Gerente Chefe de Cozinha

2 semanas atrás


Juiz de Fora, Brasil Eiffel Gourmet Tempo inteiro

**Ocupação**: Alimentação fora do lar/Gastronomia
- R$**Pretensão salarial**
Não informada**Número de vagas**
1**Horário de trabalho**
Não informado**Escolaridade**
Ensino Médio (2o. Grau) completo**Cidade**
Juiz de Fora - MG-
- R$
**Faixa Salarial**
Não informada
- **Número de vagas**
1
- **Horário de trabalho**
Não informado
- **Escolaridade**
Ensino Médio (2o. Grau) completo
- **Cidade**
Juiz de Fora - MG

As inscrições para essa oportunidade vão até o dia **05/12/2023**

**Descrição da vaga**:

- Supervisionar todas as operações do restaurante, incluindo a gestão da equipe e satisfação do cliente.
- Desenvolve e implementa políticas e procedimentos para garantir que o restaurante opere de forma eficiente e eficaz.
- Gerenciar o fluxo de caixa.
- Apresentar aos sócios DRE, DFC, contas a pagar e CMV
- Desenvolve e implementa estratégias para melhorar as vendas e a satisfação do cliente.
- Contratar, treinar e avaliar a equipe do restaurante.
- Garantir que todas as normas de saúde e segurança sejam seguidas.
- Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante.
- Treinar pessoal de cozinha e salão.
- Liderar a equipe proporcionando um ambiente de trabalho agradável.
- Supervisionar o recebimento de mercadorias, tanto quantidade como qualidade.
- Negociar e contratar fornecedores.
- Controlar o estoque.
- Atender clientes e ter jogo de cintura para manter o bom relacionamento.
- Organizar as contas (tanto receber quanto a pagar) e apresentar relatórios de desempenho.
- Gerenciamento geral do restaurante.
- Elaboração de cardápios
- Supervisão dos demais funcionários.
- Seleção, treinamento e avaliação de funcionários.
- Comunicação com fornecedores e clientes.
- Garante os valores RECOP (respeito, equipe, curiosidade, organização/limpeza e processos) e que toda a equipe os sigam.
- Assegura cumprimento da missão e visão e metas

**Pré-Requisitos**:
LIDERANÇA,COMUNICATIVO,PROATIVO E PRINCIPALMENTE TER EXPERIENCIA COMO COZINHEIRO.

**Benefícios**:
salario a combinar + metas + vt + plano de saúde e odontológico + refeição no local

**Observações**:
POR FAVOR ENVIAR CURRÍCULO SOMENTE QUEM SE ENCAIXA NOS REQUISITOS.

As inscrições para essa oportunidade vão até o dia **05/12/2023**

**Sobre a empresa**:
Restaurante e Bistrô.

**Localização**:

- Av Brasil, 6345 - Mariano Procopio - 36.080-060 - Juiz de Fora - MG_


  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Juiz de Fora, Brasil Sublime Tempo inteiro

    **Ocupação**: Alimentação fora do lar/Gastronomia - R$**Pretensão salarial** Não informada**Número de vagas** 1**Horário de trabalho** De 16:00 até 00:20**Escolaridade** Ensino Médio (2o. Grau) interrompido**Cidade** Juiz de Fora - MG- - R$ **Faixa Salarial** Não informada - **Número de vagas** 1 - **Horário de trabalho** De 16:00 até 00:20 -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Juiz de Fora, Brasil Sublime Tempo inteiro

    **Ocupação**: Alimentação fora do lar/Gastronomia - R$**Pretensão salarial** Não informada**Número de vagas** 1**Horário de trabalho** De 16:00 até 00:20**Escolaridade** Ensino Médio (2o. Grau) interrompido**Cidade** Juiz de Fora - MG- - R$ **Faixa Salarial** Não informada - **Número de vagas** 1 - **Horário de trabalho** De 16:00 até 00:20 -...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil VILLA BLUE 2023 RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Preciso de Chefe de cozinha, com experiência comprovada em carteira de 3 anos, que tenha conhecimento em todo fluxo de cozinha, cmv, etiquetagem e etc Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno diário - Turno Noturno **Experiência**: -...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    A AM Foods é uma empresa especializada em operar lojas no segmento de food servisse e estamos abrindo um restaurante Pecorino no Bossa Nova Mall. Junte-se a nós!!! Chefe de Cozinha - Rio de Janeiro/RJ **Responsabilidades**: Responsável total pela cozinha. Gestão da equipe direta. Garantia de custo de mercadorias (consumo adequado). Preparos e...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Rio De Janeiro, Brasil MSA Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Requisitos**: Ensino Fundamental Completo; Desejável 02 anos de experiência como Chefe de cozinha ou Cozinheiro; **Curso de aperfeiçoamento na função Chefe de Cozinha ou Cozinheiro;** **HUET ou THUET Relyon Padrão OPITO.** **Descrição do cargo**: Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, conferindo a...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiro

