administração do estoque. - coordenação da equipe de **cozinha**. - verificação da qualidade e apresentação dos pratos. - supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$3.500,00 por...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Campinas, Brasil COFFE BREAK Tempo inteiro

    Requisitos: Possuir formação em gastronomia completo. Experiência na área de restaurantes A lá carte. Excelente habilidades de comunicação e organização. Capacidade de trabalhar em ambiente acelerado e conhecimento toda área de manipulação. Com experiência em supervisão. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.100,00 - R$3.994,80 por...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil VS Soluções em Pessoas Tempo inteiro

    Atividades: Realizar a gestão da equipe, aproximadamente 11 colaboradores; Garantir o padrão de qualidade de todos os pratos; Realizar a elaboração de cardápio; Gerenciar o suprimento das matérias primas; Irá atuar muito forte na integração da equipe;Requisitos: Possuir vivência como chefe de cozinha; Desejável formação na ́área;...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Campinas, Brasil BELLINI INVESTIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Descrição Restaurante no bairro Cambuí contrata: - Chefe de Cozinha Como líder do nosso time de culinária, você será responsável por trazer inovação, criatividade e excelência culinária ao nosso restaurante. Queremos alguém apaixonado por alimentos e capaz de transformar ingredientes em pratos incríveis. Principais responsabilidades: -...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Fundação De Desenvolvimento Da Unicamp Tempo inteiro

    Requisitos obrigatórios:Ensino superior completo em Gastronomia;Experiência mínima de 6 meses como Chefe de Cozinha ou funções correlatasConhecimentos Desejáveis: Legislações e normas da área de alimentação; Gestão de custos; Preparo e apresentação de pratos; Gestão de pessoasPrincipais atividades: Analisar rendimento de insumos; Elaborar...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Fundação de Desenvolvimento da Unicamp Tempo inteiro

    Requisitos obrigatórios: Ensino superior completo em Gastronomia; Experiência mínima de 6 meses como Chefe de Cozinha ou funções correlatas.Conhecimentos Desejáveis: Legislações e normas da área de alimentação; Gestão de custos; Preparo e apresentação de pratos; Gestão de pessoas.Principais atividades: Analisar rendimento de insumos; Elaborar...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Casa Mia Churrascaria e Galeteria Tempo inteiro

    elaboração do cardápio.- criação dos pratos.- elaboração das fichas técnicas.- administração do estoque.- coordenação da equipe de cozinha.- verificação da qualidade e apresentação dos pratos.- supervisão das boas práticas de higiene e segurança.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$3.500,00 por mêsBenefícios:...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias


    Campinas, São Paulo, Brasil DCAS SERVICOS LTDA Tempo inteiro

    Função: Chef de CozinhaÉ necessário experiência: Coordenar as atividades relacionada ao preparo das refeições, preparar sobremesas, lanche e saladas, planejamento do cardápio.A escala é 5x1Horário das 06:00 ás 14:20Salário: R$5.321,28 + VT+ Refeição no local+VA R$137,78Como é para trabalhar na cozinha, não pode fazer uso de acessórios como:(...

  • Chef de Cozinha Hospitalar

    2 semanas atrás


    Campinas, Brasil Hospital e Maternidade Santa Tereza Tempo inteiro

    Experiência como Chef de Cozinha Hospitalar; Experiência com pratos elaborados; Disponibilidade de horário. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Auxílio-creche - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Campinas, Brasil Candreva Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: Supervisionar a equipe de cozinha garantindo eficiência, qualidade e produção na preparação de receitas; Preparar e cozinhar pratos conforme os padrões estabelecidos pela empresa, garantindo a qualidade e apresentação dos alimentos. Gerenciar o estoque de ingredientes, realizar pedidos conforme necessário e garantir a...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Campinas, Brasil Actual RH Tempo inteiro

    Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade. Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo...


  • Campinas, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Oferecemos uma oportunidade para um Chefe de Cozinha Executivo altamente qualificado e experiente para se juntar à nossa equipe na Premium Essential Kitchen. Nosso restaurante é conhecido por sua comida deliciosa e ambiente acolhedor, e nós estamos procurando alguém que possa liderar nossa equipe culinária para continuar fornecendo aos nossos clientes...


  • Campinas, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Oferecemos uma oportunidade para um Chefe de Cozinha Executivo altamente qualificado e experiente para se juntar à nossa equipe na Premium Essential Kitchen. Nosso restaurante é conhecido por sua comida deliciosa e ambiente acolhedor, e nós estamos procurando alguém que possa liderar nossa equipe culinária para continuar fornecendo aos nossos clientes...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Campinas, São Paulo, Brasil Actual RH Tempo inteiro

    Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade. Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo...

  • Chefe De Carne

    1 semana atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil O Matuto Tempo inteiro

    Cargo: Chefe de carneDescrição: Chefe especializado em carne ; Entender os cortesSalário: A partir de R$3.000,00Benefícios: Porcentagem de resultados + Comissão + Refeição na loja + VT +Assistência médicaTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3.000,00 R$3.500,00 por mêsBenefícios: Assistência médica ValetransporteHorário de...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM AGENDANDO ENTREVISTA POR CHAMADA DE VÍDEOEMPRESA NACIONAL DE GRANDE PORTE, ESTÁ SELECIONANDO 1 COZINHEIRO INDUSTRIAL PARA TRABALHAR NO BAIRRO CAMBUI, EM CAMPINAS-SPCOM EXPERIÊNCIA ANTERIOR COMPROVADA COMO CHEFE DE COZINHA INDUSTRIAL, QUE SAIBA USAR FORNO COMBINADO, QUE TENHA FACILIDADE COM...