Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Atividades Supervisionar e direcionar corretamente os Sous-chefs e cozinheiros Organizar as áreas de produção de alimentos, coordenando a equipe responsável pela operação, administração e treinamento em todos os pontos de vendas. Acompanhar a elaboração dos pratos juntamente com o Chef executivo, para o cumprimento discriminado em cardápios e receitas para cada ponto de venda, determinando o ponto desejado, bem como, texturas ideais de molhos e necessidade de técnicas especiais de cocção. Treinar a equipe nos padrões desenvolvidos pelo Chef executivo e supervisionar a execução. Pré-requisito Ensino superior em Gastronomia Sólida experiência na área Experiência na hotelaria será considerado diferencial
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Vale-transporte
- Vale-refeição
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de Vida
-
Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiroA AM Foods é uma empresa especializada em operar lojas no segmento de food servisse e estamos abrindo um restaurante Pecorino no Bossa Nova Mall. Junte-se a nós!!! Chefe de Cozinha - Rio de Janeiro/RJ **Responsabilidades**: Responsável total pela cozinha. Gestão da equipe direta. Garantia de custo de mercadorias (consumo adequado). Preparos e...
-
Sub Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Brasil Tragga Tempo inteiroAtuar como sub chefe de cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Adicional noturno - Comissão - Hora extra **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório) -...
-
Chefe de Cozinha
Há 21 horas
Rio de Janeiro, Brasil Sertorio Gestão de Pessoas Tempo inteiro**Nível**: Especialista **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1, 16:00 as 00:00 **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Bar localizado na Lapa/RJ CHEFE DE COZINHA **Remuneração**: 3.200,00 + Comissão + VT + Refeição Contratação CLT **Escala**: 6x1 Coordenar equipe de...
-
Chefe de Cozinha Offshore
Há 7 dias
Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiroCód. da vaga: 155 **Chefe de Cozinha Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene, qualidade coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem,...
-
Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Habib's Tempo inteiroUm profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.100,00 - R$1.800,00 por...
-
Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Rio De Janeiro, Brasil SELECT RECURSOS HUMANOS Tempo inteiroCaracterísticas necessárias: - Pro atividade; - Experiência com liderança de equipes; - Desejável experiência com pratos la carte; Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e finais de semana Tipos de...
-
Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil CARTAGENA Tempo inteiroelaboração do cardápio. - criação dos pratos. - elaboração das fichas técnicas. - administração do estoque. - coordenação da equipe de **cozinha**. - verificação da qualidade e apresentação dos pratos. - supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Tipo de vaga: Efetivo/CLT Salário: R$1.800,00 - R$2.500,00 por...
-
Chef de Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil CARTAGENA Tempo inteiroelaboração do cardápio. - criação dos pratos. - elaboração das fichas técnicas. - administração do estoque. - coordenação da equipe de **cozinha**. - verificação da qualidade e apresentação dos pratos. - supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Tipo de vaga: Efetivo/CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.100,00 por...
-
Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil CARTAGENA Tempo inteiroProfissional responsável pela execução das atividades de confecção de cardápio do buffet, á lá carte e coordenar os outros colegas de trabalho desde o pré-preparo até a finalização dos mesmos. Conhecimento de toda organização da cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...
-
Chef de Cozinha
Há 2 dias
Rio De Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiro**Local**: Niterói **Salário**: Remuneração compatível com o mercado. **Atribuições**: **Responsabilidades**: Preparar e planejar o menu diário para o restaurante self-service; Supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos; Controlar o estoque de alimentos, minimizando o desperdício e controlando os custos; Manter a cozinha...
-
Chef de Cozinha de Buffet de Eventos
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Brasil Market soluções em alimentação LTDA Tempo inteiroQualificações: Desejável experiência mínima de 5 anos como Chef de cozinha e diferencial para formação na área. Formação: Graduação em Gastronomia. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$5.000,00 - R$8.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Horário flexível Tipos de pagamento adicional: -...
-
Sub Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Arpoador Tempo inteiroO Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Subchefe de Cozinha, no Arp Bar de Praia, localizado no icônico Hotel Arpoador. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso...
-
Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Brasil Intercity Tempo inteiro**Código**: - 3954 **Título da vaga**: - Chefe de Cozinha **Local**: - Rio de Janeiro - RJ **Unidade**: - Intercity Porto Maravilha **Modalidade de Trabalho**: - Presencial **Nível Profissional**: - Operacional **Formação mínima**: - Ensino Superior Completo **Área de Atuação**: - Alimentos e bebidas **Modalidade de...
-
Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Brasil Desenvolvimento Integral Hightalentgang Tempo inteiro**Missão do Cargo**: procuramos um chef de cozinha, com experiência em casa de festas, com a missão de garantir a produção de itens de qualidade e encantar nossos clientes. **Responsabilidades e atribuições** Será responsável por: - Coordenar a cozinha do salão de festas, durante os eventos; - Elaborar massas e salgados; - Conduzir a produção...
-
Chefe de Cozinha
Encontrado em: Talent BR 2 C2 - 1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiroParticipe da nossa comunidade no Whatsapp e receba centenas de oportunidades de empregos, espalhadas por todo o estado do Rio de Janeiro, TODOS OS DIAS! Conheça agora mesmo, clicando aqui e participe! Conheça também nosso canal no youtube clicando aqui! Cargo: Chefe de Cozinha Atividades: elaboração do cardápio. criação dos pratos....
-
Chefe de Cozinha
Encontrado em: Whatjobs BR C2 - Há 7 dias
Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiroParticipe da nossa comunidade no Whatsapp e receba centenas de oportunidades de empregos, espalhadas por todo o estado do Rio de Janeiro, TODOS OS DIAS! Conheça agora mesmo, clicando aqui e participe! Conheça também nosso canal no youtube clicando aqui! Cargo: Chefe de Cozinha Atividades: elaboração do cardápio. criação dos pratos....
-
Chef de Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Refugio Bistro Tempo inteiroProfissional responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes. Líder de equipe, como vontade fazer um grande transformação e trazer sucesso do restaurante. Responsável por pedidos, estoque, limpeza e organização de toda área ligada ao restaurante delegando tarefas e tendo...
-
Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Rio De Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroPreparar e planejar o menu diário para o restaurante self-service; Supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos; Controlar o estoque de alimentos, minimizando o desperdício e controlando os custos; Manter a cozinha limpa e organizada; Garantir que os pratos sejam preparados de acordo com as receitas estabelecidas. Salário a Combinar...
-
Chef de Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiroRestaurante de alto padrão, especializado em culinária brasileira. Localizado na Barra da Tijuca. **Descrição do Cargo**: Atuar na elaboração pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos, além de gerenciar a equipe de cozinha e planejar as rotinas de trabalho. **Formação e experiências desejáveis**: - Ensino...
-
Chef de Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Hachiko Barra Tempo inteiroResponsável pela organização, preparo dos alimentos que serão ofertados aos clientes; - Verificar periodicamente o cardápio diário e/ou semanal, afim que garantir a organização e o correto preparo dos alimentos; - Realizar a limpeza e /ou a organização da cozinha e dos locais que foram servidas as refeições sempre que necessário, para a...