    A Ballroom Festas e Eventos, empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está buscando um talentoso Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades em liderança, esta pode ser a oportunidade perfeita para você! Como Chefe de Cozinha na...


  • Rio de Janeiro, Brasil Tragga Tempo inteiro

    Atuar como sub chefe de cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Adicional noturno - Comissão - Hora extra **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório) -...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EspecialistaLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralA Ballroom Festas e Eventos, empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está buscando um talentoso Chefe de Cozinha para se...


  • Aeroporto Internacional de Guarulhos, Brasil PECORINO PARTICIPAÇÕES LTDA Tempo inteiro

    AUX DO CHEFE DE COZINHA, RESPONSAVEL PELO PREENCHIMENTO DE PLANILHAS DE CONTROLES GERAIS, CONTROLE DE PRODUÇAO DE PRODUTOS, MONTAGEM E FINALIZACAO DE PRATOS, RESPONSAVEL PELA LIMPEZA DO AMBIENTE DE COZINHA, PELOS EQUIPAMENTOS E UTENSILIOS, AUX NA CONTAGEM DOS PRODUTOS DA COZINHA Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$2.800,00 - R$3.200,00 por...

  • Sub Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    VAGA DE CHEF DE COZINHA Contratamos Chef de Cozinha com experiência em Gestão de Cmv, Controle de Estoque e liderança de equipe. Pré-requisitos - Faculdade de Gastronomia ou Cursando - Experiência na função (Liderança) - Vivência em controle de CMV - Experiência com Gestão de Cozinhas, Pessoas e Estoque. - Facilidade de transporte para zona...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Águas Lindas de Goiás, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estamos a procura de um chefe de cozinha que esteja disposto a contribuir com o desenvolvimento da empresa e que tenha habilidade em motivação da equipe.

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Sertorio Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **Nível**: Especialista **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1, 16:00 as 00:00 **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Bar localizado na Lapa/RJ CHEFE DE COZINHA **Remuneração**: 3.200,00 + Comissão + VT + Refeição Contratação CLT **Escala**: 6x1 Coordenar equipe de...


  • Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 155 **Chefe de Cozinha Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene, qualidade coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem,...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiro

    A Ballroom Festas e Eventos, empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está buscando um talentoso Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades em liderança, esta pode ser a oportunidade perfeita para você!Como Chefe de Cozinha na Ballroom...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiro

    A Ballroom Festas e Eventos, empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está buscando um talentoso Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades em liderança, esta pode ser a oportunidade perfeita para você!Como Chefe de Cozinha na Ballroom...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Rio De Janeiro, Brasil SELECT RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Características necessárias: - Pro atividade; - Experiência com liderança de equipes; - Desejável experiência com pratos la carte; Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e finais de semana Tipos de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Rio De Janeiro, Brasil MSA Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Requisitos**: Desejável 02 anos de experiência como cozinheiro ou chefe de cozinha Ensino fundamental completo Desejável ensino fundamental completo **Curso de aperfeiçoamento na função Cozinheiro ou Chefe de Cozinha** **HUET OU THUET Relyon Padrão OPITO** **Descrição do cargo**: Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil CARTAGENA Tempo inteiro

    elaboração do cardápio. - criação dos pratos. - elaboração das fichas técnicas. - administração do estoque. - coordenação da equipe de **cozinha**. - verificação da qualidade e apresentação dos pratos. - supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Tipo de vaga: Efetivo/CLT Salário: R$1.800,00 - R$2.500,00 por...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil CARTAGENA Tempo inteiro

    elaboração do cardápio. - criação dos pratos. - elaboração das fichas técnicas. - administração do estoque. - coordenação da equipe de **cozinha**. - verificação da qualidade e apresentação dos pratos. - supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Tipo de vaga: Efetivo/CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.100,00 por...