Chef de Cozinha Executivo

5 meses atrás


Campinas, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro
Oferecemos uma oportunidade para um Chefe de Cozinha Executivo altamente qualificado e experiente para se juntar à nossa equipe na Premium Essential Kitchen. Nosso restaurante é conhecido por sua comida deliciosa e ambiente acolhedor, e nós estamos procurando alguém que possa liderar nossa equipe culinária para continuar fornecendo aos nossos clientes uma experiência gastronômica inesquecível.

Requisitos:
- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha Executivo ou em um cargo de nível superior na indústria de alimentos e bebidas.
- Demonstrada habilidade em liderança e gerenciamento de pessoas, incluindo treinamento, mentoria e desenvolvimento de equipe.
- Proatividade e capacidade de tomar decisões rápidas e eficazes em um ambiente de alta pressão.
- Excelente organização e habilidades de gestão de tempo para garantir que as operações de cozinha sejam eficientes e eficazes.
- Empatia e comunicação assertiva para manter boas relações com a equipe, fornecedores e clientes.
- Compromisso em manter os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.
- Corte de carne.
- Cursos relacionados a apresentação de pratos.

Responsabilidades:
- Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo formação e desenvolvimento de funcionários.
- Cozinhar, planejar, organizar e controlar as operações de cozinha, incluindo o gerenciamento de estoques.
- Desenvolver e implementar menus sazonais e especiais, além de garantir que todos os pratos sejam preparados com precisão e em tempo.
- Manter relacionamentos positivos com clientes, além de representar a marca Premium Essential Kitchen em eventos e reuniões.
- Garantir que a cozinha esteja sempre limpa e organizada, e que todos os procedimentos de higiene e segurança alimentar sejam seguidos rigorosamente.

Se você é um líder motivado, com uma paixão por comida e uma forte ética de trabalho, então nós gostaríamos de ouvir de você.

Premium Essential Kitchen é um empregador de igualdade de oportunidades. Nós valorizamos a diversidade e estamos comprometidos em criar um ambiente de trabalho inclusivo e respeitoso para todos os nossos funcionários.
  • Local de trabalho: Campinas, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 5 e 10 anos

HABILIDADES
  • Liderança, proatividade, organização, empatia, comunicação assertiva

  • Chef de Cozinha Executivo

    5 meses atrás


    Campinas, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Oferecemos uma oportunidade para um Chefe de Cozinha Executivo altamente qualificado e experiente para se juntar à nossa equipe na Premium Essential Kitchen. Nosso restaurante é conhecido por sua comida deliciosa e ambiente acolhedor, e nós estamos procurando alguém que possa liderar nossa equipe culinária para continuar fornecendo aos nossos clientes...


  • Campinas, São Paulo, Brasil Meraki Gestao De Pessoas Limitada Tempo inteiro

    Resumo da VagaO Chefe de Cozinha Executivo é responsável por supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a excelência dos pratos e receitas. Responsabilidades:Supervisionar a equipe de cozinha para garantir a qualidade dos pratos e receitas;Gerenciar o estoque de ingredientes e fazer pedidos;Supervisionar a equipe de cozinha e planejar o...

  • Chef de Cozinha

    Há 17 horas


    Campinas, São Paulo, Brasil Empresa do ramo alimentício Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha em Empresa do Ramo AlimentícioLocalizado em Campinas, nossa empresa está procurando por um Chefe de Cozinha para se juntar a nossa equipe.Sobre o Cargo:O cargo de Chefe de Cozinha é responsável por produzir pratos à la carte e executivos, montar pratos para o serviço, preparar massas e guarnições, preparar carnes para os pratos e...


  • Campinas, São Paulo, Brasil SIUP Consultoria Tempo inteiro

    Descrição do CargoO nosso cliente procura por uma Chefe de Cozinha Executiva em Campinas que tenha experiencia na preparação e apresentação de pratos conforme o cardápio. A candidata deve garantir a qualidade e sabor dos pratos preparados e cumprir normas de segurança do trabalho e práticas de desperdício mínimo.Demonstramos compromisso com nossos...


  • Campinas, Brasil PISELLI Tempo inteiro

    **Sub Chefe de Cozinha** **Local**: Restaurante Piselli, Campinas. **Resumo da Posição**: O Sub Chefe de Cozinha é o segundo no comando na cozinha, responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos. Este profissional deve garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do...

  • Chef de Cozinha Júnior

    4 semanas atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Piselli Tempo inteiro

    Descrição da Posição: O Sub Chefe de Cozinha é um profissional de alta qualificação que atua como segundo no comando da cozinha de um restaurante, responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos.Responsabilidades:Auxiliar na elaboração e concepção de cardápios de alimentos e bebidas.Produzir pratos de...

  • SUB Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Campinas, Brasil Piselli Tempo inteiro

    Sub Chefe de CozinhaLocal: Restaurante Piselli, Campinas. Resumo da Posição: O Sub Chefe de Cozinha é o segundo no comando na cozinha, responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos. Este profissional deve garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do restaurante e...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Campinas, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    Experiência comprovada como Cozinheiro Chefe ou cheff de cozinha. Experiência em eventos, montagem de coffe Conhecimento em gastronomia e técnicas culinárias, empratamento de pratos refinados Ter conhecimento em cortes de carnes. Residir em Campinas Ter veiculo próprio. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$4.200,00...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Campinas, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Missão do cargoO chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de...

  • Chef de Cozinha

    3 meses atrás


    Campinas, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do cargo O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de...

  • Chefe de cozinha

    4 semanas atrás


    Campinas, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha - Modalidade Presencial A Irajá AlifeNino, uma conceituada empresa do setor de Alimentos e Bebidas, está em busca de um Chefe de Cozinha Júnior para integrar sua equipe. Esta é uma oportunidade desafiadora e estimulante para profissionais que buscam dar os primeiros passos em uma carreira promissora na área gastronômica. Como Chefe de...

  • Ajudante de Cozinha

    4 semanas atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Tempero Do Chef Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira em nossa cozinha!Nossa empresa no ramo de marmitaria está procurando por alguém com experiência em cozinha para trabalhar como auxiliar de cozinha. A vaga é efetiva em regime CLT.Detalhes da vaga:Pagamento: R$1.539,00 - R$1.789,00 por mêsHorário de trabalho: Turno de 8 horasRequisitos:- Experiência em Cozinha...

  • Sub chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    CAMPINAS, Brasil PISELLI Tempo inteiro

    Sub Chefe de Cozinha Local: Restaurante Piselli, Campinas. Resumo da Posição: O Sub Chefe de Cozinha é o segundo no comando na cozinha, responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos. Este profissional deve garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do restaurante e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil DUNAMIS GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Oportunidade para um Chefe de Cozinha AmbiciosoEm DUNAMIS GESTÃO DE PESSOAS, estamos procurando por um profissional qualificado e dedicado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Nossa equipe dinâmica é baseada em Campinas, localizada no bairro Cambuí, e oferece uma oportunidade única para alguém que se destaca na liderança e gestão de uma equipe...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Campinas, Brasil Bar e Restaurante Tempo inteiro

    Bar e Restaurante admite Sub Chefe de Cozinha em Campinas. Auxiliar o chefe de cozinha no planejamento e execução do cardápio.Supervisionar a equipe e acompanhar o preparo dos alimentos.Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Controlar o estoque e realizar pedidos de insumos.

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Campinas, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Missão do cargo O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Campinas, Brasil Paci Eventos Ltda Tempo inteiro

    Chef de cozinha para buffet corporativo Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT, Estágio / Trainee Duração do contrato: 03 meses Pagamento: R$1.320,00 - R$3.879,97 por mês

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Campinas, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Bar e Restaurante admite Sub Chefe de Cozinha em Campinas para atuar em Tempo integral, Escala 6×1. Das 16:00 às 00:30.. Auxiliar o chefe de cozinha no planejamento e execução do cardápio. Supervisionar a equipe e acompanhar o preparo dos alimentos. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Controlar o estoque e realizar...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Workcell Assessoria E Recursos Humanos Tempo inteiro

    **COZINHEIRO(A) / CAMPINAS / SP**Trabalhamos em uma equipe dinâmica, procurando alguém que possa atuar em nossa cozinha em Campinas.**Responsabilidades**:Preparar e finalizar pratos de alta qualidade, planejar cardápios e realizar o pré-preparo de alimentos.**Requisitos**:Experiência em cozinha de restaurante, manipulação, preparação e finalização...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    1 semana atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Feeta RH Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção está em busca de um Chefe de Cozinha Júnior para atuar em Campinas (Cambuí).A empresa oferece uma oportunidade de trabalho desafiadora e gratificante na área de cozinha. Além disso, você terá a chance de trabalhar em uma equipe dinâmica e apaixonada pela culinária.Tarefas pertinentes a rotinas de...